Ua like nāʻanoʻalani i nāʻano he nui i nā huapona, akā heʻuʻuku kaʻoihana o ka kūʻai aku a ua hoʻohana pinepineʻia i ka kukeʻana.
Heʻanoʻulaʻula keʻokeʻo, heʻiliʻeleʻele ko lākou, a he meaʻono a heʻono hoʻi me kaʻawaʻawa iki. E hōʻiliʻili i kēia ulu i ka hopena o ke kauwela, aʻo kaʻokiʻoki ua kokoke loa i nā lālā. Mai ke kumu lāʻau mai, uaʻoki wale wale nō,ʻaʻole i hakiʻia nā hua, i ia mea e maopopo ai iāʻoe nā mea i hanaʻia mai nā lāʻau'iliala eʻoi aku ka maikaʻi a me ka pono.
I ka wā eʻohi ai i nā hua, ponoʻoe eʻike pono i kahi e ulu ai. Hiki i nā hua o kaʻaila ma mua o nā hua'ē aʻe ke hoʻoulu i nā mea kani lāʻau mai ka'ōlohelohe. Ke kūʻaiʻana i nā hua waina, pono nō hoʻi e nānā iā lākou no ka radioactivity.
Aʻo nā pono o nā huaʻi me ka pono kūpono hiki ke loaʻa i ka nui. ʻO nā hua hou, no ka hikiʻana mai o benzoic acid i loko o ia mau mea, e pale ana i ka palaho, hiki ke mālamaʻia no nā mahina. Loaʻa i nā meaʻai a me nā mea waiwai nui i loko o ka maloo maloʻo a maloʻo. Mai i nā huaʻano hua mai kekahi mea momona maikaʻi, ka jam, ka paila, ka jam, kāpili. ʻAʻohe pono e kamaʻilio e pili ana i ka momona, ka meli a me ka meli ma ka meli. Hiki ke hoʻomaka kekahi e loaʻa i ka nalu nalu wale nō ma ka heluʻana i ia mau meaʻai?
Makemake mākou e haʻi iāʻoe pehea e hana ai i ka pilikia mai ka momona ma ka home. ʻO nā māmā o nā huakoki,ʻo kaʻoihana a mākou i hoʻomākaukau ai noʻoukou, ua kukeʻia mai nā hua barani wale nō, a me ka hui pū me nā hua hua a me nā hua.
Pili mai ka lāʻau mai
Mea Kai:
- huaʻano hua'iliaki - 1 kg;
- ke kō - 1,5 kg;
- wai - 2 mau kapu.
Hoʻomākaukau
I kēia manawa, e haʻi iāʻoe i ka hanaʻana i ka moa mai ka momona. Ke koho nei mākou i nā hua'alamaʻo wale o kaʻulaʻulaʻulaʻula,ʻike mākou, holoi mākou mai nā haumia, holoi mākou a ninini aku i loko o ka pā. I nā hua e ninini wai a hoʻonui i ka hapalua o ke kalo. ʻO Cook ma kahi haʻahaʻa wela, e ho'āla ana i nā manawa a pau. E puhi i kahi hapakolu o ka hua mua. Hoʻopiha mākou i ke koena o ke kō i ka momona a hoʻomau i ka hana o ka hoʻomākaukauʻana i ka jam a hiki i ka wā i hoʻomākaukau ai.
Hoʻopihaʻia kahi pahu palapa wela i loko o nā ipu aniani mua mua. Pono ka ipu a me nā'ōmole i ka lāʻau, a maloʻo aʻaʻole hoʻi i anu. Hoʻopau mākou i nā pahu me nā lūpī kohua a hoʻomaha lākou.
ʻAno i nā'ōleʻa, nā pears a me nā paʻi
Mea Kai:
- cranberries - 1 kg;
- apu - 1 kg;
- Pears - 1 kg;
- lemon - 1 piece;
- ke kō - 1 kg.
Hoʻomākaukau
Ua holoiʻia a hoʻomaloʻoʻia nā huaʻala Berries. Hoʻopiha mākou i loko o nā kīʻaha no ka kukeʻana a me ka kuke, hoʻonāukiuki i 10 mau minuke. Me ka'ōhiʻa a me ka pears peel, ka peel aʻokiʻoki i loko o ke pa. E hoʻonui i nā hua i ka lama a me ka kuke no 10 mau minuke'ē aʻe.
Ma kahi liʻiliʻi, e hoʻonui i ke kō i nā'āpana a e hoʻomau i ka hoʻolapalapa i ka jam i kahi i makemakeʻia. Ma mua o ka pauʻana o ka kuke i ka pahu, hoʻolei, lemon. Hoʻopiha mākou i ka'ati mai nā hua a me nā mea maʻamau i loko o nā ipu i hoʻomapalaʻia. Hoʻopili mākou i kahi hauʻolu kahiʻaʻole heʻaina.
Mai i ka momona me ka plum
Mea Kai:
- me ke ano - 500 g;
- plums me nā lua - 500 g;
- kuke 750 g.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i nāʻano plum o Hungary aʻokiʻoki i loko o kahi mea mīkini meaʻai, a laila hoʻohuiʻia me ka holoi momona a maloʻo. E hoʻonui i kahi wai
A uaʻikeʻoe i loko o nā'āina o ka Peninsula Scandinavian, ka jam a me ka momona mai nā lāʻau momona i kahi wahi hanohano loa. ʻO kahi kīʻaha piha i ka jam aiʻole ka jam he wahi paʻa ia no nā meaʻai , nā pipi nihi , ka'ūmū koko, nā'ūlū a me nā meaʻai, me ka haʻiʻole i nā kīʻaha likeʻole i ka pancakes a me ka pala.
Makemake mākou eʻoliʻoli i kēia nani nani!