No nā mea aloha a pau i ka moa moa, ke hāʻawi nei mākou i kahi meaʻokoʻa loa - nā manamana lima mai kahi hānai moa. ʻOi ke ho'āʻoʻana o ke kīʻaha i ka nani a me ke akahai! Hiki iāʻoe ke lawelawe ma keʻano he kīʻokoʻa kūʻokoʻa me ka saladi o nā huaʻai hou, a me kāuʻaoʻaoʻaoʻaoʻaoʻao - nā pīpī pīpī, ka kāpeti kāpeti, a me nā mea'ē aʻe. E hiki ke hoʻomākaukauʻia kēia pāʻina no kaʻaina ahiahi a me kaʻaina ahiahi. E nānā kākou i ka meaʻai no nā manamana lima.
Pāpī manamana lima me nā'āpala
Mea Kai:
- ka champignons - 200 g;
- kahi - 50 g;
- ka umauma omo - 2 pcs.;
- ono - 1 pc.;
- kāloti - 1'āpana;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
He mea maʻalahi ka papa no ka manamana lima. E hoʻokaʻawale i ka pua moa mai ka iwi aeʻokiʻoki i kēlā me kēia'āpana iʻekolu mau'āpana. Pono mākou e loaʻa i nā paʻi he 12. Hoʻomaʻi māmā i kēlā me kēia pā, ka paʻakai a me ka pepa eʻono. I kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻaila aʻokiʻia i loko o nā apo. Hoʻopiliʻia nā māmā aʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu. Ke kālekaʻekolu ma kahi papa nui. 'Aiwi a me nā kāloka i kaʻailaʻaila a hiki i ke gula a hoʻomoʻi i nā hahi. E paʻi a hoʻopauʻia ka wai a pau mai nā haʻakai. Hoʻokuʻuʻia ka meaʻono. I loko o ka hoʻonani maloʻo, e hoʻokomo i ka palaoa ma luna o ka mea nui. Hoʻohui pono a me ka paʻakai e pāʻina. Hoʻopihaʻia ka piha no nā manamana lima. I kēia manawa, e lawe i kahi'ōpena moa, e hana i nā mea i hanaʻia a kāwiliʻia me kahi'ōwili. Ke hoʻomākaukauʻia nā'ōwili a pau, e hoʻoma'ū i kaʻailaʻaila a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpalaʻulaʻula.
ʻO nā manamana lima kuʻikuʻi me nā pākeke -ʻo ka meaʻai
Mea Kai:
- ka waihona moa - 4 mau'āpana;
- pula - 250 g;
- wai - 1.5;
- kirimalimaʻono - 5 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - no ka'ūla;
- ka paʻakai, ka pepa honua - eʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i nā manamana lima? ʻO ka mua, lawe mākou i nā pāʻoma, holoi māmā, maloʻo aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. A laila holoi i ka pua moa aʻokiʻoki i nāʻili lahilahi e pili ana i 2 knm ka lahilahi. Hoʻokomo mākou i nā'āpana liʻiliʻi ma kahi mīkini mīkini a kauʻia me ka'ōwili. No ka meaʻaʻole i weheʻia i ka wā e'ānai ai, e kālepa mākou i ka hopena me ka lolo niho. No laila mākou e hana i nā'ōwili. I kēia manawa, hoʻomehana mākou i ka'ōmole pīpī, e ninini i kaʻailaʻaila a kāhili i nā'ōwili mai nāʻaoʻao āpau a hiki i kaʻikeʻana o ka'ōpala gula. Hoʻokauʻia nā manamana lima i ka'ōpū, me ka poinaʻole e wehe i nā niho niho. Ma loko o kahi pahuʻokoʻa, hana mākou i ka meaʻala no kā mākou pāʻakai. E ninini i ka wai, e hoʻopiha i kaʻaila kawa, ka paʻakai, ka pepa a me ka hui maikaʻi. E hoʻopiha i ka manamana mīkini me ka pāpale hoʻomākaukau, e uhi i ke poʻi a kau i kahi ahi wela. E hoʻolālā i kahi 30 mau minuke. ʻO kēlā a pau, nā meaʻono, momona, a me nā mīmī liʻiliʻi i nā mākeke!
Pāpā kuʻemi lima me ka paʻakai a me ka ham
Mea Kai:
- ka moa lili - 500 g;
- ham - 150 g;
- kahi - 100 g;
- keka - 1 piece;
- nui - 2 mau'āpana;
- ono - 1 pc.;
- mayonnaise - 150 ml;
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka'ūmā - eʻono;
- wai 50 ml;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia kaʻoki i nā paʻi a paʻi iki. ʻO nā hopena o ka paʻakai, ka pepa a kāpīpī i ka hoʻouluʻana ma nāʻaoʻaoʻelua. ʻOiai ua lanakilaʻia ka moa i nā meaʻala, e hana mākou i ka hoʻopihaʻana. Huluʻia nā puaʻa i ka paʻakikī pa'ū, hoʻomaʻemaʻe a holoiʻia me ka ham a me ka lihi ma kahi kāpili nui. E hoʻohui i nā mea a pau, e hoʻopili i ka kelepona E hohola i kahi mea liʻiliʻi ma luna o ke kāʻei a kāwili ponoʻia. Hili ma nāʻaoʻaoʻelua i kaʻailaʻaila a hiki i ka'ōmoleʻeleʻele. Ua hoʻomaʻemaʻe 'ia nā' ālika aʻokiʻoki i nā'āpana o ka hapalua. Māmā mākou i ka mayonnaise me ka wai. No laila e lawe i keʻano no ka kukeʻana, kaʻaila me kaʻaila a kau i nā'ōwili. Hoʻokomo mākou i nā'āpana onioni ma luna, kāpīpīʻia i ka liʻakai a me ka wai me ka mayonnaise maikaʻi. E pa i loko o ka umu no 20 mau minuke. Hoʻokūʻia nā manamana lima manamana me ka hoʻopihaʻana!