ʻO ka hua'ōmaʻomaʻi no ka hoʻolāʻau - kahi hana no ka hoʻomaluʻana i ka home

Inā makemakeʻoe e hana i ka sālamu maʻamau no ka hoʻoilo,ʻo ka hopena o ia'āpana e kōkua i kaʻike i ka manaʻo ma kāna mea maikaʻi loa. Ma muli o ka hopena, hiki i ka hana maikaʻiʻana i ka hoʻoponopono maikaʻiʻana i nā'ōmato a hāʻawi i kaʻohana me kaʻai hauʻoli maikaʻi.

Pehea e hoʻomākaukau ai i ka huamata maʻamau no ka hoʻoilo?

E hoʻomākaukau i nā salati maikaʻi loa mai kahi'ōmato mai no ka meaʻaʻole e paʻakikī ka hoʻoilo, aʻo nā mea i lalo e kōkua i ka hana o ka hanaʻana i nā pilikia'āpilikia a mālama i ka hoʻomalu kūpono o nā meaʻai a lōʻihi.

1. No nā'ōmomaka maikaʻi me ka'ōpala pulupulu i kohoʻia, me kaʻole nā ​​poho, nā ai'ī a me nā wāwae.
2. Eʻokiʻoki i ka hua i loko o nā'āpana, aiʻole inā e loaʻa i ka palapala kauoha, e'ōniʻoni a loaʻa ka mea puree i loko o ka mea holoi aiʻole ma kahi mea mīkiniʻai.
3. No ka hoʻomākaukauʻana i nā meli kaumaʻi mai nā'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo kahi i kūpono ai ke kūpaʻa o nā paʻi, ma muli o ka sterilization o nā pū i loko o nā'āpana e hui pūʻia me nā huaʻai'ē aʻe.
4. ʻO ka hanaʻana i loko o kahi pahu wai kū hoʻokahi e hōʻikeʻia ināʻo ka hoʻohanaʻana i nā tōmaʻomaʻiʻeleʻele a iʻole ka mālamaʻana i nā'āpana nani,ʻaʻole ia he mea o ka rula.
5. Ma hope o kaʻomiʻana i nā pahu, ua hoʻohuliʻia lākou i nā lids a hamoʻia i mua o ka hoʻonuanuʻana.

ʻO ka sāla maikaʻi o nā kukama a me nā'ōmato

Hoʻomaʻa pinepineʻia nā'ōmato a me nā cucumama e hana i nā pōpō hoʻomaha maʻamau. Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi sālamu maʻamau no ka hoʻoilo me ka hanaʻoleʻiaʻana, e hoʻopau i nā mea kanu no ka 20 mau minuke a me ka pua i loko o nā kini, aiʻole e hoʻohana i nā'ōlelo hoʻohālike mai kēia papa hana aʻike i ka nānā pono.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 5 kg;
• kukama - 1 kg;
• wai - 1 l;
• kuke - 100 g;
• ka winika - 50 ml;
• paʻakai - 50 g;
• pepa, laurel.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā mākeke, nā kukama i waihoʻia i loko o nā papa i paʻa i loko o nā pahu.
2. Hoʻopihaʻia ka wai me ka wai i hoʻokaʻawaleʻia mai nā'ōmato i hope o ka hoʻopiliʻana.
3. E noʻonoʻo i ka paʻakai, ka paʻakai, ka vīnega, e ninini i ka'ōpala ma nā ipu.
4. E hoʻopili i nā pahu no 8-10 mau minuke.
5. E hōʻailona i kahi salamā maikaʻi o nā tōmato no ka hoʻoilo, lawelaweʻia me ka meaʻole i ka palaoa, hoʻoulu me kaʻaila a me ka waiū.

