Hāʻawi mākou i nā meaʻai maʻalahi a me ka wikiwiki no ka puleʻana i ka home. ʻOiai nā meaʻai a me ka maikaʻiʻole o ka hoʻomākaukauʻana, nā pies ma ka kefir me ka pihaʻana i nā mea momona a momona nui loa, e hāʻawi ai i ke kuʻi i nā mea i hoʻopalapalaʻia.
ʻO ka pa'ū ma ke kefir me ka piha o ka umu
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 310 g;
- nā hua o ka moa -ʻekolu mau'āpana;
- ʻo ka sugar granulated - 275 g;
- kefir - 220 ml;
- ka paila palaoa - 5 g;
- ka palaoa lūlū - 15 g;
- mea 'aila puna maʻemaʻe - 110 ml;
- ʻO Vanilla - ke ho'āʻo;
- nui ka palaoa - 250-300 g.
Hoʻomākaukau
E nininiʻia i loko o ke pola o kefir, e hoʻohui i ka hopala, hoʻohui a kū i kahi minuke heʻumi. A laila nininiʻelua haneri karamu o ka sugar granulated,ʻelua hua a hui pū me kahi whisk a hui pū paha a hiki i ka loaʻaʻana o ka homogeneity. E ninini iho i loko o kaʻailaʻaila, e pākuʻi i kahi mea liʻiliʻi a ninini i ka palaoa'enela me ka pauma e luʻi. E hoʻolālā i nā pīpī liʻiliʻi maikaʻi loa. Hoʻopili mākou i ka palaoa i loko o ka mea i hoʻouluʻia me ke anawaena o 26 centimeters. ʻO ka nihi kaʻiʻia i kahi kānana a kahi i'ānaiʻia me kahi mea holoi, hoʻonuiʻia i ke vanilla, ke koena o ke kō a me nā hua manu eʻono ai, e hui maikaʻi, e hana i nā pōpō me nā lima i hoʻomaloʻoʻia a kauʻia ma luna o ka keke, ma kahi mamao aku.
Hoʻomoʻa mākou i ka'ōpili me ka huahana i loko o ka umu i hoʻoukaʻia i 180 degrees a me ka kuke no hoʻokahi kanahā mau minuke.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka jelly pie ma kefir me ka meaʻai
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa palaoa - 160 g;
- nā hua moa - 2 mau'āpana;
- kefir - 250 ml;
- ka paila maemae - 10 g;
- ka paʻakai - kahi pinu;
No ka hoʻopihaʻana:
- mea minced - 350 g;
- ono - 150 g;
- paʻakai;
- ka pepa pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua mākou e hoʻomākaukau i ka palaoa. No ka hanaʻana i kēia, waiho ke kefir ma ka soda, hoʻohui a kū i kahi noʻelima a me kaʻumi mau minuke. I kēlā manawa, ua kāpae mākou i nā'ā'ī, a me nā'āpana liʻiliʻi me nā'ōpuni i hoʻouluʻia a hoʻokomoʻia i kaʻiʻo mīpala. E hoʻokaʻina me ka paʻakai,ʻeleʻeleʻeleʻele a me ka hui pono.
I kēia manawa, ma ka kefir me ka honi e hoʻonui i nā hua, i kahi kānana o ka paʻakai a me ka palaoa a me ka'ōpala a paʻi a hiki i ka pauʻana o nā lumps.
Ma kahiʻano'alaʻula, e hoʻopiha i ka hapalua o ka paila palaoa i hoʻolapalapaʻia, e kaomi i ke kāpili mai ka meaʻaʻahu a ninini i ka paila i koe.
E kau i keʻano i loko o ka umu wela a ma ka mahana o 175 degrees, eʻai i ka pōpō no hoʻokahi kanahā mau minuke.
Piʻi me ka lemon e hoʻopiha i ka kefir
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 490 g;
- kefir - 250 ml;
- ka palaoa lūlū - 10 g;
- koala margarine - 190 g;
- lemons - 350 g;
- ʻo ka nui o ka sugar - 310 g;
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka margarine ma luna o ka papaʻaina aʻokiʻokiʻia me kahi pahi mua wale nō, a hui pūʻia me ka palaoa i'ōhinuʻia a paʻiʻia a hiki i ka loaʻaʻana o nā kuʻikuʻu liʻiliʻi. A laila, hoʻokomo mākou i loko o ka pola nui, hoʻomoʻi ka kefir, e hoʻokuʻu i ka lepo a me ka palapalapala i ka palaoa. Pono ia e like me keʻano o ke kaulike. Hoʻokaʻawale mākou iʻelua mau'āpana, mai kēlā me kēiaʻano he pōleʻele, e hoʻokomo iā ia me kahi kiʻiʻoniʻoni a kau i loko o ka pōkole no kanakolu mau minuke.
Līmū ka Lemons i ka waiʻaila,ʻokiʻia i loko o nā'āpana, i'ōwiliʻia e kahi mea mīkiniʻai, hui pūʻia ka lemon
Hoʻopiliʻia ka paila palaoa i ka papaʻaina i mea e loaʻa aiʻelua papa likeʻole, hoʻokahi a hoʻokahi a me ka hapalua keneta ka nui. ʻO ka pahu no ka kukeʻana e hoʻomaʻemaʻeʻia i ka wai a hoʻokomo mākou i ka hapa mua o ka palaoa i loko, e hana i nāʻaoʻao. A laila e hoʻopiha i ka hoʻopiha i ka lemoni, e uhi iā ia me ka papaheleʻelua o ka palaoa palaoa, kāpili mākou i nāʻaoʻao, e hoʻohui me ka lepo o lalo, a kīʻia mai luna mai me ka māina ma nā wahi likeʻole.
Hoʻokumuʻia ka umu i ka hoʻomehana wela ma 220 degrees, hoʻomahaʻia, a kau i ka pōpō i loko o ia manawa no hoʻokahi kanahā mau minuke.