ʻO nāʻano kīʻaha me ka hīnī kupa -ʻo ia nā mea papahele maikaʻi loa a me nā kāpīpī no nā pipi i'ōlehuʻia

ʻO nā pies me ka puaʻa niu - nā pīpī ruddy, i loaʻa i kahi kūpono i kahi wahi i loko o ka lumi kuke, e hana i nā meaʻokoʻa i loko o ka meaʻai maʻamau. ʻO kahi wale nō ka hoʻopihaʻaiʻana, ke kāheaʻana no nā ho'āʻo ho'āʻo, a iʻole ka papahele kahiko, nā ala e hana ai i nā mea nui. I ka hōʻuluʻuluʻana i nā mea a pau, pono mākou e hōʻoia -ʻaʻohe meaʻoi aʻe ma mua o nā kāpena muhi.

Pehea e kuke ai i ka pipi me ka nihi?

ʻO ka pihaʻana i ka nihi liʻiliʻi no ka pies,ʻo ia ka mea nui, ma ka lima o kahi haku maoli e hiki ke hoʻomaopopo hou ma mua o kaʻike. ʻO ka māmā o ka huahana e pili ana i kona hoʻohanaʻana: hoʻopiha maikaʻi ia i nā meaʻala maikaʻi a pili pono me nā mea paʻakai. No ke kumu - he loliʻanaʻaʻole wale ma ka ho'āʻoʻana i ka huahana, akā, ma keʻano o ka hānai.

1. ʻO ka mea hūnā o ka hoʻopihaʻiaʻana ua hanaʻinoʻia a paʻiʻia i ka liʻi. Inā pau ka hua, e hoʻopiliʻia i waho o ka gau.
2. No ka hoʻopihapihaʻana i kahi kūlike "hoʻoheheʻe", e holoi i ka pale ma o ka kānana a iʻole ke kī i kahi mea holoi.
3. No nā meaʻono, e hoʻohana i ka nihi momona, inā maloʻo - e hoʻohui iʻelua mau momona o ka waiū a me kaʻaila.
4. I loko o ka'ūpī liʻiliʻi e hoʻonui i ka pua.

Nā pies me ka puaʻa liʻiliʻi mai ka palaoa

ʻO nā pies me ka hīnī i ka umu - he pāʻina kaulana kaulana, e pili mau ana me ka hoʻomehana home hoʻomehana. Lush'alapena ka paila a me kahi hoʻopiha piha i ka hoʻopihapiha pihaʻana, he maʻemaʻe ikaika, a ma loko o ka puka hoʻopauʻia e lilo i meaʻai āpau āpau o kēlā me kēia papa. Hiki iāʻoe ke hoʻomaopopo iāʻoe i ka pāʻina kahiko.

Mea Kai:

• lev - 30 g;
• waiu - 200 ml;
• ka palaoa - 850 g;
• nui - 2 mau'āpana;
• beka - 45 g;
• kaʻaila kirīmi - 40 g;
• kahi nihi - 250 g;
• ke kō - 120 g;
• vanillin - 10 g;
• ka ÿaila ÿaila - 40 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopili i ka meaʻala a me 30 g ka wai i ka waiū.
2. E ninini i ka paila i loko o ka palaoa.
3. E hoʻonui i 50 g o ke kō, hoʻokahi hua manu, nāʻailaʻelua, ka kirīmiʻona.
4. Hoʻopili i ka palaoa a hoʻokaʻawaleʻia.
5. I loko o ka pā, komo i ka hua, vanillin a me ka 40 grams o ke kō.
6. Nā pōpō, nā mea like, nāʻano.
7. Kupaʻia nā pies me ka hīnī mō ka 20 mau minuke ma 220 kakelē.

Pākīniʻia me ka pipi

ʻO nāʻano kīʻaha me ka puaʻa niʻuki i'ōwiliʻia i loko o ka pā palai - heʻano wikiwiki o kahi'ālaʻai meaʻai a me ka calorie, e hele kokoke ana i nā kaluhi kope. Nā hua liʻiliʻi aʻaʻole pono ka pono e hana me kahi ho'āʻo levē, i loko o hoʻokahi hora e hāʻawiʻia ka hopena - nā lush, nā pākī, i hiki ke hoʻonāʻia i loko o kahiʻano maloʻo.

