Cahiar Mushroom - ka meaʻono loa i nā meaʻai no kēlā me kēia lā a no ka hoʻoilo

I ke kauwela,ʻo kekahi o nā mea nui i ka papaʻaina,ʻo nā mea aloha a pau o ka "hoʻomaha hahai holoholona" i lilo i ka moa. He mea maʻalahi loa ia e hoʻomākaukau ai, e paʻi nā mea a pau i ka papahele, aʻo nāʻano likeʻole a me nā mea additive eʻae ai e hana i nā meaʻokoʻa likeʻole. Hiki ke kuke i ka pāʻani aʻai koke, a hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau no ka hoʻohana hou.

Pehea e kuke ai i nā huamoa mushroom?

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka caviar mai nā haohao, he mea maʻalahi loa ia, uaʻoki loaʻia nā meaʻai me ka pahi, i hahauʻia e ka mea'alawai aiʻole i'ōwiliʻia e kahi mea mīhiniʻai, ke kau nei ma luna o ka kūlike e hiki ai. Inā hoʻomākaukauʻia kahi'ā'ā mai nā hauhi ulu, ponoʻoe e hoʻomākaukau pono iā lākou:

• ia nā kinikini ulu ma mua i ka wai maloʻo no 5-10 mau minuke e moe i ka lepo;
• e hoʻonele i nā'ōpala, nā lau;
• i kekahi mau manawa e holoi i nā pūlaʻi maikaʻi, eʻoki i ka palaʻino, wormholes, e wehe i nā kiʻiʻoniʻoniʻole;
• pono e'ōpuluʻia nā hamo: 20 mau minuke nui, liʻiliʻi -10 mau minuke.

Hiki ke loaʻa kahi caviar meaʻai nui mai kēlā me kēia kuke, inā hahaiʻoe i nā'ōlelo hoʻohālike:

1. Māmā maikaʻi nā'ōpū i nāʻanoʻokoʻa likeʻole, no ka mea inā makemakeʻoe e mālama i kaʻono i keʻano,ʻaʻoleʻoe e hoʻonui i nā meaʻala ikaika, kahi lepo a me ka laurele.
2. I ka hanaʻana o ka'ūla, e hoʻokuʻuʻia kahi pua a me ka hau o ka nāhelehele ulu, e hoʻemiʻia me ka leo.
3. ʻO ka'eleʻa momona nui loa no ka hoʻoilo a hiki i ka hoʻohaʻahaʻa ke hōʻeha a hōʻino i ke olakino. No ka hōʻoleʻana i kēia, pono e hoʻolālāʻia ka hana ma mua o ka uhiʻana.

Ka meaʻai o ka moa mushroom mai nā haloha hou

Hoʻopuka kokeʻia ka caviar mushroom mai ke kino e kahi mea mīkini meaʻai, aʻo ka papahele he mea maʻalahi loa ia. I ka manawa pinepine, ma hope o ka hoʻomohalaʻana i kahi pā kahi e hoʻohanaʻia ai nā kaʻa wale nō (e like me keʻano, canning),ʻaʻoleʻike nā hale wahine i ka mea e hana me nā wāwae -ʻo ke ala pololei kēia e kāpae aku ai iā lākou! Mahalo i kēia'aleʻa, ua maʻalahi ka ipu me kahi'ōhū'ōhula o keʻano.

Mea Kai:

• Hoʻoukaʻia nā lelo - 1 kg;
• ono - 1 wahi;
• pepa pumehana - 1 pod;
• ka paʻakai, ka pepa a me kaʻaila no ke kāhili.

Hoʻomākaukau

1. E kanu i nā mikila, nā'aliki a me nā pepa i loko o kahi kānanaʻokiʻoki.
2. E hoʻokomo i loko o kahi panakū, e hoʻomau a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai.
3. E nininiʻia i loko o kaʻaila, e hoʻokuʻu a hiki i ka mākaukau, paʻakai a me ka pepa.

Cahiar Mushroom - meaʻai me kaʻaila a me nā kāloti

ʻO kahi caviar mushroom maʻalahi me nā kāloti a me nā'āmiki e liʻiliʻi ana a maikaʻi loa. E kanu i nā meaʻokoʻa ma nāʻano likeʻole:ʻo ka miliʻili aiʻole ka'ati, eʻoki maikaʻiʻia kaʻoki i kahi pahu liʻiliʻi, no laila e puka mai ana ka wai a me ke kolo i ka hoʻomākaukauʻana o ka pā,ʻaʻole i ka wā e'ō'ō. Hāpaiʻia nā pūmakai i kēlā me kēia,ʻo nā halo a me nā'ōhihi kalo.

