ʻO ke kinikini o ka pelene he mea ia eʻoluʻolu ai nā keiki a me nā mea makua. A no ka kukeʻana iāʻoe iho he meaʻoluʻolu ia. Mākaukau ka hoʻomakeʻana o kaʻaila i ka lōʻihi, no laila e hoʻomanawanui. He maikaʻi ke hana ia i ka hopena pule. Hiki mai kaʻono maikaʻi i ka manawa hoʻokahi ma ka home a ma ka hana hana i kaʻaina awakea. I ka hoʻohālikeʻana i ka paʻiʻana, ua hoʻolakoʻia ka hale me nā huaʻai e pono ai, ua hoʻohuaʻia i ka meaʻai nui. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻololi i ka nui o nā mea e komo mai ana a me keʻano o ke kō.
ʻO ka papa hana maʻamau no ka heleʻana mai ka kolo pila
Mea Kai:
- ka wai'enela - 1 kg;
- ke kō - 1 kg;
- soda - 1 tsp;
- lemona wai - 10 ml;
- kāleka - eʻono;
- ke kuhi no ka sprinkling - 100 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopuluʻia maʻemaʻe nā'ōpoki'ōpiopio mai kaʻili'ōmaʻomaʻo,ʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. Eia kekahi, hoʻopihaʻia mākou i ka wai hoʻomeheu (1 tsp o ka hooda i 1 liter o ka wai). A hele mākou e hōʻea i kahi kūpono o ke kahua o ke jelly no 5 mau hola. Ma hope o kēia manawa, holoi mākou i nā pulu ma lalo o ka wai anuanu a me ka lāʻau wela. E pīpī i nā'ōpuni wai me ka wai, e hoʻonui i ka hapalua kilokilo o ke kō a me ka'ōpena no 20 mau minuke. A laila e haʻalele hou i 5 mau hola. Hoʻomaʻi hou mākou i ke kaʻina hana o ka hoʻouluʻana a me ka hoʻonalima manawa. ʻO ke kolu o ka manawa hoʻolapalapa e hoʻonui i ka hapalua hapalua kilokilo o ke kō a me ka cardamom. Ma hope o ka'ōhūʻana o ke kō, hoʻokahe i ka wai a hāʻule mākou i nā momona o ke kō.
ʻO ka mīkini marmalade me ka melon
Mea Kai:
- melon - 1 kg;
- ka wai'enela - 1 kg;
- ke kō - 2 mau kapu;
- ke kuhi no ka sprinkling - 300 g;
- lemona wai - 3 tbsp. l.
- wai - 4 mau kīʻaha.
Hoʻomākaukau
Hiki i ke kepau ka'ōmaʻomaʻo o ka'ōmaʻomaʻo, me nā'ōmaʻomaʻo o nāʻanoʻano a me ka pulp. Hoʻokipaʻia nā'ōpū o nāʻanoʻelua i loko o nā'āpana liʻiliʻi, e hoʻopihaʻia i loko o ka wai kahe wai no 5 mau minuke, a laila hoʻomahaʻia i ka wai anuanu. E hoʻomākaukau i ka paʻakena hulu wela, e hoʻokuʻu i loko o kā mākou mau'āpana hua. Laweʻia kaʻaneʻane kokoke i ka hoʻomākaukauʻana mai ka ahi a waiho i ka hāʻawi no 6 mau hola. Ma hope iho, e kuke no 5 mau minuke, e hoʻohui i ka wai lemon. E kuhi i ka marmalade mai ka waiʻona, e hoʻomaloʻo ia no 3 mau hora ae pīpī me ka sugar.
I kēia manawa, uaʻike mākou i ka hanaʻana i kahi kinikini wai, no laila e hiki iā mākou ke hana i kahi hoʻohālike maoli ma ka hoʻouluʻana i kahiʻano o ka pua piha.
ʻO ka meli marmalade me ka pua
Mea Kai:
- ka wai'enela - 1 kg;
- Pears - 1 kg;
- ke kō - 2 mau kapu;
- ke kuhi no ka sprinkling - 300 g;
- wai - 5 mau aniani;
- ka wai citric - 5 g.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukau i ka sugakeke i mua. Hiki keʻokiʻia nā kohu pipi mai ka peel, holoiʻia nā peʻe, holoiʻia mai nā iwi a me nā hue. ʻO ka mea'ē aʻe, eʻokiʻia i loko o nā'āpana liʻiliʻi a waihoʻia i loko o ka wai kohuaʻia no kahi o 7 mau minuke a wikiwiki loa. A laila, waiho mākou i kahi meaʻala māmā i ka paʻakai baila baila, waiho no 6 mau hola. Hoʻopili hope i ka hua no 10 mau minuke, e hoʻopiha i ka waikawa citric. I kēia manawa, he mea pono e pale i nā hua hala i nā hola heʻumi. Hoʻomaʻi hou mākou i nā kaʻina hana a hiki i kaʻikeʻana o ka pears a me ke kolo. Hiki iāʻoe ke maloʻo i ka jujube ma ka umu i kahi liʻiliʻi ma kahi mahana o 60 mau.
ʻO ka meaʻaiʻai maʻamau
Mea Kai:
- hua waina - 1 kg;
- ka wai'enela - 1 kg;
- o nā alani - 0.5 kg;
- lemona wai - 100 ml;
- ke kō - 1 kg;
- cinnamon - 1 tsp.
Hoʻomākaukau
Mai kaʻili, kaʻili a me nā lua e hoʻomaʻemaʻe mākou i nā alani a me nā hua waina. Hoʻopiʻiʻia nā'ōmoleʻeleʻele i loko o nā'āpana liʻiliʻi. E kanu i nā meaʻai a pau i ka moku o nā pīpīʻuala me ka mea holoi, e hiamoe me ke kō. E hoʻopihapiha i ka huahua me ka wai, e hoʻohui i ka wai lemon a me ka kinamona, lawe mai i kahi maʻi. Hoʻomahaʻia ka hopena hopena, eʻokiʻoki i nā'āpana a kāpīpīʻia me ke kō. ʻO ka hoʻonaniʻana i ka ipu he mint leaves. Inā makemakeʻia, hoʻololiʻia ke kōpaʻa me ka meli. Pau nā māmala waina me nā meaʻulaʻula!