ʻO ka hua'ōmato me nā'elika no ka hoʻoilo

ʻO ke kohoʻana i kahi sālaina maikaʻi o nā tōmato no ka hoʻoilo, nā māka me nā'ālika i hoʻonohonohoʻia ma luna o nā kaulima. ʻO kēiaʻano hui mea kanu e hāʻawi mai i kahi hopena maikaʻi loa a hikiʻole ke haʻalele i ka mea nāna e ho'āʻo mua i kahi pōʻa. ʻO ka nui o nā meaʻala, ka paʻakai, kaʻaila, kaʻaila a me ka vinekeka e hōʻikeʻia ma ka pahu hoʻokahiʻaila.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 4 kg;
• aniani - 2 kg;
• laurel - 1 wahi;
• meaʻono - 3 pcs.;
• nā'ōpū o kaʻoki - 2 mau'āpana;
• ka paʻakai, ka paʻakai a me kaʻaila - 1 teaspoon i kēlā me kēia;
• ka winika - 2 tsp.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokomo lākou i nā meaʻala i kēlā me kēia pahu.
2. ʻO nā'ōmato a me nā pepa.
3. E hoʻohui i nā huaʻai, e hāʻawi i nā pahu.
4. ʻO luna o ia mea e hoʻonui i ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila.
5. E uhi i nā moku me nā lids, sterilize no 15 mau minuke.
6. Hulu i ka vīneka i loko o nā kī a me ka popo i ka hua salala o ke kōlauʻulaʻula no ka hoʻoilo.

ʻO ka huamataʻo ka mīmī a me ka pepa no ka hoʻoilo

E like me nā meli o ka hoʻomaloʻo i hoʻomākaukauʻia i hanaʻia no nā'ōmato no ka hoʻoilo, eʻoluʻolu keʻano me ka puke Bulgarian me kaʻala hou a me kahi meaʻala maikaʻi. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻonuiʻia i kahi kāpuni laconic o nā'ōmato a me nā pepa me ka paʻakai kālaiʻia, nā greens houʻohi o ka pi a me ka pāʻakai a me kahiʻalani.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 2 kg;
• Bulgarian pepper - 6 pcs.;
• wai - 2 l;
• paʻakai - 2 tbsp. koko;
• ke kō - 6 tbsp. koko;
• ka winika - 2 punaʻai;
• pepa, cloves.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i ka wai me ka paʻakai, ka paʻakai a me nā meaʻala, eʻae i ka momona no 5 mau minuke.
2. E kau i nā'ōmato a me nā pepa ma nā papa i nā kini.
3. ʻO ka wai i hoʻolapalapaʻia me nā meaʻala maikaʻiʻelua mau minuke, e hōʻakai i ka paʻakai, ka paʻakai, ka vīnega
4. E hoʻopiha i ka marinade me nā huaʻai i loko o nā ipu.
5. E mālama i kahi huamata maikaʻi no ka hoʻolāʻau mai ka'ōmato i 20 mau minuke.

Salame no ka hoʻomaha mai ke zucchini a me ka'ōmato

E hoʻomākaukau i kahi sālaina o nā tōmato no ka hoʻoilo, nā mea maʻamau i maʻa mau a me nāʻano likeʻole, hiki iāʻoe me ke zucchini. Hoʻomākaukauʻia ka mea hoʻopiha me ka hanaʻoleʻiaʻana, no ka nui o nā wāhine wahine e lilo i waiwai kūponoʻole. ʻO ka'ōpena'ōpiopio ma hope o ka hoʻokomoʻana i ka tomato i ka mahana wela loa, e hoʻonāukiuki me kaʻoluʻolu.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 1,5 kg;
• zucchini - 1 kg;
• ono - 0,5 kg;
• keka - 2 poʻo;
• paʻakai - 1.5 tbsp. koko;
• ke kō - 50 g;
• pepa pumehana - 0,5 pods;
• aila - 1/3 kapu.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka peeled zucchini a hoʻomehanaʻia me ka hui pūʻana o kaʻaila, ka paʻakai a me ka sugar no 10 mau minuke.
2. E hoʻomoʻi i ka 'āpelu i ka sliced, nā'ōpiopio, ka'ōhū no 10 mau minuke.
3. E hoʻopili i nā pepa a me ke kālepa i loko o nā huaʻai, mehana no 5 mau minuke.
4. E hōʻailona i kahi sālalā hoʻoilo maʻemaʻe mai nā'ōmato a me ka zucchini i loko o nā pahu.

