Hoʻokau pinepine mākou iā mākou e mālama i kā mākou iho ma o kaʻaiʻana i nā mea kanu mua. Eia naʻe, hikiʻole i nā wāhine a me nā kaikamāhine he nui ke uku. ʻO ka hapa nui loa kēia i pili i ka poʻe i hahai pono i ko lākou kiʻi, a iʻole i ka kaumaha. Ma hope o nā mea a pau, ka palaoa hūpō , i hoʻohanaʻia no ka kukeʻana i nā huaʻono, hoʻopuka i kahi hōʻailona kūʻokoʻa ma luna o ke kaikamahine. Akā, mai hoʻonāukiuki i ka wā ma mua, no ka mea, me ka hūʻole, hiki iāʻoe ke kuke i ka nui o nā pāʻina nani e hikiʻole keʻoluʻolu, akā, he pono nō hoʻi, no kāuʻano. Mai manaʻoʻiʻo mai iaʻu? Paipai mākou e kuke i nā pōpō me ka hūʻole aʻike iāʻoe iho!
Breadcakes i ka waiū me ka hūʻole
Mea Kai:
- palaoa palaoa - 150 g;
- ka lehu no ka kukeʻana - 1 teaspoon;
- ka palaoa - 80 g;
- beka - 10 g;
- mea'alamona - pinch;
- ka waiu - 125 ml;
- ka meli - 30 ml;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
E hoʻopili i ka palaoa, ka kinamona, ka paʻakai, ka palolo palolo a me ka lepo i loko o ka pola hohonu a hui pū me kekahi. I ka hopena e hoʻopiliʻia, kau i kahi wai liʻiliʻi, kahi pono e hoʻohemoʻia. A laila, e nininiʻia i ka waiū mahana a hoʻomāhuahua i ka meli. Hoʻopihaʻia kēia mau mea a pau i ka'uluʻu a hui like i ka palaʻa likeʻole.
A laila, e lawe i ka papaʻoki, a pīpī nui me ka palaoa a palahalaha i ka paila. A laila e'ōwiliʻia me kahi'āpana'ōwili i kahi manoanoa o 2 mau kenimika aʻokiʻoki me nā'ōuli a me nā'ōpala e hoʻohana ana i kahi pālahalaha pālahalaha. Hoʻokumu muaʻia ka mahana, hoʻomehana i kahi 220 degrees. Hoʻomoʻa mākou i nā pōpō palaoa i hoʻomākaukauʻia ma kahi pāpale bakena a hoʻomoʻa i ka pahu no kahi 15 mau minuke.
ʻO ka meaʻai no nā mea hūʻole me ka hūʻole ma ka yoguma
Mea Kai:
- kefir - 300 ml;
- palaoa palaoa - 2 mau mea;
- soda - 1 teaspoon;
- ke kō, ka paʻakai - 1 teaspoon;
- nui - 1 wahi;
- ka basil, ka kumini, ka pepaʻulaʻula - eʻono.
Hoʻomākaukau
I kēia manawa e haʻi iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i nā pōhaku i loko o ka pā palaʻi me ka hūʻole. No laila, e lawe mua i nā mea maloʻo a pau e pono ai no ka hanaʻana i nā pōpō pālahalaha, a hoʻohuiʻia i loko o ke pola. A laila ua ninini lihiʻia i loko o ka'ūmako homemade a hui pū me kaʻokoʻa, me ka'āpana mua o ka punetēpuni, a laila - ke hoʻopili mākou i nā lima. No ka hopena, ponoʻoe e loaʻa i ka pailapuluʻeleʻele, palupalu a paliki.
A laila, ke hoʻokaʻawale nei mākou i ke kaula mai ia mea a māheleʻia i kahi'āpana like. Pono e'ōwiliʻia kēlā me kēia'āpana me ka'ōwili i loko o ka pancake lahilahi o kekahiʻano a me ka nui.
Ma hope iho, lawe mākou i ka pī pano, e ninini i kaʻailaʻaila liʻiliʻi i loko o laila a uhī i kā mākou mau tortillas no kekahi mau minuke mai kēlāʻaoʻao a me kēiaʻaoʻao i ka'ōniʻoni gula, me ka hoʻohanaʻana i ka lapalapa ahi. A laila e hoʻokuʻu iki iā lākou i ka pālahalaha aʻo ka manawa e wela mau nā pōpō palaoa, e hoʻonani iā lākou me ka waiū a kau i luna o kekahi me kekahi. Hoʻopili mākou iā lākou i loko o kahi pahu me kahi poʻi, a iʻole e uhi i ka pahu, kahi o ka meaʻai meaʻai.
Hoʻomanaʻo no nā meaʻalani liʻiliʻi me ka hūʻole
Mea Kai:
- 'ai ka palaoa - 2 mau mea;
- nui - 2 mau'āpana;
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- soda - 0,5 tsp.
- hoʻopihapihaʻona - 2 tbsp. koko;
- kāleka.
Hoʻomākaukau
E hoʻolālā hou mākou i hoʻokahiʻaoʻao, pehea e hoʻomākaukau ai i nā pōpō me ka hūʻole.
A laila, māhele like mākou i ka'āpana like, e hanaʻia ana mai kēlā me kēia keke, e like paha me 1 keneta ka mānoanoa a kau ma luna o kahi pālua bakena. Hoʻokumuʻia ka umu a hiki i 180 degrees a me kaʻai i nā pōpō me ka hūʻole no ka 20-25 mau minuke. Ma hope o ia mea, hoʻomaʻamaʻa mālie mākou iā lākou a lawelawe iā lākou i ka papaʻaina!