I ka wā maʻamau, uaʻailaʻia ka pilaf i loko o ka pahu. A e hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻenehana hou no kēia kumuhana, e like paha, he nui. A inā ma ka hihia mua,ʻaʻole i loaʻa i ka poʻe i kahi pilafā nani loa, a laila ma ka hihiaʻelua ma kahiʻaoʻao. Pehea e hoʻolapalapa ai i ka pilaf me ka puaʻa i loko o ka lehulehu, heluhelu ma lalo nei.
Pilaf me ka puaʻa i loko o ka lehulehu
Mea Kai:
- ʻo ka palaoa lōʻihi i kalaiʻia i ka laiki - 2 mau kapu;
- aniani - 250 g;
- kāloti - 250 g;
- wai - 2 mau kia;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- nā meaʻala no ka pilaf - 10 g;
- keka - 1 piece;
- ka hui hua'iliala maʻemaʻe - 90 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka puaʻa i nā'āpana. Hoʻokiʻiʻia nā kākā i loko o nāʻili lahilahi. ʻO kaʻaila i kuʻiʻia i nā kūhā a iʻole nā papahele. Hiki mākou i kaʻaila i loko o ka ipu hao nui, e hoʻohuli i ka papa "Bake", ai ka wā e mahana ai kaʻaila, waiho i nā'āpana. Ma hope o 5 mau minuke, ka paʻakai, kāpīpī me nā meaʻala, hoʻohui a hoʻopau i ka hua'ōlelo. Ma hope o 15 mau minuke, e kau hou i nāʻaila a hui hou. Ehu no 5 mau minuke, a laila e hoʻokomo i nā kāloka a hele i 5 mau minuke. Ma kēia manawa, holoi mākou i ka raiki, hoʻokomo i loko o ka pola ma luna o nā huahana'ē aʻe, e piʻi i luna me kahi kiko. Hiki mākou i ka wai. E hana pono, oʻole ka wai e uhaki i ka laiki, no laila e hōʻike ana i kaʻiʻo. E ninini i ka wai me ka'ōmole lahilahi ma kahi puna. E hoʻonui i ka paʻakai. Ma ke keleka,ʻokiʻoki i ka lepo a hoʻokomo wale i loko o ka laiki. E koho i ka polokalamu "Pilaf" a kali i ka hōʻailona, a ma hope iho e hoʻopiliʻia ka ipu.
ʻO kahi meaʻai no ka pilaf maikaʻi me ka puaʻa i loko o ka lehulehu
Mea Kai:
- puaʻa (ʻiʻo) - 500 g;
- keiki - 550 g;
- aniani - 250 g;
- kāloti - 300 g;
- ka ÿaila ÿaila - 80 ml;
- Kālaka - 4 mau pale;
- wai - 700 ml;
- mea kanu no ka pilaf - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
Hīni mākou i kaʻaila i loko o ka ipuʻaila nui, waiho i nā'āpana puaʻa, paʻakai a kāpīpīʻia me nā meaʻala no ka pila. Hoʻomaʻa mākou i 20 mau minuke ma ka papahanaʻo "Zharka", e hoʻonui pinepine ana i kaʻiʻo. ʻOhi ka kāloti a me nā'emomi ma kekahi ala i makemakeʻia. E kau i ka papaʻano mua o kaʻaila, a laila he papa kāloti. I kēia wā, holoi kahi laiki i ka laiki, hoʻokomo mākou i laila i nā cloves o ke kāleka. E hoʻopihapiha i nā mea o ka multivark me ka wai a e kuke i keʻano "Plov". E pili ana i ka mākaukau o ka pāʻina e hoʻomaopopoʻia mākou e kekahi leo kani.
Pilaf me ka puaʻa a me ka moa
Mea Kai:
- pork pulp - 250 g;
- ka moa - 500 g;
- Pāhili - 1.5 mau kīʻaha;
- ono - 130 g;
- ʻohi - 2.5 kīʻaha;
- kāloti - 200 g;
- paʻakai;
- Hale huihuʻuʻie - 100 ml;
- nā hoʻolawa no ka pilaf.
Hoʻomākaukau
Hiki mākou i kaʻaila i loko o ka ipuʻaila-nui, eʻoki i kaʻiʻo aʻokiʻoki no 15 mau minuke ma keʻano "Hot", a laila, eʻoki i ka moa i loko o ke pa. I keʻano hoʻokahi, hoʻomākaukau mākou i 10 mau minuke'ē aʻe. I kēia manawa, e hoʻopalapala i nā kāloʻaʻia, nāʻaila, e hui me ka kuke pūʻana no 10 mau minuke, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai a hoʻonui i nā meaʻala e pilau no ka meaʻono. Ke ninini nei mākou i ka laiki i loko o ka multivark, hoʻopiha i kaʻaila wela a hoʻomākaukau iā ia no ka hōʻailona ma ka "Plov" mode.
Pilaf i loko o kahi mea kuke wikiomi pāʻani me ka puaʻa - meaʻai
Mea Kai:
- puaa - 600 g;
- rice - 260 g;
- wai 400 ml;
- kaleka - 5 mau lāʻauʻona;
- aila olila - 80 ml;
- kāloti - 350 g;
- he'elemaka keʻokeʻo - 200 g;
- hawron - pinch;
- zira - he kui;
- ke kuhumu - pinch;
- paʻakai - 8 g.
Hoʻomākaukau
I loko o ke pola o ka mea kuke hoʻolapalapa nui, hoʻonani i kaʻaila, e kau i nā kāloka a me nā'ālika a me keʻano "Hot", hoʻokuʻu mākou i nā meaʻai no 5 mau minuke. A laila, waiho mākou i nā'āpana iʻa a ma keʻano like mākou e kālua ai i 10 mau minute. I kēia manawa, ke unuhi nei mākou i ka multivark i loko o keʻano "Plov", e waiho i kahi raiki i hoʻomaʻemaʻeʻia. Hoʻomoʻa mākou i ka valve i kahi kūlana kiʻekiʻe a hoʻonoho i ka manawa i 25 mau minuke. Ma hope o ka hōʻailona e hoʻoihoʻia ai ke kaumaha a ua mākaukau nā mea a pau! ʻO ka wikiwiki, ka maʻalahi a me kaʻono! Aloha maikaʻi!