ʻO ka'alakeke - kahi iʻa maikaʻi loa. Aia i loko o kaʻiʻo o ka'ōpala nā mea waiwai: ka puna calcium, ka protein a me ka momona.
Mākaukau pinepineʻia aiʻole i'ōwiliʻia ke kinakomo, kahi wikiwiki e hana ai i ka hanaʻana: 8-12 mau minuke.
He meaʻono ka meaʻono no ka pia, mākou e haʻi iāʻoe pehea e hiki ai iā lākou ke kuke.
I ka kūʻaiʻana i ka'ōkiko eʻikeʻia i nāʻanoʻelua:'ō (pale pale keʻohuʻu-oneone) a paku ikiʻia (e nānā i ka'ōniʻomaʻa). Ma keʻano he kūlana, ua maloʻo. No ka'ōniu e hele i kahi wāwae,ʻo ka mea nuiʻo ia keʻano hou, no laila e hoʻolohe i ka lepili, ka lā hopena a me keʻano o ka huahana. ʻAʻohe'āuliʻeleʻele,'ānile keleʻele aʻeleʻele hina-one. Mai ho'āʻo e koho i ka paepae nui loa (ʻo ka mea pinepine, he hua ia o ka hānauʻana mai o nā haole mai ka'āina'Apia, i hanaʻia me ka māmāmiko, ke ulu pinepineʻia i nāʻano pale haumia loa). ʻOi, heʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻai no ka beer, ka liʻiliʻi a iʻole ka'ōmole liʻiliʻi loa.
ʻO kaʻoi aku,ʻoi aku ka maikaʻi o nā kolo nui a me nā liʻiliʻi e pānaʻi i ka pūpū a hoʻomaʻemaʻe i ka wāʻai (nui, hiki iāʻoe ke hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe).
ʻO nā kaikuhi i loko o kahi pūpū i'ōniuʻia i kahi meaʻai me ke kāleka a me ka lemon - i ka meaʻai ma kaʻano Pan-Asia
Mea Kai:
- haʻuna - 500 g;
- sesame hinu;
- kakala;
- ʻulaʻulaʻula ka meaʻala;
- lemon a / a lime paha;
- soy sauce .
Hoʻomākaukau
Ke kuhū ka'alapuni, hanaʻia me ka waiʻaila a hoʻokuʻuʻia ma kahi o ka sieve.
Loaʻa mākou i kahi poʻi nui me ka lāʻau a me kahi papalina. Mai pī'ā nui,ʻoi aku ka maikaʻi i loko o nā hoʻokipa.
ʻAʻole pono ka mīmū e hoʻomaʻemaʻe, inā pēlā - hoʻomaʻoʻo me kahi kāhu.
Wela mākou i ka pīniʻu e lawa i ka nui, e ninini i kaʻaila, mahana no hoʻokahi minute. Hoʻomoʻa mākou i kahi'ōpala o ke kālaka (aiʻole kekahi mau lāʻau lepehepe) i loko o ka lua i loko o ka pā palai, kālua a hiki i ke gula a hoʻokaʻawale ia mai ka panakū. Pēlā, e loaʻa i kaʻaila ka'alalaina a me ka meaʻala. E hele i ka mahana i ka mahana wela, e hoʻonā a hoʻoulu i ka spatula no 8-12 mau minuke,ʻaʻole. ʻO ka manawa hoʻolālā e pili ana i ka nui o ka'ōpala a inā paha he'ōhumu a uaʻaila paha. Ma hope o ka'ō'ōʻana o ka'ōpala (i 5 mau minuke), e hoʻohui i ka soy soce, wai wai lemoni a me nā'āpana liʻiliʻi o ka pepaʻulaʻula i ka pā. No ka paʻakaiʻaʻole ia e pono - ua lawa ka paʻakai paʻakai. E wehe mālie i ka paepae wīpī i ka pīniʻu a kau i ke kāwele e hoʻonani i ke aniani, a laila e hoʻolei i kahi kīʻaha mālama.
Kāpīʻia kaʻaila me ka paʻakai ma ka waiū
Mea Kai:
- haʻuna - 500 g;
- aila olila;
- bipi, kūlohelohe ;
- nā hua mīkini a iʻole ka waina keʻokeʻo ikaikaʻole iʻokiʻia (muscat, sherry, madera);
- lemon;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomākaukau mākou i ke kolo: hoʻopihaʻia mākou i ka wai e hoʻolapalapa ai, ke kīkii nei mākou i kahi hulina a hoʻomaloʻo me ke kāwele. Inā makemakeʻoe - kuke a hoʻomaʻemaʻe.
E hoʻolū i kahiʻailaʻaila ma loko o ka pāʻea, a laila hoʻohui i kaʻaila. E hoʻopau i nā'ōhua ma ka wela wela, e hoʻouluulu i kekahi manawa no ka minuke 5. E hāʻawi i ka momona a me ka waina, ka momona iki, lawe mai i ka mākaukau, e holoi mālie i ka pā, hoʻohuli i kaʻaʻahu, a laila i ka ipu lawelawe. E kāpīpī i ka wai lemon.
Kāpīʻia kaʻaila me ka'ōleka a me ka lemona - ka mea kanu i kaʻaina Latin American
Mea Kai:
- haʻuna - 500 g;
- ailaʻaila aiʻole nā hua'okena;
- lemon a lime paha;
- nā kiʻi liʻiliʻi chili;
- kakala;
- tequila, rum a me nā meaʻona;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau i ka koʻi,ʻo ia hoʻi, ke hoʻopihaʻia i ka wai e hoʻolapalapa ai a maloʻo.
Wela mākou i kaʻaila i loko o ka pīniʻu, a hoʻokipa i kahi'āpana kāleka a hoʻokuʻu iā ia mai ka pā. ʻO nā pākī Grill me ka hoʻohui o te tequila a iʻole ka rum a me nā'āpana ulaʻula. Kūleʻa iki.
Ma mua o ka lawelaweʻana, kāpīpīʻia me ka lemona a me ka wai lime.