ʻO ka hua kanu ulu me nā'ōmato no ka hoʻoilo

Hiki ke hoʻomākaukau kokeʻia kekahi salala ulu hoʻolauma mai nā'ekarenia a me nā'ōmato a me kaʻole o ka pilikino. Hiki iāʻoe ke leʻaleʻa loa i ke kīʻaha i loaʻa iāʻoe, a hiki ke hāʻawiʻia aku i kaʻoi aku kaʻoi aku ma ka hoʻouluʻana i kahi peʻa wela liʻiliʻi a hiki i ka hope o ke kuʻi. ʻO ka helu helu no kēlā me kēia pahu baila.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 250-300 g;
• eggplant - 1 kg;
• kao - 300 g;
• Bulgarian pepper - 3 pcs.;
• paʻakai - 10 g;
• ke kō - 25 g;
• ka waina - 1 tbsp. koko;
• aila - 70 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokiʻiʻia nā māmā i loko o nā'āpana nui.
2. Hoʻopiliʻia nāʻanoʻano me nāʻahu.
3. E kīki i nā'ālika a me nā pepa me nā hamo.
4. E hoʻomohu i kaʻaila, ka paʻakai, ka sugar, ka vineka, a kau i nā huaʻai i loko o kahi kōmaʻa.
5. E uhi i ka pahu me kahi poʻi a me ke kuhū no 40 mau minuke.
6. E hōʻailona i ka uku palala i loko o nā pahu kuhi, kāpili.

Salame no ka hoʻoilo me ka kāpena a me ka'ōmato

Ināʻaʻoleʻoe i hoʻoholo iho i ka huamaila bale e hoʻomākaukau ai no ka hoʻoilo, nā māmā maʻalahi me ke kāpena, hiki paha iāʻoe ke mahalo. I loko o iaʻano hana, uaʻikeʻia nā blanks e ke kumu waiwai waiwai kiʻekiʻe. Hiki ke hoʻohanaʻia me ka keʻokeʻo keʻokeʻo he kumu no ka hanaʻana i nā pōpilikia me nā hapa o broccoli a me nāʻano hua likeʻole'ē aʻe.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 1,5 kg;
• kāpena - 1 kg;
• aniani a me nā kāloti - 500 g;
• ʻO ka hua Bulgarian - 1 kg;
• laurel - 5 mau apana;
• paʻakai - 50 g;
• Greens - 100 g;
• ka winika - 150 ml;
• aila - 120 ml.

Hoʻomākaukau

1. Kāpena i ka kāpena, nā'okika, nā kāloka a me nā pepa.
2. E kī i nā tōmato nui.
3. E hoʻohui i nā huaʻai i loko o kahi kōmaʻa me ka waiūpakai a me ka paʻakai, e hāʻawi i nā greens, laurel.
4. E huki no ka 10-15 mau minuke, e ninini i loko o ka vineka.
5. E hōʻailona i ka huahelu huaʻai no ka hoʻoilo me nā'ōmato i loko o nā pahu kūponoʻole, i hoʻohuiʻia.