Mea Kai:

• ka'ōpū - 1 kg;
• ono - 1 wahi;
• kāloti - 1'āpana;
• ka paʻakai, ka pepa, ka laurushka;
• ka meaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ka palaoa a maikaʻi, koe wale nō kaʻaila.
2. E kiola i nā halaʻi'āhiʻa, e hoʻopau a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai, ka paila i kaʻaila iki, hoʻoulu, ke kau me ka paʻakai a me ka pepa.
3. Kālekaʻia nā kāloti i kahi mea liʻiliʻi, hoʻokomo i loko o ke kō, ke laurel, uhi.
4. Ke ahi nei ka caviar mushroom no 15 mau minuke i ke kau wela.

Caviar mai nā'ōhū keʻokeʻo

ʻO kaʻoihana ulu nui loa kaʻohiʻia mai ka caviar mai nā hahaʻi keʻokeʻo no ka hoʻoilo . Hoʻomaʻaʻia kēia'āpala i kahi manawa kūikawā, he mea kupaianaha kona kukuna. Pono ka hoʻomākaukauʻana i ka manawa nui, akā, e uku ka hopena i nā hana a pau. No ka'ōʻana o ka pilikino heʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka autoclave, akā ināʻaʻole i loaʻa, nui kahi ipu wai nui. Hoʻokomoʻia nā'ōpili liʻiliʻi no 15 mau minuke, 25 mau lime.

Mea Kai:

• boletus - 3 kg;
• 'āhi - 3 mau'āpana;
• kāloti -ʻekolu mau'āpana;
• laurel - ma ka ½ ma ka pahu;
• ka paʻakai, kaʻaila no ke kāhili.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻaʻia nā pūmakai,'ōpala,ʻokiʻokiʻia, e kohuaʻia i ka wai paʻakai no 30 mau minuke.
2. Māiʻia nā pūmoku ma kahi ohele nui o ka mea mīhiniʻai, ma waena o kahi'aliki pāpaʻu a me nā kāloka.
3. I loko o kahi pākī, e'ōniu i ka mīkini puree, ma hope o ka hoʻokuʻuʻana i ka wai, e nininiʻia i loko o kaʻaila, e hoʻoulu i nāʻaila a me nā kāloka, ka paʻakai.
4. Kuhi a hiki i ka hana.
5. E kau i ka caviar i nā pahu mahu, e kau i ka laurel top ½ sheet, e hoʻokomo i loko o ka pā, e hoʻopiha i ka wai ma nā poʻohiwi.
6. E hoʻokahe i ka wai kai eʻimi i 15 mau minuke, e piʻi i luna i nā kohua waipaʻa, e uhi i ka pale, ma hope o ka hoʻomahaʻana i kahi haʻahaʻa mushroom i kahi haʻahaʻa.

ʻO ka mushroom caviar me nā'ōmato

ʻO kahi meaʻoluʻoluʻia ka caviar mushroom me nā tōmato no ka hoʻoilo . Hoʻopauʻia me ka hoʻohuiʻana i ka vīnega, ināʻaeʻole kaʻaina, pono e hoʻonāʻia nā blanks. Hoʻohana maikaʻiʻia nā'ōhū no nā ululāʻau, hoʻomaʻamaʻa lākou a māmā ka māmā o ka'āpana. Mai hoʻokahi kilogram o nā halo, e like me keʻano, e waiho ka 0.5 ml o ka mea kanu.

Mea Kai:

• nā hawena o ka nahele - 1 kg;
• aniani, kāloti - 1 pc.;
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• paʻakai - 1 tsp;
• ka winika - 20 ml;
• ke kō ½ tsp;
• ka meaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hiki i nā'ōhihi i kahi ala kūpono, e'ōlaʻi i ka mahana wela a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai.
2. Hōʻike i kaʻaila, i ukaliʻia e kahi līlā liʻiliʻi maikaʻi.
3. Eʻoki pono i nā kāloti, e hoʻonui i nā haohao.
4. Hoʻokomo i nā'ōmato,ʻokiʻoki i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, e nininiʻia i loko o ke kō.
5. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka minuke he 15 mau minuke, ka manawa me ka paʻakai a kāpīʻia i ka wai.
6. E nininiʻia i loko o ka vīnega, e 3 mau minuke.
7. E ninini i loko o ka'ōmole mahu, e'ōwili koke, e hoʻopili i ka wela, e hoʻokuʻu i ka lā hauʻoli.

