He punahele kaulanaʻo Funchoza i ka Haina, Kepanī, Korean, Vietnamese a me nāʻano kuʻunaʻokoʻa Asia. Hanaʻiaʻo Funchosu mai nā mea i kapaʻia he aniani'ōmele me nā mea kanu mai nā huaʻai, me kaʻai a me nā haloha. Hanaʻiaʻo Funchoza i kahi wela a me ke anu. No ka hoʻokomoʻana i nāʻahu "gilana", hoʻohanaʻia ka mākiko o ka pīnī mung, hoʻohanaʻia ka mākiko mai ka pīkī, kaʻaila, nā uhi, ka maile, a me kekahi mau meaʻai'ē aʻe. ʻO ka "Glass" noodles, ma keʻano he kūlana, ke hoʻopuni nei i ka māhele,ʻo ke anawaena he mea like. Ma hope o ka hoʻomehanaʻana e lilo i ka helehelena palauliuli, e like me nā'ōmole kelehe manino.
Hoʻokū me ke keiki hipa
Hoʻomaopopo ka hoʻomākaukauʻana i nā feces ma ka home - ma kaʻike nuiʻana o nā hui likeʻole. Eia kekahi laʻana, eia kahi mea ho'āla no ka fuchsza me kaʻiʻo hipa.
Mea Kai:
- 600 maumu o kaʻiʻo moa (ʻoi aku -'ōpio);
- he wahi hipa momona;
- 1 kaloka;
- 1 onioniki;
- 1 pākuʻi;
- 1-2 mau huaʻulaʻula;
- 1 ka mea i puhi 'ia i ka mea' ai + 1 pepaʻala liʻiliʻi;
- 1 paipū o ka lau nahele uluwehi;
- 400-500 g pono fucchose;
- me ka soy sau;
- ʻo kahi hui liʻiliʻi sesame.
Hoʻomākaukau:
Hoʻokiʻiʻia ka momona momona me kahi pahi, aʻokiʻia kaʻiʻo i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. Eʻokiʻoki i kaʻokiʻalani i loko o nā mimiki i ka'āpana, e hui pū me kaʻiʻo ae hoʻomoʻi i kahi meaʻala liilii. Hoʻohui mākou a kau i ka wela. Hoʻokipa mākou ((a mākou paha e kau ma luna o kahi papahana kūikawā no nā kāloka Korea) i nā radish a me nā kāloka. Eʻokiʻoki i ka meaʻono i loko o nā pa. Uaʻokiʻoki mākou i nā mea i hoʻowalipiliʻia me nā mea hou. E hoʻoheheʻe mākou i ka momona o ka momona i loko o ka paila hohonu, e hoʻokuʻu i nā'ōkena, e hoʻomoʻi i kahi hui liʻiliʻi sesame. E kāpīpī koke mākou i kaʻaila i ka wela nui, e hoʻouluulu ana i kahi paila. I ka manawa hoʻokahi e hoʻoma'ū i ka huiʻana o ka meaʻai me nāʻokina i kekahi pan. Hiki ke waiho i ka momona pono'ī (ʻo ia hoʻi, nā noodles) i loko o ka ipu o ka wai kai e hoʻolapalapa ai a kuke no 5 mau minuke, a laila, e hoʻihoʻi aku i ka colander. I ka wā e mākaukau ai nā meaʻai i loko o ka pā nui (ʻoi aku i kahi wok), hoʻokomo mākou i kaʻiʻo a me ka pua. E'ānai loa i ke kālani, e hoʻomoʻa i ka pākī, e hoʻokuʻu, lawe i waho o ke ahi a uhi i ke poʻi no 5 mau minuke. Hohola mākou i loko o nā kīʻaha nui a lawelawe i kahi mea wela maikaʻi.
Funchaz me ka pipi
Mea Kai:
- 300-400 g fuchozy;
- 200-300 g o ka pipi;
- 200 g kāloti;
- 2 kūkono (fuchoza me ka kukama he maikaʻi loa);
- me ka soy sau;
- sesame hinu;
- lemon.
Hoʻomākaukau:
Hoʻopiliʻia ka 'āpau i nā mea lahilahi. Kaʻiʻia nā kāloka a me ka daikon i nā'āpana lahilahi a iʻole mākou e kau ma luna o kahi momona kūikawā no nā kāloka i Korean. Hoʻohui i ka wai lemon, ka lole soy a me ka hinu sesame i nā kūlike likeʻole - e kāhiko kēia meaʻai i nā mea kanu. E kū aʻe i ka wā e hoʻomākaukau ai mākou i ke koena. Hoʻokiʻoki mākou i ka pipi i loko o ka mauʻu maloʻo lahilahi a me ka'ōhū aʻokiʻokiʻia (ma kahi o 30-40 mau minuke) a hoʻokuʻuʻia mai ka pūpū. Holo mākou i nā noodles me ka wai anuanu, hoʻohaʻahaʻa i lalo i ka wai e paila ai, e kuke no nā 2-5 mau minuke, e wehe a hoʻomaha. 'Ahui mākou i ka meaʻai, nā mea kanu a me nā noodles. E hoʻomoʻa i ka'ōmaʻomaʻo a me ke kāleka ʻAe, kokoke i ka kohoʻai.
ʻO Funchosa ma nāʻano likeʻole
Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau pono i nā mea momona me kaʻiʻo puaʻa, me ka wai wai, a me nā koho meaʻai i Vietnamese hiki ke hiki ke hoʻohanaʻia, e like me ka puaʻa puaa me ka mea iʻa, ka pepa wela, ka cilantro, ka'ōmato a me ka wai lime. Hoʻopili nā mea kanu i ka hopena o ka hoʻohuiʻana i nā meaʻai
Pehea e lawelawe ai i nā feces?
ʻO kaʻoiaʻiʻo, loaʻa mākou i ka sālaina Sāma maikaʻi me ka fuchsozoy - he mea maʻamau. Ma kahi o ka paʻakai, hoʻohana mākou i ka soy sauce, hiki iāʻoe ke lemon. ʻAʻole i lawelaweʻia ka berena. He mea maikaʻi ke lawelaweʻana i ka waina laiki, Shalwing, soya, a me nā meaʻona'ē aʻe o'Asia. Inā makemakeʻoe e hāʻawi i ka momona maʻamau, ma kahi o ka momona hipa, eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka puaʻa a meaʻaiʻaila paha, aiʻole ka hui pūʻana. Hiki ke hoʻohui pūʻia me keʻano o nāʻano meaʻai, me kaʻiʻo hānai, iʻa a me ka iʻa. ʻAʻa lawa nā koho meaʻai'ē aʻe.