ʻAʻole maopopo i ka mea e kuke ai no kaʻaina ahiahi? Hāʻawi mākou i kahi koho lanakila-rice - me ka meaʻai. Hoʻokū ke kīʻaha i nā meaʻono a me kaʻala.
ʻO ka meaʻaiʻohi me kaʻiʻo i ka umu
Mea Kai:
- puaa - 300 g;
- rice - 1 mea;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- kaʻailaʻaila;
- wai;
- meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka meaʻai no ke kukeʻana i ka laiki me kaʻiʻo he mea maʻalahi. Holo mākou i nā'āpala i nā manawa he nui a hoʻolapalapa i loko o ka wai iki a hiki i ka hapalua o kaʻaila. Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻaila, holoi a kāpae i kahi mauʻu maloʻo. Hoʻoponopono mākou i kaʻiʻo, kaʻu, iʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu a māmā mālie i kaʻaila huaʻai no 10 mau minuke. A laila hoʻohui i nā kāloti i hoʻomaʻemaʻe muaʻia a me ka momona, nāʻaila, a me ka'ōpena no 5-7 mau minuke. ʻO nā podsalivaem a pau e pāʻina, paʻi pepa a hoʻonui i nā meaʻala.
A laila, ua māheleʻia ka'āpana iʻa i nāʻaoʻao likeʻelua a me ka hapalua ka pihaʻana o nā ipu lepo, ma mua o ka nininiʻana i kaʻailaʻuʻuku ma lalo. Hoʻopuka mākou i ka laiki mai luna mai a uhi i ka hapalua o ka meaʻai e hōʻiliʻili. A laila, e ninini i kahi wai hoʻomoʻa a hoʻokuʻu i nā ipu i loko o ka umu. E hoʻomākaukau i ke kīʻaha i loko o ka umu mua i 20-30 mau minuke ma 180 mau. I ka pauʻana o ka manawa, ua mākaukau ka laiki me kaʻiʻo.
Līkiʻi me ka meaʻai i loko o kahi hui nui
Mea Kai:
- rice - 1 mea;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- ka ai - 500 g;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- nā meaʻala no ka meaʻai - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hāʻawi mākou i kahi koho hou, pehea e kuke ai i ka laiki me kaʻiʻo. Ua holoi maikaʻiʻia ka'ilī a ua hoʻomahaʻia no 40 mau minuke i ka wai anuanu. A i kēia manawa, eʻaila kākou i ka meaʻai a hoʻoponopono i nā'ālika. No laila, kaʻuʻai a meʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. ʻO nāʻaila a me nā hua Bulgarian ua hoʻomaʻemaʻeʻia, ua hanaʻia a ua hoʻokuʻu maikaʻiʻia. A laila, ke hoʻololi i nā huaʻona i loko o ke pola o ka multivarquet, e ninini i kahiʻaila meaʻaila liʻiliʻi a me ka lama, e kau ana i ka papa "Baking" ma ka lakohana no 15 mau minuke,
Ma hope o ka luchok e loaʻa i ka'ōpoki gula e hoʻomoʻi i nā'āpana mea i hoʻomākaukauʻia i ka'ōpala, e pīpīʻia me nā meaʻala, ka paʻakai a me ka pāʻina no kekahi 20-30 mau minuke ma keʻano hoʻokahi. I kēia manawa, e hoʻoulu maikaʻi i ka laiki mai ka laiki a waiho pono i loko o ke pola o ka lehulehu. A laila hoʻohui pono mākou i nā mea a pau, no ka 2 mau aniani wai, hoʻonohoʻia keʻano "Quenching" a "Pilaf" a me ka manawa no 2-3 hola. He meaʻono a keʻai ka meaʻai. I ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i kahi meli liilii , inā makemakeʻia, no ka piquancy.