ʻO ka pū'ā kuhima caviar me ka'ōlaʻi

ʻO nā hua mushroom,ʻo ka mea i ho'ākākaʻia ma lalo nei, ua loaʻaʻo ia i nā meaʻono. Ma waho aʻe o ke kālaiki, hiki iāʻoe ke hoʻoulu i ka pepa wela, aʻo ka meaʻona e pāʻani i kahiʻokoʻa loa. Inā he makemake e hoʻomākaukau i kahi no ka hoʻohanaʻana i ka wā e hiki mai ana, pono e hoʻolapalapaʻia nā kapa kālā no ka meaʻaʻole i loaʻa nā kino i loko o ka hūnā. Eʻono i kēia kūlana caviar ma hope o ka kukeʻana, i ka wā e hoʻonolu iho ai i kahi liʻiliʻi.

Mea Kai:

• ka'ōpū - 1 kg;
• keka - 2 niho;
• pepa pumehana - 1 pod;
• 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
• ka paʻakai a me ka pepa;
• nā'ōmato - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Hāpalaʻia nā'ōpala, hoʻokomo i loko o ke kōkomo, hoʻohālike a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai.
2. E komo i nā aniani kolo, nā kāloti, ka hui, ka paʻakai, ka wā me ka pepa.
3. E hoʻopili i ke ālaki a me ka pepa wela, a me ka'ōpala maʻamau a me kaʻohi.
4. E uhi i ka uhi no 15-20 mau minuke.

Nā hua moa me nā aubergines no ka hoʻoilo

ʻO kahi mīmona caviar me ka eggplant he meaʻai nui ia, a hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau no ka hoʻohana hou. I ka wā ma waho, he mea pono ia no ka mea wikiwiki, hiki ke hoʻohanaʻia e like me ka hoʻopihaʻana i kahi meaʻai'ākeke. Mai mua i ka uluʻana o ka'ōpū, e hoʻomākaukau, eʻoki i ka peel a me ka paʻakai, e kinai i kaʻawaʻawa. Pono e'ōpala nā pūlaʻaiʻohi no 15 mau minuke,ʻaʻole ponoʻoe e kūʻai.

Mea Kai:

• ka'ōpū - 1 kg;
• eggplant - 2 mau'āpana;
• aniani, kāloti, nā wela wela - 1 pc.;
• kala - 3 mau niho;
• ka paʻakai a me ka pepa;
• ka meaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻaʻia kaʻaila, kaʻua i ka umu no 15 mau minuke.
2. Ma o kahi mea kānana nui e'ō'ō i nā haroo a me ka iʻa eggplant.
3. E hoʻokomo i loko o ka pā palai, e hoʻomoe a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai.
4. E kāpīpī i kaʻaila, eʻoki i ke kolo a me ka pepa, e kāpili i nā kāloti, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka manawa.
5. Hoʻokumu i 15 mau minuke, haʻalele i ke kālaka, huila. Ma hope o 5 mau minuke, e hoʻololi i ke kapa.
6. E hoʻopili i 15 mau minuke. ʻO Cork, waiho i ka wela, kahi lā ma hope aku, ua hoʻokuʻuʻia ka mushroom me ka eggplant caviar i lalo.

Caviar mai ka hamo i paʻiʻia

ʻO kahi meaʻono kūʻokoʻa he caviar mai nā halani i kōhiʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā halaha, nā holoʻokoʻa a me nā haohao nui "kikokiko". He maikaʻi kēia meaʻono ma konaʻano pono'ī a me ka sandwich, akāʻikeʻia kona mauʻano maikaʻi e like me ka hoʻopihaʻana i ke kui, kahi'ōwili, a me kahi hui pūpū.

Mea Kai:

• me nā pūpū i kohoʻia - 500 g;
• aniani, kāloti - 1 pc.;
• keka - 2 niho;
• pepa pumehana - ½ pod;
• waina winika - 2 tbsp. l;
• aila;
• Laurushka - 2 lau.

Hoʻomākaukau

1. E kanu i ka meaʻala i ka mea holoi.
2. Pākī hauʻomaʻa, e hoʻokomo i nā kāloti kuʻiʻia.
3. E komo i kahi pūʻulu mushroom, e hoʻokuʻu a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka wai.
4. E kiola i kahi laurel me ka pepa kākā.
5. Eʻoluʻolu, e hoʻohui i ke kalaʻi āpau a me ka winika waina, hui pū.

