Hiki ke hoʻokaʻawaleʻia nāʻano a pau o nā salam iʻelua mau'āpana: hoʻomaha a me nā lā a pau. ʻO nā hua liʻiliʻi, e pili ana i ka laiki a me nā pī,ʻaʻole e hāʻawi i kēiaʻano hoʻohālikelike. I kekahiʻaoʻao, ua maʻalahi a maʻalahi lākou i ka hana maʻaʻole iā lākou me kēlā me kēia lā. A ma kekahiʻaoʻao, ua maʻalahi a maikaʻi hoʻi lākou no ka meaʻaʻole he hilahila e kau i kēlāʻano salakeke ma ka papaʻaina.
Salame "Kaleidoscope" me nā pāpapa, nā kuʻi, ka puaʻa, ka sīni a me ke kāleka
Mea Kai:
- meaʻai ula - 300 g;
- Nā pīni kūkeke (ula) - 1 b.
- ka pahi kekī - 1 b.
- Kāpena kūkena (liʻiliʻi) - 2 pcs.
- haʻuki paʻakai - 1 pack;
- kala - 3 mau niho;
- mayonnaise - eʻono.
Hoʻomākaukau
Me nā pāpū a me ka palaoa, hoʻohui i ka wai. E hoʻonui iā lākou i ka hausa a me nā kukama i'ōwiliʻia. Hiki i ka mayonnaise ke pākuʻi i ka paomi garlic, ka hui me ka sala makahiki. A iʻole eʻoluʻolu nā'ūpī a ua mau i ka pīhoihoi, hoʻonui mākou iā lākou i ka huli hope - ma mua o ka lawelaweʻana.
Salame me nā pāʻani uliuli, ka ham a me ka paʻakai
Mea Kai:
- pihini hulu - 300 g;
- ham - 200 g;
- Pākī Parmesan - 100 g;
- ʻO Bulgarian pepaʻala - 1 piece;
- aila olila - 3 tbsp. koko;
- ka lāʻau balsamic - 1 teaspoon;
- ka paʻakai, ka lepo honua lepo - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ma nā pūpū momi,ʻokiʻia ka pākuʻi a hoʻolapalapa i ka wai paʻakai a maʻaʻole. Aʻo ka niho ma hope o ka hoʻomohalaʻana i ka'ōlahalaha o kona mauʻulaʻula, hoʻokuʻu iho mākou ia mea no nā minukeʻelua i loko o ka wai wai, a laila, hoʻihoʻi mākou i ka colander a hoʻokuʻuʻia. Eʻokiʻoki i nā'ōpili i nā'āpana liʻiliʻi a hoʻomaʻemaʻe pono i kaʻailaʻaila. I loko o kekahi pan e like me ka meaʻeleʻele i ka pepa Bulgarian crumpled. A laila, hoʻohuiʻia nā hua'alaina i loko o ka pāladi sala, hoʻomoʻi i nā kumulāʻau ham a kāpīpī i nā mea a pau me ka waikale balsamic A mai luna nei mākou e ninini ai i nā momona o Parmesan.
Salamele me nā pīni, ka moa moa a me ka palaoa uliuli
Mea Kai:
- ka umauma moa - 500 g;
- Nā pīni kūkeke (ula) - 1 b.
- soy sauce - 2 tbsp. koko;
- mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- ka palaoa - 200 g;
- letus 300 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- 'ōmaʻomaʻo - 2 pcs.;
- paʻakai - eʻono.
No ka maʻalahi:
- uliuli (me ka mikiki) - 80 g;
- mayonnaise (haʻahaʻa momona) - 2 tbsp. koko;
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- ka waina i ka waina maikaʻi - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻaʻia ka'ōpū, a promakivaem a hoʻouluʻia me ka waihona mayonnaise me ka meaʻalani , a laila'ōwili i loko o ka meaʻai . Hoʻopili mākou i ka moa i loko o ka ipu kuke a hoʻomoʻiʻia i ka umu i hoʻomoʻenaʻia i ka 220ʻeli - i ke keʻokeʻo. I kēia manawa, hoʻomākaukau i ka iki. Hoʻopiliʻia ka huapalaoa i loko o ka pahu kuhinu a hui pūʻia me ka kiriminaʻona, ka mayonnaise a me ka vīnega.
Hoʻopiliʻia ka umauma lūlū i loko o nā'ōpū a hui pū me nā pīni a me nā'ōmato. Hoʻopālahalaha mākou i nā mea a pau i nā lau kaomi, e ninini iho i luna me kaʻaki a ka lihi a kāpīpī i nā'āpanaʻeleʻeleʻoki.
Salame me kaʻahi, nā pīni a me nā'ōmato
Mea Kai:
- me ka pīpaka'āpana (kāneto) - 350 g;
- kahi "Feta" - 100 g;
- nā'ōmaʻomaʻi - 8 pcs.;
- nā lālā -ʻelua mau'āpana;
- 'apōpiʻulaʻula Crimean - 1 pc.;
- waina ka waina - 2 tbsp. koko;
- aila olila - 4 tbsp. koko;
- oregano - 1 lala;
- huihuia - 1 paipu;
- ka paʻakai, ka lepo honua lepo - eʻono.
Hoʻomākaukau
Ua kiolaʻia nā pīpī i ka wai paʻakai a hoʻolapalapa i 5 mau minuke a hiki i ka malu. A laila, hopu mākou a holoi iā ia no nā minukeʻelua me ka wai anuanu, e hoʻohuli i kahi colander a hoʻokuʻuʻia.
Uaʻokiʻokiʻia nā'aleʻa i nā'ōmaʻomaʻu lahilahi, pālahalaha. Hoʻokipaʻia ka huaʻaina i loko o nā pīkī, aʻoki mākou i ka oregano. Hoʻohui mākou i nā meaʻai a pau i loko o ka kīʻaha salai a hoʻopiha i ka waihona o kaʻailaʻaila a me ka vīnega. Solim, pepa, hui. E hoʻomoʻi i nā'āpana o nā tōmato a lawelawe i ka huaʻona huaora i ka papa.