ʻAʻole hiki ke kapaʻia ka palaoa bale i kahi pōmaikaʻi kaulana, no ka mea, he mea maʻalahiʻole ia i ko mākou papa. Eia naʻe, pono e hoʻihoʻiʻia i kona kūlana mua, ināʻo ia wale nō ma muli o ka waiwai kūpono, ka meaʻoluʻolu maikaʻi a me ke kumu kūʻai. Nāʻike'ē aʻe e pili ana i ka hanaʻana i ka paila porridge ma ka wai, e haʻi mākou i kēia mea.
ʻO Perl porridge - meaʻai ma ka wai
Mea Kai:
- lele - 110 g;
- wai - 275 g.
Hoʻomākaukau
Paʻiʻiaʻo Perlovka, me nā pāpū, no ka manawa lōʻihi me ka hāʻuleʻoleʻana, a no laila, ua waihoʻia ke kumukū e waiho i ka wai no ka pō ma mua o ka hoʻomakaʻana o ka hoʻomākaukauʻana. Ke kapaʻia nei kēiaʻanoʻenehanaʻenehana a maʻalahi loa. Ma waena o nā mea'ē aʻe,ʻo ka hoʻomākaukauʻana i ka pelekina pele wai pono ma luna o ka wai, kahiʻelua.ʻO ka hana muaʻana o ka palaoa a ma hope o kaʻaila - no laila ua kukeʻia i nā makahiki i hala aku nei.
E holoi i ka mea i puhiʻia i ka pō e hoʻomaʻemaʻe, e nininiʻia i loko o ke kōmole a ninini me ka wai maʻemaʻe e uhi i ke kukup e pili ana i 3 knm. Ma hope o ka paila, waiho i nā mea a pau i kahi wela ma lalo o ke poʻi no kahi hapalua hola. E hoʻomākaukau i ka paʻi palaoa no ka hapalua o ke aniani (ma kahi aniani o nā'ōpala maloʻo) i paila i ka waiʻaila a hāʻawi i kahi momona o ka waiū . E waiho i nā mea a pau i loko o ka preheated a 130 degreeʻumi no 20 mau minuke.
Pehea e hoʻomaʻamaʻa pono ai i ka pelea pearl ma ka wai - kahi meaʻai me kaʻole eʻaʻa
Mea Kai:
- ka palaoa - 115 g;
- wai - 545 g.
Hoʻomākaukau
Ināʻaʻole he manawa eʻako ai i ka pāleka paleka, a laila hiki ke hoʻomākaukauʻia me ka holoiʻole. Ma muli o ka hopena, e emi iki ka palaoa ma mua o kaʻai i hoʻomākaukauʻia e like me ka papa hana maʻamau.
Ma mua o ka hoʻomākaukauʻana, holoiʻia ka bale a nininiʻia me ka wai iʻelima manawa. Ma hope o kaʻaila, ka wela, e like me nā manawa maʻamau, hoʻemi mākou a haʻalele i ka porridge e hoʻomaha i lalo o ke poʻi no hoʻokahi hola. Ma ka hopena o ka hoʻomākaukauʻana, e hoʻokuʻuʻia ka pāleka, a ma ka hopena, hiki iāʻoe ke waiho i kahi'āpana pata. ʻO ka hopena, he'eliʻoki maikaʻi loa i ka wai.
He aha ka meaʻono e kuke ai i ka paila porridge ma ka wai i loko o kahi pāʻani?
Mea Kai:
- ka palaoa - 125 g;
- wai - 255 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili maikaʻi ka mea holoi me ka kaʻina kīhāhā: he palahalaha,ʻaʻole e wela, aʻo ka mea'ē aʻe, hiki ke hoʻomākaukauʻia me kāu komoʻole. Ma mua o ka kukeʻana, e hoʻopihaʻia ka pāpale paʻu noʻekolu mau hola. Hoʻokuʻuʻia nā'ōpala palau i ke kīʻaha a nininiʻelua me ka nui o ka wai. A laila e hiki iāʻoe ke hoʻouna aku i kahi'āpana o ka pata, a me ia pū nō hoʻi i kahakahaʻia ke kui o ka paʻakai. A laila, koe wale nō ke koho i keʻano "Kasha" aiʻole "Pilaf" a hilinaʻi i ka mea manawa. ʻO ka palaoa i hoʻopauʻia i loko o ka manawa liʻiliʻi e lilo ia iʻeleʻele, akā palupalu, hikiʻole ke hoʻokōʻia me ka wikiwiki i ka wā eʻoki ai i ke kinoea.