Kapala me kaʻaila cream - nā mea momona maikaʻi loa no nā mea wela a me nā mea anu

ʻO ka papa me kaʻaila cream he mea kupaianaha ia, aʻo nā koho i hiki ke hoʻohoihoiʻia i ka makahiki a puni - no ka mea i kēia mau lā he nui lākou: me ka huamona a me ka wai kīpī, ka waiʻona a me ke sukakaleka, hoʻouluulu, tonic a me ka hoʻoulu. Hoʻolei pono ka nānāʻana i ka nalu - no ka mea, ua hoʻohanaʻia nā mea inu maʻalahi me nā pale i nā aniani kilokilo kiʻekiʻe.

Pehea e hana ai i ka kole me ka hauʻulu?

ʻO ka'ōmole he meaʻono ia, no ka mea e hiki ke hana i kahi inu tonic mai nā meaʻelua - ka cafe a me ka ice cream. No ka hanaʻana i kēia mea, pono e hoʻonaniʻia ka kofe kope hou i 40 mau kiʻi e pale i ka heheʻe wikiwikiʻana o ka hauʻopa a me ka paʻakikī. E nininiʻia i loko o ke aniani lōʻihi, e hoʻopiha ana i ka hapalua, e hoʻokomo i ka hauʻopa a lawelawe i ka papa.

1. Kāpena me ka hoʻohuiʻia o kaʻaila a me nā hua manu e kāhea aku i nā mea inu. No ka hoʻomākaukauʻana i 80 g powed sugar, paʻiʻia meʻelua yolks a me 150 ml o ka waina kope hou. E hoʻonā i ka huiʻana i loko o ka waiʻauʻau no 15 mau minuke, e ninini ma luna o nā aniani, e kau i nā balu a me ka'ōmole caramel syrup.
2. I ka hopena o ka lā,ʻo ke kīʻaha kope me ka hauʻopa a me ka liqueur liʻiliʻi e kōkua i ka hoʻoluhi i ka luhi. No ka kukeʻana, ponoʻoe e hoʻolapalapa i 250 ml o ka wai a 30 g o ka'āina kope. E kaomi, e ninini i loko o ka pola o ka mea puna a paʻi me 40 g ice cream a 20 ml o ka waiʻona.

ʻO ka pahu kapu me ka ice cream

Kapi me kaʻaila cream - he meaʻono e hiki ai iāʻoe ke hele i waho o ke kila kila a lawelawe i kahi wai inu. ʻO kēia hopena, he mea nui loa ia no ka'ōkōkō, no ka mea,ʻaʻole loa he manawa e hoʻomākaukau ai i kahi hua'ōlelo maʻamau. I kēlā manawa hoʻokahi,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻopilikia i ka hauʻoli, hiki iāʻoe ke waiho wale i ka ice cream i loko o ka mea inu wela a hoʻonā i ka hopena i loko o kekahi mau kekona.

Mea Kai:

• ke kahe kala - 25 g;
• ka wai - 150 ml;
• ke kō - 10 g;
• Plombir - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. E ninini i ke kofe i ka wai anuanu a lawe mai i kaʻeha iʻelua manawa.
2. Ke kuhi, e hoʻohui i ke kō a me ka hui.
3. ʻO kahi kiʻekiʻe me kaʻulu cream.
4. E kali a hiki i ka wā o ka hauʻoli he podtay.
5. Pono e hoʻohanaʻia ka'atika me ka waiʻulu cream e holo koke.

Kaomi kaʻope me ka hauʻulu - meaʻai

Hiki i nā poʻe hana kūponoʻole ke lawelawe i ke kalo maʻamau me ka hauʻulu i keʻano o ke kuʻi. ʻO kahi wai inu e hoʻonaniʻia ana e ka kofe, ka waiū a me ka hau, e hele mai ana mai nā'āina wela, he mea nui loa i kēia wā. ʻO kēia he mea nui kaʻono a me ka maʻalahi o ka hoʻomākaukauʻana: makemakeʻoe e paʻi i ka waiū a me ka hauʻulu i loko o ka pahu kukui, e hoʻokomo i kaʻae a me nā kēpau.

Mea Kai:

• Kalepa espresso - 200 ml;
• waiu - 100 ml;
• ice cream - 120 g;
• nā pīpī kupa - 4 mau kiko.

Hoʻomākaukau

1. ʻO Whisk me ka waiū a me ka hau hau a hiki i ka pulu.
2. E kńka i nń kńnaka hau i nń aniani.
3. E nininiʻia i loko o ka waiū me ka hauʻulu.
4. Pākuʻi i ka kope.
5. Ke kīʻahaʻia kaʻeke kope me kaʻaila cream me ka huapalapala pololei ma hope o ke kukeʻana.

Kapi me kaʻulu hau

Eʻikeʻia ka papa me ka'ōmole ice creamʻaʻole wale ma kahi lawelaweʻono, akā, ma kahi kānana mua loa, inā hoʻohana i ka hua. ʻO kona hōʻailona nui,ʻaʻole ka waihona kalo ka nui a me ka uku kumukūʻai e hiki iāʻoe ke hana i nā meaʻono hiki ke hoʻoikaika a me ka maikaʻi, e like me ka mea hoʻonani maʻalā maʻamau.

