Ogreten

ʻAʻole pinepine nā kīʻahi home e hoʻomanaʻo i ka manawa a lākou e kuke ai i ka home. ʻO kaʻoiaʻiʻo, he inoa koʻikoʻi kēlā e hiki ai iāʻoe ke kāhea i kekahi ipu i pāpalaʻia ma lalo o kahi papaʻahi,ʻo ia hoʻi, me ka pīpī (pēlā ka unuhiʻana o ka inoa o ka moku mai Farani). Hiki i ka'enela keʻono, ma kēia hihia, ua hanaʻia ka pīpī me ka paʻakai a me ka palaoa baila, a iʻole kahi kukuna pokole pōkole i hoʻopukaʻia.

ʻO'Ogreten mai nā aubergines

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻokiʻoki mākou i ka zucchini a me nā eggplants i nā'āpana keʻokeʻo a iʻole nā ​​lōʻihi lōʻihi me ke kālai mea kanu. E hoʻoulu i nā'āpana huaʻai me ka waiū a me ka grill wikiwiki ma nāʻaoʻaoʻelua.

Hoʻomoeʻia nā mea kanu i nā papa hana kūpono no ka kukeʻana, kēlā me kēia pāpaʻa me ka'ōniu o ka mihini a kāpīpīʻia me ka liʻiliʻi liʻiliʻi. ʻO ka luna o ka'ūlū ka mea i hoʻolimaʻia he mozzarella.

Ma hope o ka hōʻiliʻiliʻia o ke kīʻaha, hoʻounaʻia ia ma lalo o ka umu o ka umu, no laila e hoʻoheheʻe ai ka pīpī kuku a loaʻa ka hue gula.

ʻOni me cherries

ʻO ka hoʻomākaukauʻana o kaʻala me cherries e like me ka hoʻomākaukauʻana i ka cheesecake, koe wale nō me ka papa hīlī a ma kahiʻano i hoʻololiʻoleʻia. Ma ke ala, hiki ke hana me cherries a me cherries.

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hāʻawiʻia nā Cherries i kahiʻano kūpono no ka kukeʻana i ka umu a'āpīpī liʻiliʻi me ke kō. Hoʻopiliʻia nā kukui i loko o nā kuhū, i hui pūʻia me ka waiū maʻemaʻe a kau aku i ka hui ma luna o nā hua.

Hiki ke kuke i ka'ogreten no kahi o 20 minuke ma 180 ° C, a hiki iāʻoe ke lawelawe ia mea ma keʻano hoʻokahi a me ka cream a me ka cream cream.

Hāpaiʻia me nā hua a me nā'ōmato

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E puhi i ka umu a 160 ° C.

I loko o ka pākī, eʻokiʻoki nā aniani i ka māliko, e hoʻopili i ke kālaka. ka'ōkikoʻala a meʻelua mau punetēpuni o ka wai. Ke kali nei mākou a lilo nā'āpana o ka'ōkui i mea maʻalahi, a ma hope iho e hoʻolālā mākou i ke kīʻaha, e hoʻokomo i nā tōmomo paʻipaʻi me ka hoʻonuiʻana me nā lau lau. E hoʻohui i nā huaʻai me ka laiki a me nā'ōkui i'ōʻia, e hāʻawi i ka nui ma ka pepa a kāpīpī me nā mea kiko. Hoʻomālaha mākou i nā tōmato a kuke i ke kīʻaha no 45 mau minuke.