He meaʻuʻuku e hōʻole i kahi pālahalaha kaulana loa e like me ka pālaʻi. ʻO nā'āpana gula a me nā'ākī o kēia pakiaka paʻakikī, hoʻokūpaʻa mau i kāu mau punahele punahele, akā pinepine kaʻuala, i kukeʻia i loko o ka pā palai, ke nānā aku i kahi'ūpae, wāwahi aʻaʻole e popo. E kōkua i ka multivarka no ka paleʻana i nā pōpilikia me kāu mau mea hoʻokipa punahele. Pehea e pipi ai i kaʻaila i loko o kahi multivarker mākou e aʻo ai ma kēiaʻatikala.
Pālaʻiʻia nāʻuala me nā pūlaʻi i kahi hui nui
E hoʻomākaukau i nā pālaʻiʻuala maikaʻiʻaʻole i maʻalahi, ponoʻoe e noʻonoʻo i ka nui o nā nuances: mai ka hana o kaʻokiʻana a me ka hopena me ke kaʻina hana o ka hoʻouluʻana.
Mea Kai:
- potatoes - 700 g;
- ono - 1 pc.;
- nā haoha - 400 g;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua, e hoʻomaʻemaʻeʻia a holoiʻia kaʻuala, a,ʻo ka mea nui loa, eʻoki. He nui nāʻano o keʻokiʻana, akāʻo kaʻokiʻoki loa a me ka maʻalahi keʻokiʻokiʻana i nāʻokiʻoki me kaʻaoʻao o 1-1.5 cm. I mea eʻaeʻole ai i ke kuʻiʻana a me ka hoʻokumuʻana i kahi mele mushy mai kaʻuala, pono e hoʻonā i ka wai anuanu no nā hola 2-3, wai. Me kahi waiʻeleʻele, e haʻalele ai ke kōkiko, aʻo kā mākou pāʻani e lilo i ke kaniʻuhū a me ke kaniʻuhū. Ma hope o ka hamoʻana, ua maloʻoʻia kaʻuala me ka towel, no ka mea, ma mua o ke kūʻana o ka noʻonoʻo nui e pale i ke kūkuluʻana i kahi'ōpū gula makemake.
Ke pau nā paepae, hiki iāʻoe ke hele pololei i ka'ō'ō. Hiki i ke kīlapa pīlaʻau ma ka multivarker ke kau ma luna o ka lauko a iʻole kaʻaila hinu, kahi i hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o ke pola. No ka hoʻomākaukauʻana i nā pīlaʻau i hoʻolahaʻia ma ka multivarker e lawe i kahi 60 mau minuke ma keʻano "Bake" a iʻole "Frying", e like me keʻano o kāu kōkua kīhini. Kūkulu ka kuke i ka wā e wehe ai ka puka. I kēia manawa, mai ho'āʻo e hoʻoulu pinepine i kaʻuala, iʻole e lilo ia i'ōpala. Mai hoʻopoina hoʻi e hoʻomoʻaʻia ka meaʻaoʻao punahele ma ka hopena o ka kukeʻana, a laila, e lilo i mea nui loa.
He maikaʻi keʻole e hoʻonui i nā halaki i ka pālaʻi, ināʻaʻole lākou e hoʻonui i ka'umehana, uaʻoi aku ka pololei no ka hoʻomākaukauʻana i kēia hōʻailona ma kaʻaoʻaoʻaoʻao i loko o ke kīhā me ke aniani a hoʻopau hou i ka hopena o ka hoʻomākaukauʻana no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka uala me nāʻala.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no nā'ōlaʻi i hoʻopiliʻia i ka pāʻani
ʻO kekahiʻano'ē aʻe e hana i nā uala maikaʻi,ʻo ia ke pāʻina me kahi wai liʻiliʻi. Mai makaʻu, ma mua o ke kino o ka wai, e loaʻa kaʻaila ma waho a me ka momona i loko.
Mea Kai:
- potatoes - 5 pcs.;
- wai 50 ml;
- beka - 30 g;
- meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e hoʻomaka ai i ke kīlapa i kaʻaila i loko o ka lehulehu? E paʻa i kaʻu mau aʻa a maʻemaʻe, eʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi, ae hoʻokomo i loko o ka'āpana he nui, e ninini wai (heluʻia he 10 ml no 100 pahu walala). Pākuʻi mākou i ka waiū a, inā makemakeʻia, nā aniani a me nā greens. E hoʻopili i ka "Plov" a eʻaila a kuʻi ka wai i waho, hoʻopiʻi pinepine. Pēlā nō, ua mākaukau nā pīlaʻi i hoʻopiliʻia i ka pākeke a ma keʻano bakena, akā, e hoʻomaopopo pono i ka pauʻole o ka pata.
Inā makemakeʻoe e hana i kaʻuala māla me ka meaʻai i loko o kahi pālahalaha, mai hoʻopoinaʻoe ma mua o kaʻailaʻana i nā'āpana'āpana nui, pono e hoʻomākaukauʻia i loko o keʻano "Baking" me ka puka ākea, ināʻoe e hōʻiliʻili i ka moa -ʻaʻole e pono ke hanaʻia.
ʻO ka maʻalahi o kēlā mau mea hoʻolālā e like me ka pīlaʻi i hoʻopiliʻia,ʻo ia ka hiki iāʻoe ke lawelawe iā ia i kahi kokoke i kekahi kīʻaha, e like me kāu mau mea kanu punahele, ka meaʻai a me keʻano, kaʻaila, a me nā meaʻala like me fennel, oregano, rosemary a basil. maopopo nā kānana: soy, ka bale, ka horseradish a me ka mākeke a me ke kōlaha maʻalahi. Aloha maikaʻi!