ʻO ka pancakes he pāʻani maʻamau a kaulana ia o nā kīhāʻau Rūma ma nā wahi a puni o ka honua. ʻAʻole ia he mea nui, kaʻona ma ka puka, aʻaʻoleʻole - nā pancakes maikaʻi eʻoliʻoli mau ana iāʻoe me ko lākou nohoʻana ma ka papa. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kekahi mau hana no ka hoʻomākaukauʻana i nā pancakes me ka ham, kahi e kū ai i kou leʻa a me kouʻuhane i nā malihini a pau.
ʻO Pancakes me nā haoha a me ka ham
Mea Kai:
No nā pancakes:
- palaoa - 2 mau mea;
- waiu - 500 ml;
- nui - 3 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- kahe nui - eʻono;
- paʻakai.
No ka hoʻopihaʻana:
- me nā pūpū i kohoʻia - 200 g;
- ham - 300 g;
- kahi - 200 g.
Hoʻomākaukau
I kēia manawa e haʻi iāʻoe i ka hanaʻana i pancakes me ka ham a me nā haoha. No laila, eʻoki mua i ka paila. No ka hanaʻana i kēia, e ninini i ka palaoa i loko o ka pola, e ninini i loko o ka waiū me ka mālie, e uhaki i nā hua a me ka hui pūʻana i ka pāpaʻi a maʻalahi. A laila e hoʻomoʻakai i ka paʻakai a me ke kōpaʻa eʻono ai, e hui pū me ka pākeke bakcakes i loko o ka pākīʻenaʻena i nāʻaoʻaoʻelua.
No ka hoʻopihapihaʻana i nā pancakes mai ka ham, holoiʻia nā hala i kōlaʻoʻia, maloʻo aʻokiʻoki i nā papa. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'aleʻa, uaʻoki maikaʻiʻia a hele ma luna o kaʻaila meaʻai me nā halo, podsalivaya eʻono ai. A laila pālahalaha i kahi liʻiliʻi o ka hoʻopihaʻana i ka waenakonu o ka pancake, kāpīpīʻia me ka nihi kuʻi, hoʻokaʻawale i ka enveloppa a hoʻopau i nā pancakes ma nāʻaoʻaoʻelua ma ka wai o ka waiū a hiki i ka hoʻokumuʻiaʻana o kahi'ūpī nani. No laila, ua makaukau mākou i ka pancakes me nā haohao a me ka ham!
Pancakes me ka ham a me nā'ōmato
Mea Kai:
- palaoa - 1 mea;
- waiū - 2 mau mea;
- ka moa moa - 2 pcs.;
- soda - 1 teaspoon;
- kaʻailaʻaila;
- ka paʻakai, ka paʻakai.
No ka hoʻopihaʻana:
- kahi - 250 g;
- ham - 200 g;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- Greens o dill - inā makemakeʻia.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mākou i ka palaoa me kahi'āpana, e uhaʻi i waenakonu o ka huapū, e nininiʻia i loko o ka waiū a kāwili i kahi pailapuni wai. A laila hoʻolei mākou
A ma kēia manawa e hele mākou i ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻopihapihaʻana: eʻokiʻoki mākou i ka ham i loko o nā kūkā liʻiliʻi, e lulu i nā maka, ka paʻakai a me nā mea a pau. ʻO koʻu'ōmato, hoʻomaloʻo mākou, a wāwahiʻia me nā wela. No laila, e lawe i ka pancake, e kau i ka mea i hoʻomākaukauʻia i waenakonu, uhiʻia me nā'ōmato ma luna a hoʻopaʻa paʻa. Ma mua o ka hoʻohanaʻana, e hoʻomaʻamaʻa i ka lumi i ka microwave, e hoʻokipa i 5 mau minuke i ka umu, a iʻole e'āmole māmā i ka pā.