ʻO ka hausaʻi i ka home-i ka palaoa

I kēia lā,ʻaʻohe makemake kēlā me kēia wahine e hānai i konaʻohana me ka'ōpiu kūʻai. Ua lōʻihi ka manawa i ka mālama ponoʻana o nā meaʻai a pau i ka GOST a he mauʻiʻo maoli nō. I kēia lā i loko o ka hausaʻaʻole hiki iāʻoe ke loaʻa kahi mea: ka starch-thickener, a me ka soy, a me nāʻano mea hoʻonāwaliwali a pau, nā mea hoʻonanea. Inā makemakeʻoe e hoʻokolohua a hōʻoluʻolu i kouʻohana me nā meaʻono a me ka maikaʻi, e noʻonoʻoʻoe me ka pehea e hana ai i ka sāhi paʻulau i ka home.

ʻO ka kukeʻana o ka sāusa i hanaʻia i ka home i hāʻawiʻia i kahi manawa no ka noʻonoʻo a me ka noʻonoʻo. Hiki ke hana ia mai nāʻiʻo a pau, e hoʻohana i nā mea likeʻole: nā halo, kahi, nā olive, a pēlā aku. ʻO ka mea nui loa kou makemake e aʻo i kahi mea hou! No laila, e nānā kākou i ka meaʻai no ka'ōnihi i kāluaʻia.

Kāpīpī'ūpī i ka meaʻai

Mea Kai:

• kaʻiʻo moa - 1 kg;
• momona a momona - 100 g;
• nui - 1 wahi;
• ka maloʻo - 2 tbsp. koko;
• waiu - 1 mea;
• paʻakai, meaʻala - eʻono.

Hoʻomākaukau

Pehea e kuke ai i ka'atihi kuki i ka home? He mea maʻalahi. E hoʻomaka me ka laweʻana i kaʻiʻo a me ka momona a e hele kākou ma waena o ka mea mīhiniʻai, aiʻole e'ōniu i loko o ka mea holoi i ka wikiwiki. I nā mīkini hoʻomākaukauʻia mākou e hōʻano hou i ka hua manu maʻemaʻe, ka paʻakai, ka starch (ka diluted in 1 tbsp milk) a me nā meaʻala. Pau nā hui a pau. A laila, ninini iho i loko o ka waiū a hoʻonui i ka hoʻopihapiha: nā halo, kahi, a me nā olive. A laila, lawe mākou i kaʻeke'ilika maʻamau a iʻole ka meaʻai meaʻai a waiho i kā mākou meaʻai ma laila. Hāʻawi maikaʻi iā ia i kahiʻano o ka lole a paʻa mau. No ka manawa mua, mai hoʻokomo i ka mānoanoa,ʻaʻole paha e hoʻolapalapa.

No ka pono nui loa, ke'ōlelo nui mākou e kau i kekahi ma kahi aʻelua paha mau pahu. E'ānai kāua i kā kāua pua. No ka hanaʻana i kēia mea, e lawe i kahi ipu nui, e ninini i ka wai a kau i ke ahi ikaika. Ke kali nei mākou a hoʻoneʻeneʻeʻia, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, e hoʻokomo i nā meaʻala eʻono ai a waiho i ke pa me kaʻiʻo moa. Ponoʻo Cook ma kahi wela wela no kahi 45 mau minuke. Ke lawe nei mākou i ka musa palaʻai mai ka pā, hoʻoluʻolu aʻokiʻoki ia me nā manea. Mai hopohopoʻoeʻaʻole kāu'aulu e like me ka hale kūʻai, no ka mea,ʻaʻole mākou i hoʻohui i nā mea inu i laila. Inā makemakeʻoe e hāʻawi aku i kaʻulu loulu, e hoʻopili wale i kahi pakuhi liʻiliʻi i ka meaʻai. E like me kāu eʻike ai, he mea maʻalahi loa ka meaʻai no ka hausaʻiʻia.

Hōʻike, e hana i ka mea i hanaʻia i ka mea i hanaʻia e like me kēia meaʻai mai nāʻano likeʻole o nā meaʻai, me nā kīʻaha likeʻole a me kēlā manawa kēia manawa e hoʻopīhoihoi i kouʻohana me ka meaʻaiʻono. Aloha maikaʻi!