No nā mea makemake a pau i ka meaʻai e kuke ai,'ōlelo mākou e hana i nā pīpī i hanaʻia i ka meaʻai pākīpika e like me kā mākouʻoihana. ʻO ka hoʻopihaʻana i ia mau mea he pono loa ia āu e makemake ai.
ʻO Puff me ka pā
Mea Kai:
- nā pāpaʻi kūpiliki i hoʻomākaukauʻia - 520 g;
- ka hale paʻapū - 300 g;
- ka maloʻo - inā pono;
- ka palaoa;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopihaʻia nā puff i uhiʻia me ka pahuʻai a hoʻopau loaʻia.
- A laila e kauʻia ia ma luna o ka papaʻaina, me ka palala me ka palaoa, i loko o ka'ōmole.
- Eʻokiʻoki i kahi'āpana kūlike.
- Ināʻaʻohe kaumaha ka pahu, hoʻonui mākou i ka maloʻo.
- Hoʻonui mākou ma ke kikowaena o kēlā me kēia lima lole i kahi mea liʻiliʻi, e hoʻohui i nā kihi o ka 'āpana a me ka uhae.
- Hoʻopuka mākou i ka pākī pīpī mai ka pākani momona ma kaʻaila i hoʻomahaʻia mai kaʻaoʻao hoʻokahi, a laila hoʻohuli aʻe ma kahiʻaoʻao.
Pies me nā hauhaʻi mai ka puʻupuʻu puff
Mea Kai:
- bezdozherzhevoe puff meaʻai - 525 g;
- haha hou - 510 g;
- kehi maloʻo - 205 g;
- kaʻaila aila - 45 ml;
- Greens hou;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- Ma mua o kou hoʻomakaʻana e hana i nā pies, ua hōʻaluluʻia ka pākani.
- Me ka loaʻaʻole o ka manawa, holoi mākou i nā haha, mālama iā lākou aʻokiʻoki i nā'āpana'ōmole.
- ʻOhi i nā hauhi i kaʻailaʻaila, ma hope o ka nininiʻana i kaʻono, e pili ana i 15 mau minuke.
- E hoʻomākaukau mua i kaʻohi a hiki i ka wā e hoʻomaʻemaʻe ai, holoi me ka wai wela a hoʻololi i kahi pāpale.
- E hoʻopili maikaʻi me kaʻeleʻeleʻeleʻele a me nā 'āpauʻokiʻoki.
- E hoʻolāʻau i ka laiki mahalo me nā haha a hoʻonani haʻahaʻa.
- Hoʻopiliʻia ka pailaʻo Puff ma ka papa, kāpīpīʻia me ka palaoa a'ōwili waleʻia.
- Hoʻokipa mākou i nā'āpana a kau i ka piha i ka waena o kēlā me kēia wahi.
- E hoʻokaʻawale i nāʻaoʻao o ka pāpaʻi puff ma kahi paʻa a uʻi i nā patties i loko o ka pā palai i kaʻaila o kaʻaila wela a hiki i kaʻulaʻula.
ʻO Puff me ka mea kanu
Mea Kai:
- Pāhili i hanaʻia - 1 pack;
- ka paila i kuʻiʻia - 600 g;
- kahi - 200 g;
- ka palaoa;
- kaʻailaʻaila;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka pākī puaʻa, kauʻia ma luna o ka papa, kāpīpī māmā me ka palaoa a'ōwili nuiʻia.
- E lawe i ke kīʻaha nui aʻokiʻoki i nā kahe.
- Ma waenakonu o kēlā me kēia pepa, e waiho i kahi mau mea kanu i hoʻomākaukauʻia a kāpīpīʻia me ka nihi kuʻi.
- Hoʻopaʻa pono i nāʻaoʻao o ka palahū mālie a hana i nā patties.
- Hoʻomolei mākou ia mau mea i loko o ka pākī me kaʻaila wela a me ka paʻi a hiki i ka wā i hoʻomākaukau ai ma nāʻaoʻaoʻelua.