Kuki me ke kāleka

ʻO nā kukui me nā kāmele makaleka ua lōʻihi loa i lilo i kumu kūʻokoʻa o nā wahi āpau oʻAmelika, a me kahi hae momona ma ka porch o ka hale. ʻOluʻolu i loko, akā, me ka'ōwili paʻakikī. Hoʻomaʻaʻia nā hale wahine maoli i kēlā lā i kēia lā i nā mea nui, akā,ʻo ka wikiwiki koke ia o nā kuki ma nā hana o kaʻohana. ʻO ka manawa kēia e hui pū aku ai i ka pūʻali koa lehulehu o kāna poʻe a me mākou.

Ua loaʻa iā ia keʻano maʻalahi o kēlāʻano kaulana o ka papa o nā kuki o nāʻAmelika. ʻO kaʻaoʻaoʻoi loa keʻano eʻike ai i nā makaleka makaleka. Ke waiho nei mākou i nā'ōleʻele i kā mākou, ke kūʻaiʻia ma nā kumukūʻai nui. ʻO kēia mau papa hana maʻalikulu maʻamau, uaʻoi aku kaʻoi aku o ka paʻapaʻa a paʻaʻole i ka wā e hoʻolapalapa ai i ka umu. Eia naʻe, hiki ke hoʻopaʻaʻia i kēlā me kēia manawa i kahi kāleka tilekaleka, iʻokiʻia e ka lima.

He meaʻai no ka pīkī kilokiloʻAmelika me nā kinikoki makaleka

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

ʻO ka wai momona i hoʻomahaʻia ka lepo me ka sugar, vanilla a me ka hua manu. E hui pū me kahi mea maloʻo: e hoʻomoʻia me ka palaoa paʻakai, ka lāʻauʻala a me ka palolo palolo, a hoʻokomo pinepine iā lākou i loko o ka huihuʻu manu. E hoʻomoʻi i nā kāmele makaleka, e hui me ka pālahalahaʻana me kahi teaspoon ma kahi pepa bakena e uhiʻia me kaʻeke. Loaʻa loa iā mākou nā kuki o nā lā e hiki mai ana, a laila, e "haʻihaʻi" lākou. E hoʻopoʻaʻia he 8-10 mau minuke ma 180 mau. Hoʻopalulu nā kukina piha, no laila e lawe mālie me ka spatula silicone.

Nā kuki Shortbread me nā kulu kokoleka - meaʻai

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E lūlū i ka waiū'ūpū i ka wai me ka wai. E hoʻomoʻi i ka vanillin a hoʻonuiʻia me ka paʻakai paʻakai. Hoʻomau mākou i ka wikiō ma ka wikiwiki. E puhi i nā'āpana liʻiliʻi o ke kokoleka.

E hoʻopili i ka palapalapala i hoʻopauʻia me ka pepa ma luna o kaʻeke i uhiʻia me ka pepa baking. Hoʻouna mākou i mau minuke i ka 10 i ka umu i hoʻonāukiʻia a hiki i 190 degrees. ʻOiaiʻaʻole ka anuʻi o ka pōpō, uaʻokiʻoki mākou i ka pahi no ka future pechenyushki. Ke hoʻomaʻamaʻa loaʻia, pono ia eʻoki i nā māwae ma kēia mau maka.

Pehea e kuke ai i kekahi pōkole alani me ka makaleka?

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

I ka palaoa i kāpiliʻia, e hoʻoulu i ka lepo, ke kō, kaʻalaniʻala, e hoʻonuanuʻia ka waiūpaʻa a me ka moa. E hoʻopili me ka paila paila, e hoʻomāhuahua i ka wikiwiki. Hulu i nā'ūpī baleka, e hui hou a kūkulu iʻekolu "kaukiki". Hoʻomoʻa mākou i ka palaoa i ka mea pāʻani a hiki i ka paʻakikī. Ma hope o kaʻokiʻana i nā "sāiki" i ka hapalua o ka kenimika ma kahi lahilahi. E kau i nā kuki ma kahi pepa pani e uhiʻia me kaʻakika, e hoʻokipa no 10 mau minuke i 180 mau.

Nā kuki Carrot-oatmela me nā hua'ōlelo a me ka baleka

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Me kahi huila, e kāpī i ka waipū me ke kō, vanilla a me ka hua manu. E hoʻonui i ka kāpena kāpili. Hoʻomoʻili pinepine i ka oatmeal me ka palaoa, ka paʻakai a me ka palolo. ʻO nā'ati hope loa a me kahi baleka. Hoʻokomo mākou i ka paila palaoa, uhi pū me kahi kiʻi meaʻai a hoʻouna aku no kekahi mau hola, aʻoi aku i ka pō, i loko o ka faila.

ʻO kaʻoiaʻiʻo i ke kakahiaka e hoʻomākaukau i nā kuki oatame hou me nā'āpana chocolate kahi āu 15 mau minuke. Hoʻomākaukau mākou i kahi'āpana o nā kuki ma kahi pepa bakena e uhiʻia me kaʻeke, e mālama ana i ka mamao ma waena o lākou ma lalo o 7 cm. A hoʻouna mākou i ka'ōpala i ka wela a hiki i ka heʻena he 180. Hoʻohui pū i ka'ōpū ma ka ipu. ʻAʻoleʻo ia e manawa e hoʻolapalapa ai, e like me ka hoʻomākaukauʻana o pechenyushki!