Nā hua lelo maʻamaʻi - nā mea maikaʻi loa o nā meaʻono delicious e kou lima pono'ī

ʻO nā huapalapala baleka i kīʻia ma kahi kīnāʻaʻole e hele i kahi hoʻohālikelike me ka mea e hāʻawi pinepineʻia ai e nā mea huapalapala i loko o ka hale kūʻai i nā mea kūʻai. Ua hoʻoneleʻia nā huahana i nā meaʻino a pau, kahi i hoʻohui ponoʻia o nā huahanaʻoihana.

Pehea e hana ai i nā kukui makaleka i ka home?

Inā hoʻoholoʻoe e hana i nā mele hulina me kou lima pono'ī, hiki keʻikeʻia ka hopena no nā maʻamau i loko o ka mea ma lalo nei, aʻo nā'ōlelo i hāʻawiʻia ma mua e kōkua no ia e hoʻokō i ka koho i kohoʻia a pololei.

1. Hiki ke hanaʻia nā laupalale baleka kūikawā mai ka walaʻau maʻamau a hanaʻia paha ma o ka hanaʻana i nā pīni koko a me ka pata pipi.
2. Hiki ke hoʻohālikeʻia nā'ōpū no nā kāleka e like me nā nati, nā hua maloʻo a me nā hua waina, a me nā multicomponent, i hoʻomākaukauʻia e like me ka mea i hoʻomaopopo muaʻia.
3. No ka hoʻopaʻa inoa o nā mea momona e hoʻohana i nāʻeleʻele silicone no nā lelo.

Chocolate Chocolate "Truffle"

E hoʻomākaukau i ka candy balaka me kou mau lima pono'ī ma mua o ka mea iʻike muaʻia. ʻO ka mea nui,ʻo ka hoʻopiliʻana i nā mea e pono ai, e hahai i nā'ōlelo aʻo o ka pāʻina aʻo ka liʻuliʻu e hoʻonuiʻia kāu kī me ka meaʻono i hanaʻia e ka home, i kaʻonoʻanaʻaʻole hiki iāʻoe ke kū.

Mea Kai:

• ke kō - 250 g;
• ka pipi koko - 50 g;
• aiʻo - 5 tbsp. koko;
• ka wai pipi - 80 g;
• ka waiūpaʻa - 120 g;
• hua manu - 1 pc.;
• koko kalo - 50 g;
• nā hua'ōlelo - 1 lima;
• Pākū kapaʻa - 1 tbsp. koko.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka meaʻala me kaʻaila, e kuke no 3 mau minuke.
2. Hoʻopauʻia ka mehana wela mai ke ahi mai, e uhaʻiʻia nā pāpū'āina a me ka waiu paila i loko.
3. E hoʻokomo i ka waiū, e paʻi i ke kinipona a hoʻopiʻi no 10 mau minuke.
4. E waiho i ka'ōpana no 30 mau minuke, a laila e loaʻa iā ia me ka teaspoon, ka mea i holoiʻia e nā lima i nā lekale baleka, e kālai i loko o ka paʻi o ka lepo, koko a me nā nīpī.

Sugar Chocolate with nuts

ʻIkeʻia, nā lole kukui makaleka me nā hua liʻiliʻi e lilo i meaʻono. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā lālaniʻelua a me nā wāwae, a me nā peanuts, hoʻomaloʻo i ka huahana ma mua o ka kūʻaiʻana i ka malu o ka umu ma ka umu ma ka pepa baking. Hiki ke mālamaʻia ka meaʻono o kahi meaʻai ma ka nui o ke kō aiʻole kahi meaʻala'ē aʻe i kohoʻia.

Mea Kai:

• ka pipi koko - 150 g;
• ka paila butter - 75 g;
• ke kō, ka meli - eʻono;
• ka waiūpaʻa, nā nalu.

Hoʻomākaukau

1. Ekai i nā pīni koko, hui pū me ka waiu paila a kau ma kahi waiʻauʻau.
2. E hoʻolālā i kaʻili a lihiliʻi, e hoʻopiʻi i ke kō a, inā makemakeʻia, i ka waiū.
3. Hoʻopihaʻia ka base i nā palaka, hoʻopiha i nā mea me ka 2/3, hoʻokomo i loko o kēlā me kēia mīkini, iʻaeʻia e hoʻokuʻu i ke anuanu.

Hele i nā lekalemele kalo mai ka koko mai

Ināʻaʻoleʻoe i kūʻai i ka niho kūlohelohe, hiki iāʻoe ke hana i nā lauloke baleka i ka home mai ka koko. Hiki ke hoʻopihapiha, e like me ka mea i hoʻomaopopo muaʻia, nā nati, a me kahi mālū momona i hanaʻia mai nā'āpana'ōpala momona, nā waina a me nā pākeke, a inā e makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke kāpili i nāʻokiʻoki liʻiliʻi.

