E hoʻomanaʻo, i ka wā kamaliʻi, ua nui nā lāʻau a pau, a me nā hōkū - i'ālohilohi. A peheaʻoe e makemake ai e hoʻi i kekahi manawa. A he mea hiki kēia! Nā mea kani, nā meaʻono a me ka leʻaleʻa o kāu sotnik punahele - hiki i kēia a hiki i ka manawa pōkole ke hoʻololi i ka uaki. A he kumu maikaʻi kēia e hoʻopiha ai iāʻoe iho me kouʻohana me nā pōpō home.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka hīpī
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- beka - 50 g;
- nā hua - 1 wahi;
- kaʻaila kawa -5 tbsp. koko;
- kuke -1/2 mau mea;
- soda -1/2 tsp.
- palaoa - 2 mau mea;
- he pinch o ka paʻakai.
No ka hoʻopihaʻana:
- kahi nihi - 200 g;
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- hoʻopihapihaʻona - 1 tbsp. koko;
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- vanilla sugar.
Hoʻomākaukau
ʻO ka holoʻokoʻa holoʻokoʻa o ka hoʻomākaukauʻana me ka pale aʻoi aku i ka hora. E hoʻokuʻi i ka palaoa, e hoʻomoʻa me ka lepo. Pākē i ka hua me ka paʻakai a me ka paʻakai. Pākuʻiʻia kaʻaila kawa, e hoʻomau ana e hana me ka'ōlohe. I laila - ua hoʻonaneaʻia i kahi mahana (ʻaʻole e hoʻoheheʻeʻia!) Hui. Pau nā mea maikaʻi. Hoʻopili mākou i ka palaoa a me ka lepo i nā'āpana, a kāwiliʻia. ʻO ka lepo no ka mea e pili ana me ka pīpī liʻiliʻi e hoʻohuli i ka'alupalu, keleka. Inā pono, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi 1/2 kīʻaha o ka palaoa. Hoʻokomoʻia ka mea'alapalapala i kahi kiʻi meaʻai a hoʻounaʻia i ka friji no ka hapalua hora.
I kēia manawa, e hana kākou i ka hoʻopihaʻana. Hoʻopiʻia ka papaʻi ma o ka sieve (hiki i nā meaʻoihana ke hoʻohana i ka mea holoi), i hui pūʻia me ka kirimaluʻula a me ka palaoa. Hiki ke hoʻopiliʻia kahi pūpū o ka palaoa i kahi punahele o ka manga (ʻoi aku keʻano o ka helehelena, akā aia kekahi mea nāna e makemake). E hoʻokaʻawale i ke kinetona a pīpī me ke kō i loko o kahi pēpē ikaika, e hoʻokomo i ka waiʻo vanilla a hui pū i nā mea a pau o ka hoʻopihaʻana. Hoʻopiliʻia ka paila palaoa i loko o ka'ōwili 5-7 mm. Ma ke ala, ua loaʻa ka inoa o ko lākou mau kohu ma muli o ka heleʻana i waho o ka hōʻoia, ma ka wai,ʻo ia hoʻi. nui loa. I ka hoʻohanaʻana i ka'ōlamu me ke anawaena o 10-12 knm, eʻokiʻoki kākou i nā āpau. No ka hapalua o ka pīpī, e hoʻopili i kahi punetune o ka hoʻopihaʻana, e hoʻopau i ka hapalua o luna a me ka liʻiliʻi o nāʻaoʻao. Akā naʻe, a hikiʻole ke hana i kēia hope,ʻaʻole e holo ka hoʻopihaʻana, akā, eʻono ia i ka momona mai ka pahuʻaʻai.
Pehea e laʻau ai i kahi hīnī? Ke waiho nei mākou i nā sophers ma luna o kahi pepa pani (e like me ke koho, ma ka pepa pepa) a hoʻokuʻu i ka umu a hoʻonui i ka 220 degrees no 15 mau minuke. E hoʻoulu i ke kukui,'ōniuʻi, a ma lalo iho o ia - he pihaʻoluʻolu, piha. Mmm, ke likiʻoe i kou mau manamana lima ... Akā, aia kahi maʻemaʻe i ka lā aʻe, a laila ua lilo i mea pololei loa. ʻO keʻano likeʻole - mai ka'ōpū kula, no 10 mau keneta.
E lawe mai me ka pua liʻiliʻi mai ka pōkole
No ka poʻe i makemake i ka paila palaoa nui, hāʻawi hou mākou i hoʻokahi meaʻai.
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- beka - 150 g;
- kuke - 150 g;
- kirimomiʻono - 6 tbsp. koko;
- soda - 0,5 tsp.
- palaoa - 3,5 mau mea;
- he pinch o ka paʻakai.
No ka hoʻopihaʻana:
- kakaniani - 300 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- vanilla sugar - 1 tbsp. koko;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- puʻupuʻu - 2 pcs.;
- manga - 2 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻi mākou, ua paʻi mākou i nā mea like, a me nā'ōlelo i kau muaʻia. Akā, hiki iāʻoe ke hoʻohuli iā ia ma kahi'ē aʻe. Māhele mākou i ka palaoa i loko o nā koloboks liʻiliʻi a hoʻohuli iā lākou i pancakes me kahi pinewili. I kēia manawa, hiki iāʻoe ke hāpai i nā kōkua kōkua liʻiliʻi -ʻo ke aloha o nā keiki i ke kāʻei me ka ho'āʻo. E kīʻole nāʻaoʻao, i hanaʻia e nā lima ponoiʻekolu manawaʻoi aku kaʻono! A ināʻaʻoleʻai ka'ūni pēpē i kēlāʻano i kēiaʻano, hiki i nā lapalapa ke ala maikaʻi loa.
A laila, ua like nā mea a pau e like me ia. E hoʻopihapiha i ka hoʻopihapiha, hoʻopili pono i nāʻaoʻao, a - i loko o ka umu. I ka hoʻopihaʻana i hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka lemon zest, nā huawaina, nā hua'alapalapa, nā'ōpala maloʻo, nā hua maloʻo maloʻo. Heʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻono,ʻoi aku ka ikaika, akā, he moʻoleloʻokoʻa loa kēia!