E poina i ka rula e pili ana i ka mea o kekahi o nā bila e hoʻolapalapa ai i ka'enehu,ʻo ia ka hoʻohuiʻana o nā hua, kahi pāʻina o pancakes. Hiki keʻaeʻia keʻano o ka hōʻailona o ka waiū me ka bakina , e like me ka kefir ,ʻo ka waikawa mai ia mea, e hana ana me ka soda a me ka lepo paʻi (ka lepo no ka bakena), e hāʻawi i kahi mana hoʻonui maikaʻi loa i ka ho'āʻo. Pehea e hana ai i pancakes i ka yogume me ka huaʻole o nā lūlū a me ka meaʻono e haʻiʻia ma lalo nei.
ʻO ka palahalaha ma ka kefir me nā huaʻole -ʻo ka meaʻai
I loko o ka meaʻai no kēia pancakes,ʻo ke pani nui no nā hua i kaʻai kīlaʻau keʻano o ka mea hiʻona -ʻo nā kumulāʻau flax . Ke komo i loko o ka wai, ua pehu lākou a lilo i ke kilekile, e loaʻa ai keʻano o ka pudding.
Mea Kai:
- ka palaoa - 235 g;
- ʻo ka sugar granulated - 45 g;
- nā kīʻaha o ke aʻa - 5 g;
- ka lehu no ka kukeʻana - 1 teaspoon;
- soda - 1/2 teaspoon;
- beka - 115 g;
- kefir - 480 g;
- vanilla palaka - 5 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka ho'āʻo pancake e komo i kahi papa hana hoʻolapalapa maʻamau, kahi i hui likeʻia nā mea maloʻo me nā wai, a hui pūʻia.
I ka palaoa, ka pīpī i ka paʻi, ka paila paʻi, nāʻano līlū āpau (he mea maʻalahi ke kuke i loko o ka mīkini kāpili) a me ka soda. I ka kefir ma ke ana wela, e hoʻoloi i ka vanilla me ka waiū. Hoʻopili mākou i ka wai me nā mea maloʻo a kāpala mākou a hiki i ka wā e loaʻa ai ka paila me ka lumps.
No ka hanaʻana i nā pancakes like ka nui a me ka lahilahi, e like ana i ka'āpana o ka paila,'ōlelo, he hapahā o ke aniani, a ninini ma luna o kahi'āpana welaʻole. Ke laweʻia ka pancakes i kekahiʻaoʻao me ka'ōpū'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo - e hoʻohuli i kekahi i kekahi a kali no ka blanch like.
Hiki i nā kīʻaha kalo me kaʻole nā hua e hoʻonui i ka puʻu, ka meli a me ka pa'ū, a laila e lawelawe koke a hiki i ka maloʻoʻana.
ʻO ka palahalaha ma ke kefir me nā huaʻole i ka umu
Hana i nā pancakes iʻoi aku ka maikaʻi i ka maikaʻiʻole o ka loaʻaʻole o nā hua i loko o ka meaʻai, akā, i ka loli o kaʻenehanaʻenehana. ʻO Pancakes no kēia meaʻai, e kālua mākou me ka'ōmoleʻole, akā, e hoʻohana i ka umu a me nā mīkini mīpala.
Mea Kai:
- palaoa - 65 g;
- koko kalo - 15 g;
- ka lehu no ka kukeʻana - 1/2 tsp;
- ai kekahi meaʻala eʻono;
- kefir - 175 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka lepo me ka lepo līpī a ninini i loko o ke kōpaʻa kefir. I kēia manawa, i ka hoʻolālā i hoʻomākaukauʻia, e hoʻohui i kekahi meaʻala,ʻo ka maʻamau maʻamau, ka meli, ka syrup a stevia paha. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ka palapalapala (ʻaʻohe hua ma laila) a hoʻololi i kaʻono i kāu koho. E hoʻomohana i ka mahana i loko o ka umu a 190 mau kʻelike a kau i ka paila ma luna o nāʻano haʻahaʻa i kīʻia no nā muffins. E puhi i nā pancakes no kahi mau minuke 15, a nānā i ka mākaukau ma keʻano kahiko - he pāʻani a iʻole ka niho niho.
ʻO ka maloʻo ma ka yogume me nā huaʻole a me nā'ōlaʻa
Hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka ho'āʻoʻana o nā pancakesʻaʻole wale me ka meaʻai e like me vanilla aiʻole rum, akā, me nā mea hoʻopihapiha maoli: nā meaʻala a me nā hua. Ma waena o nā mea hope loa i ka paila palaoa,ʻo ka maiʻa a me nā'ōʻahi keʻoki pinepineʻia,ʻo ia keʻano o ka'ōpala o ka'ōpala a mākou e kamaʻilio ai ma keʻanoʻai.
Mea Kai:
- ka palaoa - 115 g;
- ʻo ka sugar granulated - 45 g;
- kefir - 185 ml;
- kaʻaila aila - 35 ml;
- ka lehu no ka kukeʻana - 1 teaspoon;
- 'āina'alakona - 1 teaspoon;
- apple - 65 g;
- ka meli a me ka syrup maple - 25 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻohui i ka palaoa a me nā meaʻala me ka lepo palolo, e hoʻopili i nā kōpala pala i ka mea maloʻo a hoʻonāueu maoli. ʻO Apple me ka pūnaewele nui loa aʻokiʻoki paha i kahi'āpanaʻoi aku i nā'āpana lahilahi. E hoʻonā i ka yogurt a me ka pata, a laila ninini i ka wai i kahi mea maloʻo. Ke kuʻiʻana i kahi palapalapala paila, hoʻonui ia me nā'ōpala apalapala a hoʻomaka i ka hōʻiliʻiliʻana. E ninini i kekahi'āpana o ka pailapulu i loko o kaʻenaʻena wela o ka pākī a me ka'ōmole ma nāʻaoʻaoʻelua. E hoʻopili i nā pancakes wela me ka meli, aiʻole ka kāneli muse.