Lave i nā lawaiʻa -ʻo ka mea maikaʻi loa no ka hoʻolālā wikiwiki a hoʻopiha i ka papaʻaina

ʻO nā hana i hanaʻia mai ka berena pita, he hopena maikaʻi loa ia e hoʻopiha i ka papaʻaina me nā kīʻaha he nui me nā mea hoʻokomo mua. Hiki ke hoʻonui i ka hanaʻana i kekahi mea maʻamau, kūpaʻa a kikoo paha, i loko o hoʻokahi aʻelua paha mea e komo ai.

Pehea e hoʻokuʻu ai i nāʻauwaha me nā meaʻai?

E hoʻomākaukau i nā'ōwili mua loa o ka lavash, pā, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. He mea nani loa kēia i ka papa, a hiki i ka hoʻopihapiha ke hoʻoholoʻia ma muli o nā makemake pilikino.

1. Hoʻopiha pinepineʻia nā'ōwili papahele i ka iʻa iʻa, ham, wahi.
2. Mai hoʻohana i ka wai a me ka pīni māmā, no ka pihaʻana - e hoʻomaloʻo kokeʻia ka lavash a hoʻopauʻia ka meaʻai ma ka pā.
3. No ka mālamaʻana i ka maloʻo maloʻo,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻopiliʻana i ka pīniʻeleʻele no ka impregnation: ka pīpī kulī, ka pīpī, ka tīhi pa'ū.
4. ʻO ka meaʻai a me nā pūʻano momona ke hoʻomākaukau muaʻia, hiki ia lākou ke laʻau, kaʻaila a me ka paʻi.
5. Hoʻopihaʻia nā'ōmole nui me ka paʻakai a me ka pihaʻana i ka meaʻai, ka meaʻono a me ka'āpala i loko o ka pā. Ke hoʻololi aʻe nei ia i kahi mea wela maikaʻi loa me ka puʻuwai hoʻopiha i loko o kahi pūpū makaleʻa.

ʻO ka pīpī pīpī me nā lālā polu

ʻO kahi hopena maikaʻi loa ma keʻano hou e lawelawe i ka salakeke pāpaʻi,ʻo ia ke hana i nā'ōwili lahilahi me ka'ūpī, ka kukama hou, a me ka wahi. Hoʻopomoʻia ka kīʻaha i kahi papa nui o Armenian lavash, hoʻonoeʻia no ka halaʻana o ka hapalua hola, aʻokiʻoki i nā'āpana a lawelawe. E hana ikaika i ka meaʻono me ka mayonnaise, iʻole e lilo ka pita i mea paʻakikī.

Mea Kai:

• lavash - 1 wahi;
• ka popo kuhi - 100 g;
• kūmaʻa hou - 1'āpana;
• nā hua saladi - 4 mau'āpana;
• nā hua, nā mea i hoʻopūpīʻia - 2 mau'āpana;
• nui paʻakai - 100 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Ua hōʻikeʻia ka lehua, i hoʻopihaʻia me ka mayonnaise.
2. E kau i keʻano like me ka lālani: paipai nā kukoma i nā kumu kūpaʻi, nā hua i kāhiʻia a me nā pāpale saladi.
3. Hoʻopili i ka lālani a pau.
4. E kńka i kahi pńwili pepa, e hoouna i ka frihi no ka hapalua hora.
5. Eʻoki i nā'āpana 4-5 cm, i hānai kokeʻia.

ʻO ka pīpī me ka iʻaʻula

ʻO ka'ōpala kūlana o kaʻailaʻana i kēlā meaʻai e waihoʻia me ka kahawai. Ināʻoe e hahai i nā'ōlelo hōʻoiaʻiʻoʻia, e loaʻa kahiʻai maikaʻi maikaʻi loa, kahiʻoluʻolu i ka loaʻaʻana o kahi meaʻai a me nā mea inu ikaika. E hoʻokō i ka manaʻo e makemakeʻoe i ka pīpī: Philadelphia, mascarpone, buco, ināʻaʻole i loaʻa, e hoʻohana i ka curd a iʻole ka ricotta.

