ʻO ka mea momona a me nā mea eʻoluʻolu,ʻo ia kaʻiʻo e ninini ana i nā pies, a ināʻaʻole kaʻiʻo o ka pipi a puaʻa paha i kāu meaʻai, a laila e hoʻopau i kaʻiʻo i ka hoʻopihaʻana i ka manu. ʻO ka māmā kukui mīkini, me ka meaʻuala,ʻo ia ka mea momona momona, ka mea e hoʻomākaukau ai mākou i kahi hōʻano hou, e hoʻohana ana i ka hopena ma lalo nei.
Hoʻouluʻia ka paʻi me ka moa a me ka uala
Ma keʻano he meaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā mea i hanaʻia i hoʻomākaukauʻia, a me ka hua i hanaʻia ma ka home, a iʻole i kūʻaiʻia ma ka hōʻailona o nā kānana maʻamau - i kāheaʻia.
Mea Kai:
- nā hua - 5 pcs.;
- ka palaoa - 45 g;
- meaʻai moa - 165 g;
- ka kiriminaʻona - 35 ml;
- poteto - 440 g;
- nā niho āpau - 3 mau'āpana;
- nā'ōmaʻomaʻi - 6-8 mau'āpana;
- Kāpena kāpena - 145 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e lawe i nā mea hana no ka hoʻopihaʻana. Peel i ka'ōpū aʻokiʻoki liʻiliʻi iā lākou. Me keʻano, hana i nā lau o ke kāpena. Eʻokiʻoki i nā kōmiʻi cherry i loko o ka pahu a hui pū i nā meaʻai me ka moa moa, kahi pū o ka paʻakai kai a me nā kāleka kālepa āpau. E hoʻomākaukau i kahi mea maʻalahi mai ka huiʻana o kaʻaila kawa, ka palaoa a me nā hua. E hoʻopiha i ka hoʻopihapihaʻana i ka paila wai, e hoʻomaopopo pono i ka māhele nuiʻiaʻana o ke kiko. Hoʻopihaʻia ka moa moa jelly pie eʻai i loko o kahiʻeleʻele mua 180 180 i ka hapalua hola.
ʻO ka meaʻai no kahi'elila jelly me ka moa a me ka uala
Hiki ke loaʻa ka piha o nā moa i ka pihaʻana o ka moa, aʻaʻole ka moa moa. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā kāpiliʻiʻo keʻokeʻo, a me kaʻiʻoʻulaʻula mai nā'ūhā a me nā wāwae haʻahaʻa, eʻoki mua ana i kaʻili hope.
Mea Kai:
- kirimoaʻula - 245 ml;
- ka palaoa - 145 g;
- soda - 1 teaspoon;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- ka piʻi - 280 g;
- ka moa - 340 g;
- Nahuhu - 110 g;
- onioni - 95 g;
- 'ōmau i koume - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i ka'ōpīpii i loko o nā kumukū a hui pū me nā'āpana moa. ʻO ka manawa i hoʻopihapihaʻia me ke kui o ka paʻakai a me ka thyme. Hoʻopili i nā'āpana'emeka me nā haʻalā a hiki i ka hoʻopauʻiaʻana o ka wai a pau mai ka hope. E hoʻomoʻa i ka mea kanu i ka'ōlaʻi.
E hoʻohui i nā meaʻehāʻehā a hiki i ka wā e loaʻa aiʻoe i ka palapalaha like. Hoʻokomoʻia ka hapakolu o ka hoʻonāʻana ma lalo o ka'āpana, e hoʻokuʻu i ka piko o ka hoʻopihapiha a ninini i ka ho'āʻo i koe. E puhi i ka paʻi me ka moa a me ka uala ma 180 degrees no ka hapalua hola. Wehe i ka'āpana aʻokiʻoki i ka meaʻai hope loa ma hope o ka hoʻonoeʻana no kahi he 15 mau minuke.