Pālaʻiʻia nāʻuala me ka meaʻai - manaʻo mua no ka hanaʻana i nā mea maʻalahi a me ka naʻau

ʻO kēlā wahine kēia wahine wahine eʻike i keʻano o ka mea maʻalahi e like me ka'ōlaʻiʻuala me ka meaʻai. Akā, i kaʻikeʻana i ka noʻonoʻo, hiki ke noʻonoʻo i nāʻano likeʻole o nāʻano o ka hoʻomākaukau. ʻO kēia ka mea e hiki ai iāʻoe ke hoʻololi i ka papahana o ka lā a hoʻopīhoihoi i kāu mea i aloha ai me kahiʻano maʻamau o ka meaʻai.

Pehea e hoʻomalala ai i kaʻaila me ka meaʻai i loko o ka pā.

He nui nāʻohana wahine e noʻonoʻo nei pehea e hoʻomaikaʻi ai i ka meaʻai no nā'ōlaʻiʻuala. Aia kekahi mau mea maʻalahi o ka kuke e kōkua i ka hoʻonāʻana i ka meaʻai o ke kīʻaha -ʻo ke kūlike o nā mea ulana, ka hoʻohanaʻana i kekahi mauʻano no kaʻokiʻana i nā meaʻai a me nā huaʻai. ʻO nā'ōlelo aʻo no ka hanuʻana penei:

1. Eʻokiʻoki i ka'āpana, e pālahalaha ma luna o ka pā wela, e pa'ū i ka mahana wela, ka paʻakai a me ka pepa. E kahi 15 mau minuke.
2. Hoʻomaʻaʻia ka'ōpiopio me nāʻili, hoʻopili i kaʻiʻo.
3. Eʻoki pono i nā'ālika, a pālahalaha. Hoʻopiliʻia a pau a hana.

ʻO ka pīpī me ka meaʻai a me nā hauhi

ʻO kekahi o nāʻano hilinaʻi likeʻole o ka pāʻina i kaulanaʻia,ʻo ia ka'ōlaʻiʻuala me ka meaʻai a me nā haloha . I ka manawa like, pono loa nāʻano hamo ka hiki ke kohoʻia ma muli o nā koho a kēlā me kēia. Hoʻohui maikaʻiʻia me nā'ōlaʻiʻuala, kūpono a kūʻaiʻia nā halaʻi kaʻi,ʻaʻole e hoʻopau i ka manaʻo o ka pālahalaha aʻohiʻia ponoʻia i loko o nā hauhi o ka nahele.

Mea Kai:

• puaa - 500 g;
• poteto - 800 g;
• kahulu - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. E kilo i nā'āpana iʻa i ka wela wela.
2. E hoʻomoʻi i nā haha, e hoʻonā a make i kahi mau minuke'ē aʻe.
3. E hoʻopili i kaʻuala, a maloʻo no 7 mau minuke'ē aʻe.
4. E ho'ēmi i ka mahana i ka mean a me ka paʻi 10 mau minuke.
5. Ma hope o ka hoʻololiʻana i ka wela, e waiho i nā minuke no ka 4, a hiki i ka mākaukauʻana o nā pīlaʻiʻuala me ka meaʻai.

Pālaʻiʻia nāʻuala me ka meaʻono

Loaʻa i kēlā me kēia kīʻaha me ka mea moa ka mea nui i loko o ka papa hoʻolaha. ʻO kāna hui pūʻana me nā uala, he lanakila lanakila loa ia ma kahi pāʻinaʻaina. Ma muli o kona waiwai a me kaʻono maikaʻi loa,ʻo nā pālaʻiʻuala me ka mea i kālaiʻia i loko o ka pā palai, e lilo i mea aloha loa no kaʻohana a pau a he kūpono hoʻi no ka hānaiʻana i nā mea nui.

Mea Kai:

• koa - 300 g;
• poteto - 800 g;
• ono - 1 wahi;
• keka - 1 piece;
• ka'ōmatoʻohina - 35 g.

