ʻO nā mea i hanaʻia mai ka mea hānai puʻupuʻu i hanaʻia, he meaʻono a maikaʻi, aʻaʻole pono ka hoʻolimalima i ka manawa a me ka ikaika i ka hale kuke. Eʻike pūʻia meʻoe pehea e hana ai i nā pies me nā kīʻaha likeʻole mai ka pākani puff,ʻaʻole e waiho i kekahi mea'ē aʻe.
ʻO nā pies i hanaʻia i ka pāpaʻi puff
Mea Kai:
- iʻa o ka moa - 1 piece;
- Ke kūʻai i kahi meaʻai hānai - 500 g;
- puaʻa momona - 500 g;
- rice - 100 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
No laila, mai ka paʻukena i ka wā mua e kiʻi i ka pākani puʻupuʻu a waiho aku i ka'ālana. I kēia manawa mākou e hoʻolapalapa i ka wai laiki i ka wai paʻakai, a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai. ʻAiʻia ka mīmū liʻiliʻi i loko o kahi pākī liʻiliʻi, ma kahi liʻiliʻi o kaʻailaʻaila, podsoliv a me ka pepa eʻono. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōmole, hoʻokipaʻia i loko o nā kime a'ōwiliʻia i ke kala gula. ʻO ka mea'ē aʻe, e hui i loko o ka pola nui o ka mea mīkini me nā'ālika, e hoʻomoʻi i kēia lapalapa i ka raiki i hoʻolapalapa, e hoʻopau maikaʻi i ka hoʻopihapiha hopena a waiho e hoʻomaha. Hoʻopiliʻo Puff i kahi'ōwili ma kahiʻaoʻao aʻokiʻoki i nā'āpana'āpana. Ma hope o kēlā, ma kēlā me kēia, ma kaʻaoʻao hoʻokahi, hoʻolaha mākou i ka hoʻopihaʻana a hana mākou i nā pies, e hoʻopaʻa pono ana i nāʻaoʻao. E kau i kēia mau mea ma luna o ka pepa bakena a waiho i kahi no ka 20 mau minuke. Hoʻomoʻa mākou i ka mea hānai pāʻani pāʻani no kahi o 20 mau minuke i kahi mahana ma kahi o 180 ° C
ʻO nā pīpī Apple i hanaʻia i ka meaʻai
Mea Kai:
- maikaʻi i ka palaoa hūʻole - 500 g;
- nā'ōhiʻa - 700 g;
- 'aina cinnamon - 10 g;
- wai lemon;
- kahe nui - 100 g;
- nui - 1 pc.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i nā pāpale i kāluaʻia, lawe mākou i ka pākani puff mai ka mea'atihi a waiho i kahi e hoʻoheheʻe ai. A i kēia manawa mākou e hoʻomākaukau i ka hoʻopihaʻana iāʻoe. No ka hanaʻana i kēia, lawe mākou i nā'ōhiʻa, kaʻu, peel a hoʻopau pono i ka piko. A lailaʻokiʻoki i ka hua i loko o nā'āpana liʻiliʻi a kāpīpī i ka wai lemon. Ma hope o kēlā, e pīpī i ka papaʻaina me ka palaoa, e'ōwili i ka palaoa aʻokiʻoki i nā'āpana. E pili ana i kēlā me kēia, e waiho i ka'āpana o nā'ōpū'ūpī, kāpīpī i ke kō, kaʻamona, a kāwili i nā envelopes, e'ōwili pū ana i nāʻaoʻao muaʻelua o ka paila palaoa, a me nā'ōlelo'ē aʻeʻelua. Hoʻopili mākou i nā patties mai ka mea hānai pīkī maloʻo ma luna o ka pepa baking, hana muaʻia me ka pepa kūikawā. E hoʻopiha i nā loke o nā blanks me ka'ōmole hua manu i'ōhumuʻia a hoʻouna i nā mea a pau i kahi umu wela no 20 mau minuke. E kaomi i ka pirozhki ke hoʻoili nei ma kahi pālahalaha a ma laila e kāpīpīʻia ai mākou mai luna mai o ka pā.
Pākīʻia nā pies i hanaʻia i ka meaʻai
Mea Kai:
- ka paila palaoa - 500 g;
- beka - 150 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- kahi cheese - 300 g;
- Mint Mint - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻOiai mākou meʻoe e hoʻomākaukau i kahi meaʻai no nā pies, ua hoʻopauʻia ka pākī puaʻa, e hoʻopuka mua ana i ka pahu hau. No laila, e puhi maikaʻi i kaʻaila, e hoʻoulu i ka waiūpaʻa, e uhaʻi i nā hua