Mea Kai:

• palaoa - 750 g;
• ka wai - 200 ml;
• aila - 60 ml;
• lev - 35 g;
• ke kō - 1 teaspoon;
• nui - 1 wahi;
• ka palaoa kupa - 250 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻinaʻia ka leu, ke kō.
2. E hoʻopili i ka palaoa, 20 ml o kaʻaila, kāpili a hoʻokaʻawaleʻia.
3. E hoʻohui i ka pale me ka hua.
4. Eʻokiʻoki i ka paila i loko o nā'āpana, e hoʻopihapiha.
5. E hoʻopau i nā patties me ka hīnī liʻiliʻi aʻulaʻula.

ʻO Puff me kahi puaʻa

Nā pōpōʻo Puff me ka hīnī cheese - he hoʻoponopono āpau o ka ula i ulanaʻia i loko o ka home. Inā loaʻa kahi hōʻailona o ka hale kūʻai a me ka nihi liʻiliʻi hou,ʻaʻole ia e lawe ma mua o ka hapalua hola e hana ai i kēlā huahana, a me ka meaʻole hoʻi eʻai. ʻO nā pies wikiwiki mai ka māhele "maʻalahi a maʻalahi"ʻaʻole e koi ana i keʻano hoʻohālikelike a he maikaʻi mau i ka noi.

Mea Kai:

• pupuhi puff - 500 g;
• kakaniani - 300 g;
• ka maloʻo - 20 g;
• ka kirīpiʻula - 50 g;
• nui - 1 wahi;
• ke kō - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. I ka papaʻi cheese, e hoʻokomo i ka starch, protein, kaʻaila cream, ke kō.
2. Eʻokiʻoki i ka palapalapala, hoʻololiʻia, e pili i nāʻaoʻao.
3. Lubricate i ka hua a hoʻokuʻu i ka patties piha i ka puaʻa i loko o ka umu no 20 mau minuke i 220 kakelē.

Hoʻopiliʻia Bulgarian me ka hīnī liʻiliʻi

Pies me ka hīnī cheese - kahi mea kanu i hōʻikeʻia e kēlā me kēia aupuni i nā hiʻohiʻona a me nāʻano o ka gastronomic. Hoʻomaopopoʻia kaʻaila Bulgarian no kona "rugovachkami" - nā paʻi pālahalaha me ka hoʻopihaʻana a me nā mea ulu hou. He mea maʻalahi,ʻawaʻawa ka mea hānai kīʻaha, e like me nā mele, he mea maʻalahi aʻaʻole pono kaʻimiʻana, a no laila ua hōʻoiaʻiʻoʻia kaʻike o kā mākou mauʻohana.

Mea Kai:

• palaoa - 600 g;
• beka - 100 g;
• ka wai kaila - 250 ml;
• ka nihi kuki - 650 g;
• ʻAmelikaʻulaʻula - he pūpū;
• he hou fennel - nui;
• ʻo ka paʻakai - kahi pinu.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokahe i ka waiū ma ka wai e paila ai, e hoʻopili i ka palaoa, hoʻonāuki.
2. Nā pōpō pepa, e'ōwili i waho.
3. ʻO ka puaʻa me nā greens.
4. E hoʻomaka i nā tortillas.
5. ʻO ka pry Bulgarian pies me ka pua liʻiliʻi i loko o ka pā.

ʻO nā pies me ka liʻi pua a me ka greens

ʻAʻole i ka meaʻono wale nō ka papaʻi a me ka greens i hiki ke hoʻomaʻamaʻa i ka pōloli, akā, he meaʻoluʻolu hoʻi i nā meaʻai. ʻO ka hoʻouluʻana i ka'ōlaʻi me nā kāleka a me nā mea kanu e hoʻomaʻemaʻe pono i nā mea hou, e hoʻopili i kaʻaiʻana i nā pōʻai mai nā huaʻai hou, a pēlā e hoʻonāukiha ai i ka'ōnaʻi lean.