Hoʻomākaukau

1. Ma kahi pākī wela, hoʻokomo i ka baʻaka. I ka minuke, e hoʻohui i ka meaʻai. ʻO ka paʻakai a me ka pepa. Hoʻopiʻi, fry no 5 mau minuke.
2. E hoʻoulu i kaʻuala, e hoʻomaʻamaʻa i ka mahana wela no 5-7 mau minuke.
3. Hoʻopiliʻia ka'ōpēpī i loko o ka wai mahana a hoʻonui i nā'ālela o ke kāleka.
4. E ninini i ka mila i loko o kaʻuala. Hoʻopiʻia nā kīlaʻau me ka meaʻai i kahi 15-18 minuke.

Hoʻopiʻia nā kīhāpai me ka puaʻa i loko o ka pā

He hānai kūikawā kēlā me kēlā me kēiaʻohana, e hāʻawi ana i kahi manawa kūpono e loaʻa ai i ka meaʻono like me ka'ōlaʻiʻuala me ka puaʻa. No ka kukeʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kekahiʻano meaʻai, hiki i ka pipi a iʻole ka moa, akā kaʻoi aku o kaʻono a me keʻano maʻalahi o kaʻiʻo puaʻa. No ka hāʻawiʻana i ka'ōpili nuiʻoi aku, e hoʻohana i ka momona.

Mea Kai:

• puaa - 400 g;
• poteto - 800 g;
• kahe - 100 g;
• kākāka - 3 mau pale.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i ka momona a hoʻomaʻamaʻa i ka momona.
2. Hoʻopiliʻia ka puaʻa i nā paʻi. Kuhi no 7-10 mau minuke.
3. E hoʻonui i kaʻuala. E hoʻomau a hiki i ka'ōwili.
4. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, e hoʻopili i ke kāleʻa i kālaiʻia, e waiho no 5 mau minuke

Pālaʻiʻia nāʻuala me ka moa i loko o ka pā

ʻO kekahi o nā mea maʻalahi loa,ʻo ia ka mea kanu i kaʻaila me ka moa. Loaʻa nā'āpana no kēia kīʻaha i loko o ka pahu hauā o kekahi hoa noho, no laila hiki ke hoʻohanaʻia i ka manawa kūpono a hānai i kaʻohana i kaʻaina awakea a me kaʻaina awakea. Ināʻoe e hōʻoki i nā kīkākā i kaʻai,ʻaʻole e hoʻouluulu wale i nā meaʻono a me nā mea aesthetics, akā e lilo nō hoʻi i kumu o ka huaora e pono ai i ka puna.

Mea Kai:

• ka umauma meli - 400 g;
• poteto - 800 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā kiʻi i nā'āpana. E puhi i ka pāpaʻa me ka waiūpaʻa no 2-3 mau minuke.
2. E hoʻomoʻi i nāʻaila āpau loa. E hele i 5 mau minuke.
3. Eʻokiʻoki i nā mea kanu i loko o nā'ūpuni, kahi e hoʻomaha ai no nā minuke 12
4. ʻO ka paʻakai, hoʻoulu, nā'ailala i hoʻopiliʻia me ka meaʻono e waihoʻia no 5 mau minuke.

Pālaʻiʻia nāʻuala me ka pipi i loko o ka pā

ʻO kekahi o nā ala maikaʻi loa, e like me ka uilaʻana i kaʻuala a me ka meaʻai, e kāluaʻo ia me ka pipi. ʻO kēia meaʻai ka meaʻoi aku ka lolo aʻoi aku ka momona ma mua o ka puaʻa, akā ua maʻa mau a heʻono, aʻo nā'ōlaʻi maʻemaʻe e hoʻolāʻau i ka'ōpala a me ka piquancy. ʻO kahi koho maikaʻi loa,ʻo ia ka lawelaweʻana i ka pāʻina i ka papaʻaina me ka'ūpuni laulahi.

Mea Kai:

• poteto - 800 g;
• pipi - 400 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i ka bipi a hoʻomoʻa i loko o ka pā me ka waiū no 5 mau minuke.
2. E hoʻokuʻi i ka 'āpelu'āpana, e hoʻolima no 25-30 mau minuke a hiki i ke kuke.
3. Eʻoki i ka mea kanu i loko o nā pa. Holo i ka mahana wela 15 mau minuke.
4. E hui pūʻia me ka paʻakai, e hoʻomaha i 5 mau minuke.