Mea Kai:

• koko kalo - 5 tbsp. koko;
• aila - 50 g;
• ka waiū - 5 tbsp. koko;
• ke kō - 7 tbsp. koko;
• ka palaoa - 1 teaspoon;
• hua hua a me nā huapalapala.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomākaukau i ka hoʻopihapiha, holoiʻana i nā hua maloʻo, hoʻomaloʻo a koliʻia me nā huapalapala i loko o ka mea holoi.
2. I loko o ka waiū e hoʻolapalapa ai, e hoʻokuʻu i ka hui o koko a me ka sugar, e kuke a hiki i ka likeʻole.
3. E nininiʻia i loko o ka palaoa a me ka hoʻouluʻana, e kuke no 4 mau minuke.
4. E hoʻopiha i nā'ōpili me ka hapaluaʻo kahi chocolate chocolate, e hoʻokomo i ka pōpō pipi i loko o ka pokapū, e ninini i ka paila ma luna a mālie.

Nā hua lelolekale me ka pihaʻana o ka mint

Inā makemakeʻoe e ho'āʻo i kekahi meaʻokoʻa, i kaʻono a me ka hoʻomaha, e hoʻomākaukau i nā kukini mīkeke'alele. ʻO ka hoʻohālikelike o ka hui pūʻana e hoʻonani i nā manaʻo a hikiʻole ke hoʻokuʻuʻia iāʻoe, a makemakeʻoe e hana hou i ka meaʻai no ka hanaʻana i kahi momona maikaʻi i ka home ma mua o hoʻokahi.

Mea Kai:

• kalekaleka maloʻo - 200 g;
• Cashew a me ka palaoa niu - 1/3 kapu;
• ka niu niu - 2 tbsp. koko;
• ka meli - 3 tbsp. koko;
• ka meli heʻaila - 5 iho.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i nā mea āpau a koe ke kokoleka wale i loko o ka pahu o ka mea holoi a hui pū, e'ō'ō.
2. ʻO ka hopena o ka hopena e waihoʻia e like me nā'āpana a hoʻokuʻuʻia e hoʻokuʻu.
3. E hoʻokahe i ka balekale i loko o kahi waiʻauʻau wai, e hoʻopiha i nā pēle ma loko.
4. E kau i nā leka melemele me ka mint i ke anu no ka paʻakikī.

Sugar Chocolate "Rafaello"

Nā lole lole kalo-ka niu , i hoʻomākaukauʻia me ko lākou lima iho mai nā mea maʻalahi e like me keʻano o ka meaʻai hou - kahi kūlana maikaʻi loa i ka hoʻololi hoʻolahaʻana o kaʻono. ʻO ka hana o ka hanaʻanaʻaʻole ia e hoʻonui i ka manawa, aʻo ka hopena eʻoi aku ka hopena o nā manaʻo hoʻonaʻauao, hoʻonāukiuki i nā manaʻo hoʻonāukiuki a me ka makemake maoli.

Mea Kai:

• koaleka keʻokeʻo - 200 g;
• ka niu niu - 150 g;
• aila - 50 g;
• mea momona - 12 ml;
• almonds.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka baleka keʻokeʻo, i uhaʻiʻia, ua nininiʻia me kaʻaila a hoʻoheheʻeʻia i loko o ka waiʻauʻau aiʻole i loko o ka umu umauma wela.
2. E hoʻokuʻu i ka pāʻina e hoʻomaha ai ma lalo o nā keʻena lumi, e hoʻohui i 50 g nikoki niu a me ka wai.
3. E kau i ka pahu ma loko o ka friji no kekahi manawa, a laila e hahau iā ia a liʻalili hou.
4. Mai ke kumu i loaʻa i keʻano keʻokeʻo i nā lauoho baleka, waihoʻia kēlā me kēia'alemona, paniruyut i nā'āpana.

Nā hua lelo maʻamaʻi me ka pihaʻana i nā jelly

Eʻoluʻolu ana ka meaʻai no ka pēpēlani i nā'ōleʻa. I kēia hihia,ʻo ka'eliu mele e hanaʻia e like me nā hoʻopihapiha no ke kākalaʻana i nā huahana. He mea nui e nānā pono i ka nui o ka wai a me ka gelatin e loaʻa ai ka puʻupuʻu nui, hiki keʻokiʻia me ka pahi a iʻole ka makaʻuʻole i ke kauʻana i ka puliki. Hiki ke hoʻololiʻia ka Morse ma ka waiū maʻemaʻe a wai wai paha.

Mea Kai:

• koaleka - 200 g;
• nā meaʻona - 1 makale;
• gelatin - 40 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomohu i ka gelatin i loko o ka wai e like me ka papahele, kāpae a hui me nā momona, ka waiū, a wai paha.
2. E ninini i ka paila i loko o nā palaka aeʻae i ka hoʻokuʻu maikaʻi.
3. E hoʻokahe i ka balekale,ʻoluʻolu, komo i loko o ka'elepili jelina a hoʻokuʻuʻia i luna o kahi'āpana.