Mea Kai:

• lavash - 1 wahi;
• kahi pīpī salmon - 150 g;
• ka hulu cream - 100 g;
• 'ai hou - 20 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻonui i ka pita, kaʻaila cream-chizom.
2. E kāpīpī me ka'ōpūʻoki.
3. E kńka ahi i nń kńn ÷ ai o ka pńla paakai, nń ńla pepa.
4. Ma hope o ka hapa hapalua manawa eʻokiʻia i ka'āpana'āina, e hoʻokomo i nā'ōwili me ke kaha iʻa ma kahi papa.

ʻO Petero me ka moa

No ka ulanaʻana i ka moa a me ka paʻakaiʻaʻole e like me kahi wikiwiki wikiwiki, ponoʻoe e hoʻohana i kahi mea liʻiliʻi o ka mea e hikiʻole ai ke hoʻopau i ka hopena hope loa. No kēia mau koho he 4 mau papa, nā mea hiki ke lawe pū me lākou e hana aiʻole e aʻo ai no ka mea wikiwiki. Eʻoi aku ka maikaʻi o nā pākeke ināʻoe e moe i loko o ka pahu hau no hoʻokahi hola.

Mea Kai:

• mua lavash - 150 g (packing);
• ka umauma moa - 250 g;
• kūmaʻa hou - 100 g;
• lapalapa lau - 30 g;
• ʻO ka palaoa - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka mīmū o ka moa ka paʻakai, ka meaʻala, ka sila i ka pahu, ka kuke no 30 mau minuke.
2. Eʻokiʻoki i kaʻiʻo me nā papa, nā kukama me nā kaula lōʻihi.
3. E hoʻonui i ka pita, eʻoki i loko o 4 paʻi, ka momona me ka paʻakai, kau i kaʻiʻo a me nā kukama, e uhiʻia me nā lau letus.
4. E kolupili i nā'ōwili nui, e hoʻouna i kahi hola i loko o ka pahu hau.

ʻO Pita i ka palaoa me nā kāloka Korean

No ka hanaʻana i nā'ōwili maikaʻi i'ōwiliʻia me ka hoʻopihapihaʻana,ʻaʻole ia he mea pono e hoʻohana i nā mea waiwai a paʻakikī paha. Mākīkī me nā kāloka Korea, ka liʻalulu liʻiliʻi a me nā mea kanu e hoʻopiʻi i nā mea kūʻai a pauʻole i ka manaʻo eʻai i ka meaʻai. No ka māmā, hoʻonāukiʻia ka umauma a me ka ham. ʻAʻole pono e hoʻonui i nā meaʻai, kahi kāloti maikaʻi a maikaʻi loa kaʻai.

Mea Kai:

• mua lavash - 1 piece;
• kāloka i Korean - 200 g;
• ham - 200 g;
• mea pāʻani - 1 lima;
• i ka wā i hanaʻia i ka walaʻau pasty - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻonui i ka pita, ka momona me ka paʻakai.
2. E kāpīpī i nā mea kanu maikaʻi loa.
3. E kau i nā papa o ka ham.
4. Kaomiʻia nā kāreti mai ka brine, e hāʻawi i kahi papa hou, e'ōwili i kahi'ōwili pepa.
5. E kau i nā pita paila i loko o ka pahu hauā no 30 mau minuke, eʻoki i nā'āpana a lawelawe.

ʻO ka paila me ka palaoa a me ka palaoa

ʻO nā pani o ka pita me ka ham a me ka lihi e lilo i mea maikaʻi no nā kāmeʻa podnadoevshim a me nā koloko podnadoevshim no ka ua kakahiaka. Eia kekahi,ʻo ka hoʻopihapiha ke nānā pono i nā laconic i keʻokiʻokiʻana, no laila hiki ke'ōwiliʻia kēia kope o ka'ōwili me ka'ōwili lahilahi,ʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻopaʻaʻia me nā pekepeke, e loaʻa iāʻoe ka peʻalani poʻolani kahiko no ka papaʻaina.

Mea Kai:

• lavash - 1 pepa;
• ham - 150 g;
• ka paʻakai paʻakai - 150 g;
• Ricotta - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka hāʻinaʻo Lavash, kaʻaila me ka wicotta.
2. E kau i hoʻokahi ham ka'ā'ī.
3. ʻO ka papa aʻe e pili ana i nā paʻipaʻi paʻakī.
4. E hoʻopau i ka'ōwili pepa, e waiho i kahi no 2 mau hola.
5. Eʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi, e lawelawe i ka'ōmole a me ka pita.

