ʻO ka zucchini nui, i'ūʻia i ka umu

Hoʻomākaukauʻia ka mea mua a me ka maikaʻi me ka zucchini'ōpiopio'ōpiopio , ka mea i hoʻolapalapaʻia i ka umu. He kūpono kēia pāʻani ma ka papaʻaina no kaʻaina awakea a iʻole kaʻaina awakea, ma nā pule hebedoma a me nā lā pule.

Hoʻopihaʻia nā meaʻai me kaʻiʻo a me ka laiki, ka umu a me ka umu

Mea Kai:

• ke kumu zucchini - 2-3 pcs.
• riki i kohua - e pili ana i 1-2 matapihi;
• meaʻai mīkini (bipi pipi + puaʻa a mea'ē aʻe) - e pili ana i 200-400 g;
• ono - 1 pc.;
• ʻO nā'ōpala i hoʻomaloʻoʻia (e like me ka huiʻana o ka curry or hops-suneli);
• kaʻaila aila a kaʻiʻo puaʻa paha no ke kāhili;
• heʻanoʻokoʻa nā greens hou.

Hoʻomākaukau

Hoʻopaʻaʻia a holoiʻiaʻo Zucchini me ka kāwele. Eʻokiʻoki i nā hope. Eʻokiʻokiʻia kēlā me kēia. Kahe i ka pūpū. Ua like lākou me nā moku.

Eʻoki liʻiliʻi i kaʻilima, e hoʻomoʻi i ka mea moa a me nā meaʻala i ka pā. E hoʻopau i ka'ōlani no 5 mau minuke. E hoʻokuʻu i ka laiki me ka meaʻala. E hoʻopiha i kēia mau mea i ka hapalua o nā courgettes a kau i ka pepa bakena (hiki iāʻoe ke maloʻo). E puhi i ka umu ma kahi mahana o 180 ° C no kahi o 25-35 mau minuke. Hiki iāʻoe ke kāpīpī me ka palaoa kahi. Hana mākou i ka'ōmaʻomaʻo. Hāʻawi mākou i nā waina ma ka papaʻaina.

Ma keʻano like, ua kāluaʻia ka zucchini i ka moa i ka umu. Ma kahi o kaʻiʻo puaʻa momona, hoʻohana mākou i ka moa.

Hoʻopiʻiaʻo Zucchini me nā haloo, nā meaʻai a me ka raiki

He kūpono kēia meaʻai no nā meaʻai.

Mea Kai:

• zucchini 2-3 pcs.
• rice raihi - 1.5 cups;
• ono - 1 pc.;
• meaʻono - 1-2 mau;
• pulp pulp - e pili ana i 150 g;
• nā hala (nā keo hamo, nā haʻuki a keʻokeʻo) - e pili ana i 200 g;
• Heʻokoʻa nā greens hou;
• kaʻaila aila no ke kāhili.

Hoʻomākaukau

Hoʻomakaukauʻia nā papahana e like me ka mea i hāʻawiʻia ma luna. Hoʻokipa mākou iā lākou i loko o ka hapalua o ka "moku".

Hoʻopiʻia nāʻaila a me nā hamo i loko o kahi pākī i kaʻaila, mākou ke hoʻohaʻahaʻa i ke ahi a me ka pōkole (i loko o 5 mau mau minuke). Hoʻopili mākou i ka'aniko-mushroom passerovka me ka raiki i kāpīʻia, ka meaʻono a me ka papala ma kahi pulp nui o ka paukū. E hoʻonui i nā meaʻala, e pākuʻi iki i ka paʻakai a me ka hui. E hoʻopiha i kēia halves halves o courgettes ae kau iā lākou ma kahi pāpale bakena. E kupa i ke ana wela (e pili ana i 180 degrees C) no 25-30 mau minuke.

E hāʻawiʻia ka'ōmole i kēia kīʻaha i kahi mea kūpono, akā ināʻaʻoleʻoe makemake i ka paukū, hiki iāʻoe ke hoʻololi me kā kāloka. I kēia kūlana, pono e hoʻokomoʻia nā kāloti i ka meaʻanaka-moa me kaʻaila a me nā hameha.