ʻO ka mushroom caviar me ka bulgarian paprika

ʻO kaʻohi hauʻoli me ka Bulgarian pepa no ka hoʻoilo , e hiki ai i nā hale hana, no ka mea, he mea e pono ai ke hoʻohākī i nā malihini me kahi meaʻono likeʻole. E hoʻopiʻi kēia pāʻani i nā mea kūʻai a pau e makemake ana i nā kāpuni'okena me kahi meaʻala liʻiliʻi. E noi i kahiʻanuʻu maikaʻi a iʻole paprika, aʻoi aku kaʻino o ko lākouʻiʻo a "ʻiʻo" a uaʻoi aku ka māmā.

Mea Kai:

• nā hawena o ka nahele - 2 kg;
• ono - 1 wahi;
• kāloti - 1'āpana;
• ratunda - 2 mau apana;
• pepa pumehana - 2 pods;
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• kāla - 5 mau niho;
• aila - 50 ml;
• ka waina - 1 tbsp. l.
• paʻakai - 1 tbsp. l.
• ke kō - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi a me nā hamo.
2. ʻO ka piʻomaka a me ka pepa paʻi.
3. Hiki i nā'ōlaʻi, nā'ōmato, nā kāpili, ke kāleka ma o ka mea mīhiniʻai.
4. Hōʻike i kaʻaila, ka paʻakai a me ke kō. ʻApōpō he 40 mau minuke.
5. E wehewehe i ka vīnega, e puhi i 5 mau minuke.
6. E nininiʻia i loko o nā pūpū i kālaiʻia, eʻili i luna, e hoʻopaʻa i loko o kahi pākeke.

Caviar mai nā pūʻakai maloʻo

Hoʻopihaʻia ka pūʻano mushroom mai nā halaki maloʻo i nā liʻiliʻi liʻiliʻi, ma mua o ka lawelaweʻana. Hoʻomaʻaʻia kahi meaʻalaʻala loa mai nā kāpili lāʻau maloʻo maloʻo,ʻaʻole makemake ka papahele i nā meaʻala likeʻole,ʻo ka nui o nā huihuʻu o nā'ōpala Provan. He maikaʻiʻo Caviar e like me ka hoʻopihapihaʻana i nā pākū, nā pies, nā'ōpala.

Mea Kai:

• nā pūʻalā maloʻo - 1,5 mau mea;
• ono - 1 wahi;
• kaʻaila no ke kāhiliʻana;
• ka paʻakai, kaʻoliva.

Hoʻomākaukau

1. E hui pū no nā holaʻelua no 2 mau lā.
2. E hoʻololi i ka wai, e kuke i nā haloo no 1 hola, e hoʻoulu i ke kō.
3. Kūleʻalele, hoʻokuʻu i ka'ōpala, komo i nā pūmoku.
4. Hoʻomaehua no 15 mau minuke.
5. ʻO ka'ōpala onioni me nā mea kanu puna, ka paʻakai.
6. Hoʻomaʻamaʻaʻia ka caviar me ka mea hauʻoli ma hope koke iho o ka hauʻoliʻana.

ʻO ka mushroom caviar ma ka multivark no ka hoʻoilo

ʻO ka mea i kāpiliʻia i ka caviar ma kahi multivarkerʻaʻole ia e like me nā kuʻuna. Hiki ke hoʻololiʻia kekahi meaʻai i nā mea hiki ke hoʻohanaʻia, akā ponoʻoe e hoʻomaopopo he nui nā paʻopaʻu i ka manawa hoʻokahiʻaʻole i hoʻouluʻia, no ka mea liʻiliʻi o ke kīʻaha. ʻO kēia mau meaʻai e like paha ia i 2 mau paʻi o 0.5 lita.

Mea Kai:

• ka ulu wahie (kāpena) - 3 kg;
• aniana, kāloti, paprika - 1 pc.;
• pepa pumehana - 1 pod;
• keka - 4 mau niho;
• nā'ōmato - 2 pcs.;
• kaʻaila, ka paʻakai;
• ka winika - 2 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Hāpaiʻia nā'ōlaʻi, nā kīhāʻau me nā pepa i paʻiʻia e kahi mea mīhiniʻai.
2. Ma ka "Zharke" e mālama i kaʻaila a me nā kāloka, e komo i ka pūʻulu mushroom.
3. E hoʻololi i "Quenching", e kuke no 30 mau minuke.
4. E hoʻoulu i ke kālani, ka paʻakai, huihuʻi, e hoʻohui i ka vailaʻau, e kuke no 5 mau minuke.
5. Hoʻoukaʻia ma nā pūnaewele i hoʻomaʻemaʻeʻia.