ʻO nā huaʻo Chia, kahi pilina pilikino ma nā papa o kā mākou mau hale kūʻai kūikawā no nā mea kanu a me nā mea ola o ke ola olakino . Eia naʻe, no nā'āinaʻAmelika Latina, no ka mea laʻana, Mekikoka, he mea maʻalahi kēia - maikaʻi a hoʻolimalima. Ma kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe inā he maikaʻi ka huaʻaiʻoia aʻaʻoleʻole.
Nāʻano o nā kumulāʻau chia
ʻO nāʻano o ka chia,ʻo ia ka hua o kaʻoihana Sepania, a heʻanoʻano hoihoi loa. I waena o ko lākou mau pono, hiki iāʻoe ke kāhea aku i ka nui o nā fiber - ua nalowale i kaʻai o ke kanaka hou, aʻaʻole e ulu nā kumu'ē aʻe. ʻO nā mea nui i manaʻoʻia mai kēia wahi o ka nānāʻana, he huaʻano chia no ka poʻe i loaʻa i ka paʻa aʻai paha i nā hua liʻiliʻi a me nā hua.
ʻO kekahiʻano ikaika o kēia huahana ka lako o nā huaora: A, B1, B2, PP, a me Kū ma keʻano. He nui nā'ālaina - phosphorus, potassium, calcium, sodium, iron, magnesium, copper, selenium, manganese a me kekahi mau mea'ē aʻe. ʻO kēia ka mea eʻae iāʻoe e lawe i nāʻanoʻano chia e like me ke kumu hou o nā meaʻai.
Eia kekahi i loko o kēia mauʻanoʻano he mauʻawaʻawa omega-3 a me omega-6, ka mea i'ōleloʻia e loaʻa i ka iʻa momona a iʻole mai ka iʻa iʻa. Mahalo iā lākou, ua hoʻomaikaʻiʻia ka hana o ka'ōnaehana cardiovascular a pau, ua hoʻomaikaʻiʻia keʻano koko a ua hoʻokauʻia ka hana.
ʻO kekahi waiwai no ka waiwai o kēia kumukūʻai,ʻo ia ka hiki ke hoʻonui i ke kī. ʻO ka'ōleloʻoiaʻiʻo, hiki i nā kumulāʻau chia ke hoʻolimalima i ka nui o ka hoʻolāʻau a me ka pehu 12 mau manawa, no laila ua hoʻopihapiha lākou i ka'ōpū a hoʻonā i ka leʻaleʻa.
Ka hopena a me ka pōmaikaʻi o nā kumulāʻau chiaE noʻonoʻo, pehea ka hopena o nā huaʻano chia ma ka hoʻohana mauʻana i ka nui kūpono:
- hoʻolōlā i ke kūlana a me ka hana o ka'ōnaehana'ōpiopio;
- i ka hui pū me ka meaʻai kūpono, nā huaʻano chia e hiki ai ke piʻi koke i ke kaumaha;
- hana maikaʻi ka hana o ka pūʻulu maʻi a me ka hoʻohui koko (ʻoiai, ke emi nei ka kiʻekiʻe o ke cholesterol kaʻino);
- Ma muli o ka nui o ka mea konaiuma, phosphorus , magnesium, niho a me nā iwi, e hoʻoikaikaʻia.
Eia naʻe, pono e hoʻomaopopoʻia he hiki i ka liloʻana o nāʻanoʻano ke hōʻeha i ke kino no ko lākou kiʻekiʻe kaloka loloa. ʻO kaʻino a me ka pōmaikaʻi o nā huaʻano chia e kū pū kekahiʻaoʻao, a he mea nui e hoʻohana pono ia mau mea i mea e hōʻinoʻole ai i kāu ola. Eia kekahi, ma mua o ka hoʻohanaʻana iā lākou, he mea pono keʻike i ke kauka, no ka meaʻaʻole i loaʻa nā hopena i kēia mau hopena.
Nā kūpaʻa o nā huaʻania chia
ʻO ka hōʻinoʻiaʻana i nā huaʻano chia e hiki ke hōʻino i ke kino inā hoʻohanaʻia lākou me nā mea kū'ēʻole. Loaʻa i kā lākou papa inoa kēia mau mea:
- nā maʻi o ka'ōpū o ka maʻi o ka maʻi: ulcer, gastritis, colitis, etc. (i loko o kēia mauʻanoʻano ka nui o ke kaulaʻili, hiki ke hoʻonā i ka hopena o ka mucosa);
- ka maʻi maʻamau a me ka maʻi nui - ma kēiaʻano,ʻo ka pōhaku kihi keʻano nui o ka fiber, i hāʻawiʻia i nā mea a pau ma kahi liʻiliʻi iʻole ka hopena;
- ka pono o ka hoʻopunipuniʻana, ka hoʻopukaʻana, ka hoʻonuiʻia o ka'eaea - kekahi hana kū'ēʻole, no ka mea, e like me nā mea he nui
nā meaʻai i loaʻa i ka fiber, nā huaʻano chia e hāʻawi i ka hopena; - ke kūpono i nā hopena o ka maʻi a me ka maʻi hoʻouluulu i ka sameame - he hōʻailonaʻikeʻole, no ka mea,ʻo nā kumulāʻau chia i hana pinepine i ka pane - mai ka wili i kaʻili i ka maʻi paʻi;
- Hoʻohanaʻia ka hoʻohanaʻana i nā huaʻania chia i keʻano like me ka hoʻomaluʻiaʻana o aspirin a me nā mea hanaʻokoʻa;
- No ka hikiʻana i ka hua chia ke hoʻohaʻahaʻa i ke koko, e paleʻia ke kuhiakau.
ʻAʻole i kēia manawa ke aʻoʻia e pili ana i ka hopena o nā huaʻania chia i nā wāhine hāpai, nā mākua hānai a me nā keiki ma lalo o ke 7 makahiki, no lailaʻaʻole e'ōleloʻia kēia mauʻano o ka poʻe no ka hoʻohanaʻana i nā huaʻano chia.