Inā hoʻokahe kokeʻoe i ka waiū waiū, mai hoʻonāwaliwali i mua o ka manawa, akā e noʻonoʻo e pili ana i kēia meaʻai a hoʻomoʻa i nā meaʻaiʻono i ka waiū. ʻO Pancakes ma luna o skimshom ka waiū - he waiwai maoli no nā poʻe i makemakeʻole i ka mea kanuʻala maikaʻi. He leʻaleʻa aʻoluʻolu paha lākou, a laila, hele mau lākou i kaʻoluʻolu a me kaʻala. Inā makemakeʻoe e kāhāhā hou i kouʻohana me kāu mau kīʻaha meaʻai a ma ka manawa hoʻokahi e hoʻolimalima iki i ka ikaika, a laila e hoʻomoʻa i kēia pancakes! Ke'ōlelo neiʻoeʻaʻoleʻoe iʻike i ka ho'āʻoʻana i nā pancakes i ka waiū waiū, no laila makaʻuʻoe e ho'āʻo i ka kuke? Hōʻike, aʻikeʻoe i keʻano o ka manaʻo e pili ana i kēia pancakes e ulu ana noʻoe!
E hana i nā pancakes i ka waiū
Mea Kai:
- palaoa - 400 g;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka waiū maʻemaʻe - 2 mau mea;
- ke kō - 5 tbsp. koko;
- Butter - 2 tbsp. koko;
- he pinch o ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hoʻoheheʻe i ka waiū ma kahi wela wela. I kekahi pahu e hui i nā yolks me ke kōpaʻa a hoʻopili i nā mea a pau. E ninini mālie i ka waiūpona melted a hoʻokomo i kahi waiū waiū. E hoʻonui iki i ka palaoa. E hoʻonui i ka waiū i koe. ʻO ka lepo no ka pancakes i ka waiū waiū e pono keʻano o kaʻaila kirimomi. Ma hope o kēia mau hana, e hoʻokuʻu i nā'ōpū hua manu ma mua o ka papa, i ka paʻakai a me ka paʻakai. E waiho i ka kaumaha no 15-20 mau minuke e hoʻolaha i nā lūlū.
ʻO ka pīpī pīpī e like me ka hiki, hiki i ka waiʻaila ma mua o ka hiki. E hoʻomaopopo i ka lahilahi o nā pancakes, no laila,ʻaʻole i liʻiliʻi nā'āpana i loko o ka pā. Keʻikeʻia nā puka liʻiliʻi ma luna o ka pancake, a hoʻopiliʻia nāʻaoʻao a puni a me ka'ōleʻele, e hoʻohuli i kekahiʻaoʻao aʻe a fry a hiki i ka hanaʻana. E ninini koke i ka pancakes i pau i ka waiū a hoʻokipa i ia mau mea i hoʻopiha nuiʻia i ka meaʻala a me ka meaʻono.
I ka nānā muaʻana, manaʻoʻia ka hana maʻalahi ka bakcakes i ka waiū wela. Aka, eiaha, aole pela. No lailaʻoe e liʻiliʻi, nani, nani pancakes i ka waiū waiū, ponoʻoe e hahai i kekahi mau manaʻo.
- Aia kekahi meaʻokoʻa'ē aʻe no pancakes ma ka waiū. No ka laweʻana i ka palapalapala me ka pauʻole o nā lūlū, pono muaʻoe e kāpala i ka paila mānoanoa, a laila hoʻohaʻahaʻa wale ia me ka waiū.
- Inā huli koke ka palaoa i ka wai, mai wikiwiki e hoʻopili i ka palaoa - e ninini i kahi paila iki, e hoʻopili i ka palaoa, e hui pū me ka paila palaoa.
- No ka pancake i hoʻohālikeʻia i loko o kaʻeleʻele, me ka lima hoʻokahi e ninini i kahi pailapulu ma ka lihi o ka pī, a hoʻokiʻekiʻe aʻe i kahi'ē aʻe a hana i nā neʻe o ka'ōwili, i piha ka paila i ka pan.
- Hiki ke hoʻoponoponoʻia ka nui o ke kō i ke kala o pancakes. Akā, maiʻole i ka hana inā he nui ke kō, e puhi wale nō ka pancake, aʻaʻoleʻeleʻele.
- Mai pīpī i ka mea'alapalapala no pancakes nui - mai kēia mea e maloʻo a me ka'pala.
- Ponoʻoe e loaʻa i kahi pākī kūikawā no ka ulanaʻana i nā pancakes,ʻoi aku kona maikaʻi
Mai hoʻohana e hoʻomākaukau i nā mea'ē aʻe. - Mai ninini i kaʻaila ma ka pā, a hoʻonākau mālie i kēlā me kēiaʻekolu aʻehā pancakes. He kūpono loa ia i ka momona i kaʻepa o ka hapahā o ka'ōlaʻi'alala i kanuʻia ma luna o ka pahi a holoiʻia me ka waipalahe melted.
Hoʻopi kokeʻia nā pancakes mālehu me ka pahu, ka pata, kaʻaila kawa, a me ka waiu waipū - eʻono. Akā ināʻoe e hana i nā pancakes he nui, a laila, hiki iāʻoe ke hana i nā mea me ka maloo. I kēlā me kēia manawa hiki iāʻoe ke hoʻomahahana iā lākou i ka mīkini ulaula a lawelawe i ka papaʻaina, he mea kānalua i kēlā me kēia kanaka me kā lākou ponoʻole!