Nā papa inoa o ka pita me ka hīnī

E kōkua nā papa o ka pita me ka paʻi e kōkua i ka hoʻopiliʻana i ka papaʻaina me nā pōpō houʻole e like me kahi kānalua. Hiki ke hoʻopihaʻia i ka laʻau pīpī, ricotta, me nā laalaʻauʻokiʻoki, ke kālaʻa'āpala, a hoʻopiha i ka hoʻopihaʻana i nā kukama hou. ʻO ka hoʻopiha piha a me ka hoʻopihapiha e lanakila i nā malihini a pau, a me nā mea'ē aʻe o nā hui likeʻole i ka meaʻai.

Mea Kai:

• lavash - 1 pepa;
• Ricotta - 200 g;
• kūmaʻa hou - 100 g;
• Heleke Helene (kirimomiʻono) - 1 tbsp. l.
• keka - 1 niho;
• 'Ōpuni'āhi'ū - 1 lima.

Hoʻomākaukau

1. ʻAiʻia nā kīʻaha me ka piʻi, ka'ailaka a me ke kalo.
2. E hoʻonui i ka pitaʻai, ka momona me ke kalo.
3. E kau i nā papa lōʻihi o ka kukama.
4. E ho'ēmi i ka'ōwili pepa, eʻoluʻolu no 15 mau minuke.
5. Eʻokiʻoki i ka hana hana i nā'āpana, e hana i nā'ōwili ma kahi pālahalaha.

ʻO ka pīpī me ka hauhaʻi

No ka hanaʻana i nā'ōwili me nā haloo a me ka liʻakai he meaʻono, ua hoʻomākaukau muaʻia ka hoʻopihaʻana, a ma mua o ka lawelaweʻana, ua wela ke aho: i loko o ka pākī, i ka umu, i ka microwave. Hanaʻia kēia i mea e hoʻonui ai i kaʻono o nā haohao, a hoʻoheheʻeʻia ka paʻakai. ʻO kaʻokiʻana i kēia'āpanaʻaʻole e hana maikaʻi, no laila,ʻoi aku ka maʻalahi no ka hanaʻana i nā'ōwili liʻiliʻi no kēlā me kēia malihini.

Mea Kai:

• lavash - 1 lau nui;
• ka champion - 500 g;
• ½ - pcs.
• koa paʻakai - 150 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻia nā pūpū, me ka'ālaʻi me nā aniani koloʻela.
2. Uaʻokiʻiaʻo Lavash iʻehā lau.
3. Hoʻohuiʻia kēlā me kēia papa me ka hīkī, e hāʻawi i ka'ōhū pūʻano.
4. E kńwili i ka pali, e moe no 20 mau minuke.
5. E lawelawe i ka mahana, mehana i kekahi ala kūpono.

ʻO ka pīpī me ka mea ulaʻula

No ka kukeʻana i ka papa pita kūwahoʻole, hiki ke kohoʻia nā kīina me kahi kukui maikaʻi, kaʻoni, kahi mea eʻona ai ka papa. He mea nui e hoʻomaopopo i ka manaʻo, e hoʻolālā i ka caviar uliuli maikaʻi,ʻo ka huahana i loko o ka "gelatinous sauce"ʻaʻole kūpono, i ka wā eʻokiʻana i kahi meaʻai, e ninini wale ka pihaʻana i loko o ka pā.

Mea Kai:

• lavash - 1 wahi;
• caviar ca - 150 g;
• Philadelphia - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Lubricate me Lavender Philadelphia.
2. E kńka ahi i ka paku uila.
3. No ka hanaʻana i kahi'ōwili pepa, hoʻopiliʻia i loko o kahi kiʻiʻoniʻoni, e hoʻokomo i loko o ka friji.
4. Ma mua o ka lawelawe, eʻoki i nā'āpana liʻiliʻi.