Huamata no ka hoʻoilo me nā pīni a me nā'ōmato

ʻO ka hauʻoli nui me ka ho'āʻoʻana i ka sālamu hoʻoilo me nā pīni a me nā'ōmato. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka hana pono pilikino no nā pāʻani a me nā'ālaʻai paha e like me ka hoʻouluʻana i nā soup, borscht, aiʻole e hoʻolālā i nā mea hana likeʻole. ʻO kēia nui o nā meaʻai e 6 lita o ka pepa maikaʻi.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 1 kg;
• ʻO ka Bulgarian pepa, nā'okena a me nā kāloti - 1 kg i kēlā me kēia;
• beana - 700-900 g;
• ka wai a me kaʻaila - 1,5 mau kīʻaha;
• paʻakai - 2 tbsp. nā puna me kahi pahu kiʻi;
• ka winika - 80 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopuluʻia nā pīni i ka pō a'ohuaʻia a kuʻi.
2. E koli i nā kāloti, nā pepa a me nā hapalima me nā'ālika.
3. Hoʻopiʻiʻiaʻo Tomatas i kahi mīhini mīhini, i hoʻonuiʻia i nā huaʻai me nā pīni pipi.
4. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila, ke kula no hoʻokahi hola.
5. E nininiʻia i loko o ka vīnega a ma hope o 5 mau minuke i hoʻopaʻaʻia i loko o nā pahu pālaʻi,'ōwiliʻia.

"Salamele Dunajsky" no ka hoʻoilo me nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo

Inā loaʻa ka makemake e hana i ka sālemona o nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo, e kōkua ana nāʻike no kēia hoʻomākaukauʻana e kūpono i kaʻoihana ma ke ala kūpono loa. Aʻo ka hopena,ʻaʻole hiki ke loaʻa i kahi meaʻono maikaʻi loa ma nāʻano a pau, akā, e hoʻohana pū i nā hua'ōmaʻaʻaʻole i mae loa.

Mea Kai:

• nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo - 1.5 kg;
• kāloti a me nā'aleʻa - 750 g;
• kaʻaila, ka sugar a me ka vīnega - 150 g;
• pepa pumehana - 1 piece;
• paʻakai - 50 g;
• laurel a me ka bele pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. ʻO nā'ōmato, nāʻaila a me nā kāloka.
2. E hoʻokuʻu i nā mea kanu i loko o kahi pahu maʻamau, e hoʻokomo i ka paʻakai paʻakai, kaʻaila a me ka vineka, e waiho no 3-5 mau hola.
3. E kau i ka pāpili ma luna o nā pahu a me ka sterilaze no 30 mau minuke.
4. E hōʻailona i kahi hua salala maikaʻi o nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo .

ʻO ka hua'ōmaʻa Tomate no ka hoʻoilo i keʻano Korean

ʻO ka meaʻai i lalo no nā mea makemake i nā kīʻaha me kaʻala o ka pae. Hoʻomumuʻia kahi kaumakai'ōmaʻomaʻa maʻamau no ka hoʻoilo a me ka hoʻohuiʻana i ka pepa, ka chili, ke kāleka a me ka coriander, a hāʻawi iā ia i ka'ōlelo Hawaiʻi maʻamau. Inā makemakeʻia, hiki ke hoʻololiʻia ka hanaʻana o nā'āpala i ko lākou mea makemake, e ho'ēmi aiʻole e hoʻomāhuahua i ka hiʻi a me ka piquancy.

Mea Kai:

• nā'ōmato - 1 kg;
• ʻO nā hua Bulgarian a me nā kāloti - 2 pcs.
• keka - 1 poʻo;
• ka aila a me ka vīnega - 50 ml pākahi;
• ke kō - 50 g;
• ka coriander - 1 teaspoon;
• ke kiʻi wela - eʻono;
• i ka hui 'ana o ka pepa, ka paʻakai, greens - keʻono.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'ōpona-nui i 4 mau'āpana.
2. Kāleka kope.
3. Grind kelaka, meaʻono a wela i loko o ka mea holoi.
4. E'ānai loa i nā'ōkā.
5. E hoʻohui i nā mea kanu i loko o hoʻokahi pahu, e hoʻohui i ka paʻakai, ka paʻakai, kaʻaila, ka vineka, ka coriander a me nā pepa honua.
6. ʻO ka manawa me ka hui pūʻana o ka saladi, e kau ma luna o nā ipu kekona, a hoʻounaʻia e mālama i loko o ke anu ma lalo o nā poʻi nylon.