Ma ka loaʻaʻana o kāna papahana ka mea kōkua multivarku, e hoʻomohala i nā kīʻaha nui i kahi leʻaleʻa piha. Eia hou, ua hana kēia mea i nā kumu kūpono no ka loaʻaʻana o kahi hopena maikaʻi a maikaʻi. Aʻo ka hoʻohui houʻana o kēia pepa i hoʻololi i ka momona a hoʻonui i ka pōmaikaʻi.
I kēia lā, e noʻonoʻo kākou pehea e hānai ai i ka puaʻa i loko o ka pāpale i kahi hui nui a hāʻawi i kahiʻano o ka meaʻai me kaʻuala i ka pahu no kekahi mau.
Hoʻomoʻaʻia ka puaʻa me kahi'āpana o ka pale i loko o kahi hui
Mea Kai:
- ka puaʻa (poʻo poʻohiwi poʻohiwi) - 1-1,2 kg;
- wai 250 ml;
- kalaka - 5-7 mau lāʻauʻale;
- nāʻanoʻano o ka coriander - eʻono;
- ka lāʻau basil - eʻono;
- Pea o ka pepa uliuli - 1 tbsp. koko;
- nui ka paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka kahuʻana i ka puaʻa i loko o kahi pāpale i kahi hua'ōlelo nui, holoi i ka'āpana a pau a hoʻomaloʻo loa. Hoʻopau mākou i nā niho o ke kālala,ʻokiʻoki iā lākou i loko oʻelua mau'āpana, i ka'āpana'āpana a mākou eʻokiʻoki me ke kōkua o kahi pahi, a laila mākou e hoʻokomo i nā mākaukau o nā niho. Hukiʻia ka peʻa o ka pepaʻeleʻele a me ka coriander i loko o ka mimili a iʻokiʻia paha ma kekahi ala kūpono'ē aʻe, i hui pūʻia me ka basil maloʻo a me ka paʻakai a kāpili i ka hui me ka'āpanaʻai. A laila kauʻia ma luna o kekahi pālua pepa o ke kaula, hoʻopaʻa paʻa a hoʻopaʻaʻia me ka wela a hoʻokomoʻia i loko o kahi multicastree. Ke ninini pū nei hoʻi mākou i ka wai, iʻole e hōʻea i ka uhi o ka pahu aʻaʻole i komo i loko o ka "packaging".
I kēia manawa, ke pani mākou i ka poʻi o ka mea hana, hoʻonoho iā ia i ka hana "Bake" a hoʻomākaukau i ke kīʻaha noʻelua hola.
Ma ka mākaukau e hāʻawi mākou i ka meaʻai e kū ma ka'ōpala no ka liʻiliʻi ma mua o kaʻumikumamālima mau minuke a laila hiki iā mākou keʻokiʻoki i nā'āpana a lawelawe. No kaʻaiʻana i ka mea i'ūpalaʻia e like me kahi'āʻuku maʻamau, waihoʻia ma ke kī a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai.
ʻO ka puaʻa me ka'ōlapala i ka pahu no kekahi mau keiki i kahi hui nui
Mea Kai:
- puaa (loin) - 250 g;
- ka'ōlaaʻuala o ka nui - 6 pcs.
- hoʻokahi pahu nui;
- beka - 30 g;
- Nā meaʻala e koho mai - eʻono;
- nui ka paʻakai - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ke kīʻaha, koho mākou i ka'ōpū me nā'āpanaʻoluʻolu, holoi iā lākou, hoʻomaʻemaʻe iā lākou aʻokiʻoki iʻelua'āpana. I ka manawa like, ua māheleʻia ka pua puaʻa i mau'āpana, a ua paʻi mākou iā lākou i kahi liʻiliʻi, ka wa me ka paʻakai, ka pepa honua a me nā meaʻala a hāʻawi mai i kahi promalinovatsya. I kēia manawa, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka pākuʻi a
I kēia manawa, kau i kahi'āpana iʻa i ka hapalua o ka uala, hoʻonoho mākou i kahi pola o nā'aleka i luna, kahi kīʻaha pīpī ma luna, uhiʻia me ka hapalua o ka pālala a kau i ka pahu. Hōʻaleʻa mākou i nāʻelimaʻelima i koe, a kauʻia ma luna o ka paepae o ka mokuahi, e ninini ana i ka wai i loko o kaʻenehana a hiki i ka pae lalo. I kēia manawa e pani i ka poʻi o ka mea hana, e koho i keʻano "Cooking Steam" a kāpī i ka pāhi no kanakolu mau minuke.
Hāpai mākou i ka'ailala me ka puaʻa no nā kāne me nā huaʻai hou a iʻole ka hua'iela .