Chocolate Chocolate with alcohol

No ka poʻe pepeiao nui, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā leka melemele i hanaʻia e ka home me ka pihaʻana i ka waiʻona. Ma kēiaʻano, hoʻohanaʻia ka wai inu Bailey, hiki ke paniʻia e kekahi mea inu'ē aʻe. Hanaʻia nā huahana mai ka waiu, kelekeleʻeleʻele a keʻokeʻo paha, i hoʻomākaukauʻia a hanaʻia paha mai loko mai o nā pi, ke kō, a me ka waiu pila.

Mea Kai:

• koaleka - 200 g;
• ʻO Liquor Bailey - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. E kuʻi i ka makaleka.
2. E kau i kahi papale chocolate i ka lalo a me nā paia o kaʻele a hoʻokuʻu.
3. E hana hou i ke kaʻina hana a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o kahi papa o 1.5 mm.
4. E ninini i kahi liʻiliʻi o ka waiʻona i loko o ka bila a hoʻouna aku i ka pahu paʻa.
5. E uhi i nā kukui waikaleka beka me ka papa o ka waihona i hoʻoheheʻeʻia mai luna mai, e hoʻokuʻu.

ʻO nā leka hulikōʻai mai ka huiʻana o nā keiki

Hiki ke hanaʻia nā lekalemele keʻakeʻa ma ka home mai kahi pēpē pēpē "Baby", akā inā makemakeʻoe hiki iāʻoe ke pani i kekahi me kekahi i kāu koho. I ka papahele no ka hāʻawiʻana i nā huahana i kahi meaʻono kūpono a me ka meaʻala, hoʻohanaʻia me ka waiʻano a Madera, hiki ke paniʻia me ka wai inā ua hoʻohālikelikeʻia ke kuʻina no nā pepeiao o nā keiki.

Mea Kai:

• ke kumu hoʻopihapiha - 1 pack;
• ʻo ka waiū ma ka waiū - 1 hiki;
• koko - 100 g;
• waiu - 50 ml;
• ka popo a me ka hana - ½ cup;
• pulu - 2 mau kapu;
• he kuhima o nā kuki a iʻole nā ​​pale.

Hoʻomākaukau

1. Ho'huiʻia ka huiʻana meʻelua punetēpē o ka koko, nā nūnū, ka waiū me ka cognac, a me kaʻaila.
2. Hoʻokumuʻia nā pōpō mai ka waihona, hoʻokomoʻia i loko o ka pahu kuhuki o nā kuki a iʻole nā ​​pāpaleʻai, i hui pūʻia me ka koko.

Nā lole kukui paʻalina

ʻO ka candy chocolate kapu i kahi lāʻau e lilo ia i meaʻoliʻoli maoli no nā keiki a me kahi hana leʻaleʻa no nā mākua. ʻO ka hanaʻana i ka leʻaleʻa he hana hoʻopilikia, akāʻo ka hopena maikaʻi ia. ʻO ka mea nui,ʻo kaʻikeʻana i ka mahanahana hana i nā huilekalekaleka a lailaʻo ka hopena maikaʻi wale nō ia.

Mea Kai:

• kalekaleka maloʻo - 400 g;
• kalekalekaka - 100 g
• ka mano - 40 ml;
• ke kukuna invert - 15 g;
• ka'ōpū - 35 g;
• aila - 20 g;
• ka paila butter - 50 g;
• nā mea momona.

Hoʻomākaukau

1. Māleʻa ka paʻakai a hoʻolālā maikaʻi e kokoke i kahiʻeha, e waiho i ke kokoleka keʻokeʻo, e haʻalulu.
2. Hoʻokaʻawaleʻia ka waiū o ka koko i ka'āpana, ua hoʻokomoʻia nā meaʻaʻahu, ua hoʻonaniʻia ke kāpili i 30 degrees, e hoʻohanaʻia ma ka holoiʻana i nā paia o nā'āpana.
3. E hana hou i ke kaʻina hana 2-3 mau manawa, maikaʻi.
4. Ua maloʻoʻia nā makaleka keleʻele, ua hoʻonaneaʻia i nā 32, ua nininiʻia i nā palaho a ninini kokeʻia i loko o ke pola, e hoʻoneʻe i ke koena me kahi kiko.
5. E hoʻouna i kēia pepa i ka paʻukū no 1-2 mau minuke.
6. E hoʻopiha i nā hana hana 2/3, ka balekale, mālama i kona mahana wela 32, e hoʻoneʻe i ka kahe nui.
7. Ke hopuʻia ka puʻupuʻu, hoʻokomo i nā skewers, e hoʻonoe i nā kukui a lawe i nā'āpana.