Pālaʻiʻia nā kīhāpai me ka puaʻa

ʻO ka papahele no nā meaʻono i hoʻopiliʻia he mea maʻalahi loa ia, aʻo ka mea noʻonoʻo meaʻai e hoʻomaʻamaʻa iā ia. ʻO ka pīlaʻi me ka brisket he ipuʻoluʻolu loa ia, a he mea e hoʻonāukiukiʻia no ka lā a pau, a me ka'ōlelo eʻoluʻolu loa kēia pāʻani, eʻae like nā mea a pau i ho'āʻo iā ia. No laila, ua'ōleloʻia kēia koho e lawe i ke kumu, e hoʻomaka ana e mālama i ke ala, pehea e kuke ai i ka paila.

Mea Kai:

• brisket - 500 g;
• poteto - 800 g;
• aniana - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopiliʻana i ka'ūlapa me ka maʻa a me ka pala.
2. E hoʻouka i kaʻilima i ka brisket. Hoʻokumu i 10 mau minuke ma ka mahana wela, a laila e ho'ēmi a e hoʻomau no 15 mau minuke.
3. E hoʻokuʻi i kaʻuala, ka paʻakai a me ka paʻi a hiki i ka hana.

Pālaʻiʻia nāʻuala me kaʻiʻo i'ōpala i loko o ka pā

ʻO ka koho wikiwiki a me ka maʻalahi,ʻo ia ka mea e kōkua ai ma kahi kūlana e pono ai e kuke i kahi meaʻai ma kahi wikiwiki, he māla māla me ka stew . ʻO ka hōʻailona kūpono i kēia pālahalaha he huamata hoʻomaʻemaʻe o ka sauerkraut me ka hua manu i hoʻolapalapaʻia, he aniani'ōmaʻomaʻo, i kaomiʻia me kaʻaila. ʻO nāʻano kūikawā maikaʻi a maikaʻiʻole paha mai ka māla.

Mea Kai:

• stew - 1 ipu;
• poteto - 800 g;
• ono - 1 wahi;
• kaʻaila aila.

Hoʻomākaukau

1. E kau i kaʻaila i loko o ka pākī.
2. Ma hope o kekahi mau minuke e hoʻohui i ke kuʻi. E paʻi no 5 mau minuke.
3. E hoʻopili i nāʻuala,ʻokiʻia me nā'āpana'āpana
4. ʻO ka paʻakai, ka pepa, nā'ōlaʻi palaʻau me ka meaʻono e hoʻonana a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai.

Pālaʻiʻia nāʻuala me ka meaʻai i loko o ka pāʻani

ʻAʻohe mea e hōʻole kekahi i nā kīʻaha me ka meaʻai,ʻo kēia meaʻala a me nā mea momona e hoʻonui i ka makemake a me ka hoʻohālike me ka ikehu. Me ka hikiʻana mai o nāʻano lehulehu, ua maʻalahi keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i nāʻano o nā mea maʻalahi. ʻO nā pīlaʻi punahele punahele a pau me nā meaʻai a me nā'elika, ua lawelawe pinepineʻia ma ka papa e nā poʻe o ka hale, no ka mea, he mea liʻiliʻi ka manawa a me ka hoʻoikaikaʻana e hoʻomākaukau.

Mea Kai:

• ka 500 g;
• poteto - 800 g;
• ono - 1 wahi;
• ka hinu hinu.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ke kīʻaha, ninini i kaʻaila a kau i kaʻiʻo i loko, paʻakai.
2. E koho i ka hana "Frying" a hoʻonoho i ka manawa i 60 mau minuke.
3. Ma hope o 30 mau minuke mai ka hoʻomakaʻana o ka papahana, e nininiʻia i kaʻaila.
4. Ma hope o 8-10 mau minuke, e moe kaʻuala. E waiho no 20 mau minuke.