Mea Kai:

• wai 450 ml;
• Ke kofe kope - 60 g;
• ʻo ke kinamona he pino;
• hua hauʻulu -50 g.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ka wai, nininiʻia i loko o ka lepo kafe, lawe mai i kahiʻeha a hoʻoneʻe i ka wela.
2. E hoʻomoʻa iki i kahi liʻiliʻi.
3. Eʻoluʻolu, e ninini i loko o ka aniani, e kau i ka'ōmole ice cream ma luna.
4. Kāpena me nā hua'ōmole a me nā kinamona a lawelawe i ka papaʻaina.

Kapi me kaʻaila a me ka hau

ʻO ka waihona me kaʻaila cream ma ka home, he manawa kūponoʻole no nā hanana hou. No laila, no ka hoʻololiʻana i nā mea kanu kahiko, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi mala maʻamau. E puʻunaue ana kēia huaʻona me nā meaʻai inu wai, kahi meaʻaʻala maikaʻi loa a hāʻawi i ka waiwai kūpono, ma mua o ka hoʻololiʻana i ke kofe i loko o nā meaʻai maikaʻi loa.

Mea Kai:

• ka kole ikaika - 250 ml;
• ice cream - 60 g;
• banana - 1 piece;
• cinnamon - 5 g.

Hoʻomākaukau

1. Ka pilikia i ka paʻakai a maʻalili.
2. E nininiʻia i loko o ka bola wai, e hoʻokomo i ka hau a me ka maiʻa.
3. Whisk ma kahi like like, e ninini ma luna o nā aniani a me ka hola me ka kinamona.
4. ʻO kaʻai me ka hauʻulu a me ka hoʻouluʻana i nāʻula me ka kinamona.

Kapeka me ka hauʻikaka ice cream

ʻO ka poʻe i ho'āʻo mua i ka meaʻona piha me ka pihaʻana, hiki ke hoʻomākaukau i kaʻeleʻeleʻele me ka hauʻulu e hoʻohana ana i kahi mele kanaka. ʻAʻole e hāʻawi wale ka waiʻulu i ka inu i ka momona nui a me ka'ōlaʻo nani, akā e hoʻoikaika i ka hopena o ke kani, e like me ke kālekaleka, kahi kumu maikaʻi loa no ka hāʻawiʻana i ke aloha a me keʻano maikaʻi.

Mea Kai:

• kaheʻeleʻeleʻeleʻele - 250 ml;
• kaleka ice cream - 30 g;
• kaleka - 20 g;
• ka mea kanikalulu - 10 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopilikia ke kīpala coffee, e hoʻohui i ke kelekeka a hoʻopaʻa i ke ahi a hiki i ka wā e pau loa ai.
2. Weheʻia mai ka pāʻani, hoʻonuanu i kahi liʻiliʻi, e kau i ka hauʻulu ma luna.
3. Ma mua o ka hanaʻana i ka kofe me ka hauʻulu, e hoʻonaniʻia me ka mea kanikani.

ʻO kaʻulaʻula keokeo - meaʻai

ʻO ka'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo kekahi o nā momona kaulana e pili ana i ka mea i hoʻolapalapaʻia me ka waiū, e laweʻia i nā kūlike like me kaʻeke. Mahalo i kēia, inu ka wai i kahi leʻaleʻa a me keʻanoʻono a me ka pale o ka beige maikaʻi. He mea maʻalahi ka meaʻai: kohe a me ka waiū, ua hoʻokomoʻia ka'ōmole o ka ice cream ma luna a lawelawe.

Mea Kai:

• ka kole ikaika - 180 ml;
• ka waiū - 180 ml
• Plombir - 100 g.

Hoʻomākaukau

1. Kāpena kapalapala, pale, mālie a hoʻohui me ka waiū.
2. E ninini i ka cafe ma luna o nā aniani, e kau i ka'ōmole ice cream ma luna.

Pehea e inu pono ai i ke kope kope?

ʻO ka mea maʻamau, ua hoʻokaniʻia ke kīkole i loko o nā aniani aniani kiʻekiʻe, me ka mana hikiʻole i ka 250 ml, e kauʻia ma luna o kahi mīkini, me kahi puna no ka hauʻulu a meʻelua mau pale no ka inu maʻalahi. ʻO kēlāʻano hōʻikeʻike, ke manaʻo nei i kekahi mau rula no ka hoʻohanaʻana i kēia inu, me nāʻano nui o ia mea e hiki keʻikeʻia ma lalo nei.

1. Ma mua o ka inuʻana i ka maka, e hoʻoholo i ka mahana. Inā maikaʻi ka wai, hiki iāʻoe keʻai i ka hauʻulu me kahi spoon, a hoʻoulu i ke koena me ke kofe. Ma kēiaʻano hana e hiki ai ke hoʻokō i kahiʻano leʻaleʻa maikaʻi a ho'āʻo me ka leʻaleʻa.
2. Inā mahana mau ke kofe, ponoʻoe e hoʻohana i ka paopao. ʻAʻole ia e pale wale i ka niho o nā niho mai ka mea likeʻole i ka mahana, akā e hiki nō iāʻoe keʻoliʻoli i kaʻokoʻa i nā meaʻono e hele mai ana i kaʻawaʻawa a me kaʻono.