Mea Kai:

• palaoa - 600 g;
• kaʻaila kawa - 350 g;
• margarine - 120 g;
• kuke - 100 g;
• soda - kahi pinu;
• nui - 2 mau'āpana;
• kakaniani - 300 g;
• he hou fennel - nui;
• ka'ōpala o ke kāleka - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokomo i ka lepo i loko o ka palaoa.
2. E hoʻohui i ka margarine, nā hua a me ka kirimalu. Whisk.
3. E hoʻomoʻa i ka palaoa a kāwiliʻia.
4. Kāpīʻia i kaʻaila a me nā greens.
5. Nā pōpō kū, nā mea a me nā pā maloʻu me ka hīnī.

ʻO nā pies me ka pua liʻiliʻi ma ka yogurt

ʻO nā pies me ka hīnī liʻiliʻi i loko o ka pā'ūkāʻaʻole e hoʻolōʻihi i ka manawa a e kahaha paha me ka nani inā e kāwiliʻia ka palaoa ma ka kefir. ʻAʻole hiki ke hōʻailonaʻia nā pāʻoihana o kēia meaʻai: ua hoʻomākaukauʻia ka pae mālie a me ke ea i loko o nā minuke,ʻaʻole makemake i ka "hoʻomaha" nui a no kekahi manawa lilo i hua hua'ōlelo, kokoke i ka hoʻopiha piha, kohoʻia eʻono.

Mea Kai:

• palaoa - 350 g;
• nui - 1 wahi;
• ke kō - 200 g;
• kefir - 250 ml;
• aila - 35 ml;
• soda - kahi pinu;
• kakaniani - 300 g;
• apple - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopili i ka palaoa me ka soda a me 75 g ke kō.
2. E hoʻomoʻi i ka hua, kefir, ka pata a me ka hawewe.
3. E hoʻohui i ka'ōpū me nā'ōpū a me ka 125 grams o ke kō.
4. Nā pōpō, nā meaʻai, a me ka pīpī i nā mea momona me ka puaʻa.

Nā pies me ka pua liʻiliʻi a me ka waina

ʻO ka meaʻai no nā pies me ka hīnī i loko o ka umu ua kaulana ia no kāna mau kuʻuna a he mea maikaʻi loa. ʻO ka'ōlelo kūikawā o ka hōʻalo levē ka mea kūpono i nā manawa a pau, i ka wā e pili ana i ka kukeʻana me nā piha. Hoʻolahalaha ka maʻi heatua i ka mālamaʻana i nā mea pono a me nā meaʻai o ka waiūpaʻa momona, he mea nui ia i hoʻohanaʻia.

Mea Kai:

• palaoa - 800 g;
• waiu - 300 ml;
• wai - 65 g;
• aila - 100 g;
• nui - 2 mau'āpana;
• lev - 35 g;
• kahi nihi - 450 g;
• hua waina - 150 g;
• ka paila paʻapaʻa - 100 g;
• ke kō - 10 g.

Hoʻomākaukau

1. I ka wai, hoʻokahe i ka hū, 10 g a me ka spoonful o ka palaoa.
2. ʻO ka hapa o ka palaoa e hoʻopihaʻia me ka waiū, e nininiʻia i ka hū.
3. E hoʻomaha a haʻalele.
4. E hoʻomoʻa i loko o ka paila palaoa i ke koena o ka palaoa, ka huamoa a me ka waiū, ka paila.
5. I loko o ka pīpī liʻiliʻi, e hoʻoulu i ka lepo, ka hua manu a me ka hua waina.
6. E huki i ka palaoa, e hoʻomaka a me ka 'ai no 15 mau minuke i 200 mau.

Nā hua me ka curted salted

ʻO ka pīpīʻo Puff me ka pīpī liʻiliʻi he mea ia e loaʻa ai kahi manawa no nā meaʻaiʻai. ʻO nā'akena hou a me nā meaʻalaʻalani he mau hiʻohiʻona maʻamau o ka pīpī liʻiliʻi hou. ʻAʻole kue kēia meaʻai i ka hui maʻamau, a manaʻo e hoʻohui i ka piquancy i ka paʻakai paʻakai. ʻO ka paila mae ka wikiwiki o ka hana.

Mea Kai:

• pupuhi puff - 500 g;
• kahi nihi - 250 g;
• brynza - 250 g;
• cilantro - lima lima;
• nui - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E mālama i ka tīhi, ka lihi, ka hua manu a me nā greens.
2. Eʻokiʻoki i ka paila, hoʻokuʻi ia, kūpono a ku i ka 20 mau minuke i 200 mau.