Kauwiliʻo Lavash me nā sprats

ʻO nā meaʻono, nā'ōwili o Armenia e hoʻoulu ai me nā sprats, e kāpae maikaʻi i nā kāpena'ūpī . Hoʻomakaukauʻia kēia meaʻai maikaʻi "ma luna o kaʻai", e hoʻokokoke ana i nā mea wela. Hiki iā Kiwi ke hāʻawi i ka meaʻono i kēia hana, ināʻaʻohe kanaka e mahalo i kēlā mau ho'āʻoʻana, e hoʻopau iā ia i ka kukama hou, e maʻa ka maʻa o kēia ipu.

Mea Kai:

• lavash - 1 pepa;
• ka paʻakai paʻakai - 50 g;
• nā'āpana - 1 b.
• kiwi - 1 piece;
• ke pumehana pepa - 1 pc.;
• mayonnaise - 1 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻo Pita i kaʻai i 4 mau'āpana.
2. Lubricate mayonnaise.
3. Mai kahiʻaoʻao o ka pepa i hoʻopaʻaʻia i ka nihi liʻiliʻi, ma luna o ka'āpana o ke kiwi, hoʻokahi pāpaʻi).
4. E kau i ka iʻa i ka lālani hoʻokahi ma luna o ka hua, e paipai me ka pepa wela.
5. E ho'ōmi i ka'ōmole lahilahi, e hoʻokomo i loko o ka friji no ka impregnation.
6. Eʻoki i nā'āpana, ma kahi o 10 knm ka lōʻihi.

Pau nā'ōwili pepa

ʻO nā meaʻono a me nā'ākī a'ōwiliʻia i'ōwiliʻia i loko o ka pā palai - kahi kūpono maikaʻi no kahi'āpī wikiwiki. Hiki ke kohoʻia i ka hoʻopihaʻana i nā mea eʻono ai: nā haloni i'ōlehu, ka mea mīmī, ka lihi, a me ka hui mea kanu. E hoʻomākaukau i nā'ōwili ma luna o kaʻaila wela, inā he pūmole'enehi, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ia mea, no laila e puka mai ke kīʻaha iʻoi aku ka maʻalahi.

Mea Kai:

• lavash - 1 pepa;
• ka moa liʻiliʻi - 300 g;
• ka paʻakai - 100 g;
• ke kui 'ākā - 1 lima;
• hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. l.
• ka meaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia kaʻiʻo i kaʻaila a hiki i ka mākaukau, paʻakai a me ka manawa me nā meaʻala.
2. Hoʻopiliʻia ka Lavash i 2-4 mau'āpana, ka momona me kaʻailaʻulaʻula, kāpīpīʻia me ka nihi kuʻi.
3. No ka māheleʻana i kaʻiʻo mīmū, e kanu i nā mea kanu.
4. E kolupili i nā'ōwili,ʻeleʻele i loko o kahi pākī a hiki i ke kālā'ōmaʻomaʻo.

Kauwiliʻo Lavash i ka umu

Hiki keʻokiʻia i ka umu i ke kuʻiʻana i nā papa lavash, i kohoʻia ka hoʻopihaʻana ma muli o kāu mau makemake. Hiki iāʻoe ke kuke me ka maʻalahi, me ka pilikiaʻole, ka'ōwili ma luna o ka pepa baking, akā hiki iāʻoe ke hana i nā mea hou: e kāpīpī me ka tīhi, nā kumulāʻau sesame a me nā hua puaʻa. Aia kēia meaʻai i kahi chili hou, hiki ke hoʻololiʻia me nā'ōmole maloʻo.

Mea Kai:

• lavash - 1 pepa;
• koa - 500 g;
• ka paʻakai - 100 g;
• aniani, kāloti - 1/2 pcs.;
• hoʻopihapihaʻona - 1 tbsp. l.
• yolk - 1 piece;
• sesame - 1 tbsp. l.
• ka paʻakai, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻa i kaʻiʻo me nā'aleʻa āpau loa a me nā kāloti i kāhiʻia a me ka'iolo liʻiliʻi a hiki i ka mākaukau, paʻakai a me ka manawa me nā meaʻala.
2. Hoʻopiliʻia ka Lavash i loko o 2 paʻipaʻi, kaʻaila iʻailaʻulu, a pīpīʻia me ka laiki.
3. No ka māheleʻana i ka mīkini, e'ōwili i ka'ōwili.
4. Lubricate me ka'ōmole, kāpīpīʻia me ka sesame.
5. E puhi a hōʻoluʻolu i ke gula ma ka 220 degrees.