ʻO nā lima lima lima kahi mea i nele i ka nānā. He nui nā hoʻohanaʻana: ua kāʻanoʻia nā pua kālepa ma o lākou iho, kāpili i keʻano Asian a waiho paha iā lākou me ka kirīpiʻula, e hoʻonui i ka mālamaʻana a me ke kēne i kahi kaʻawale, aiʻole e kuke i ka pīni mai iā lākou. Hiki ke hōʻiliʻiliʻia ka paku mai nā puaʻaleʻale no ka hoʻoilo a hoʻohuiʻia i nā kīʻaha likeʻole e like me ka hoʻolimalimaʻana.
Pākī mai nā kīʻale'alepili - he meaʻai no ka hoʻoilo
ʻO kēia kahi mea kanu maʻalahi hiki ke hoʻohanaʻia me ke kumu, no ka nui o nā mea kanu, nā meaʻala a me nā mea kanu.
Mea Kai:
- nā pua pua - 640 g;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- kaʻaila aila - 45 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻoneʻe i kahi hapa o nā pupuhi kāpili, aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi i mea e hiki ai iāʻoe ke mālama. E holoi i nā pua i loko o ke pola o ka meaʻaila, a laila pīpī i ka paʻakai a ninini i loko o kaʻaila. Eʻokiʻoki i nā mea hana a hiki i ka loaʻaʻana o ka paila. E hoʻomau i ke kūlike o nā mea i koe ma kāu noʻonoʻo: hikiʻole ke hōʻailona, akā haʻalele i kahi pākuʻi iʻole, aiʻole e hana nui aʻoi aʻe i ka loaʻaʻana o kahi meaʻai na Pesto.
E hoʻomākaukau i nā mea'alaniani'ōmaʻomaʻo mai nā'ōleʻalele e lawa i ka hoʻolahaʻana i nā ipu holoi maloʻo maʻemaʻe a kokoke. ʻAʻole pono ka pilikinoʻana no ka meaʻo kaʻaila, a me ke kāleka pono'ī, he mau mālama hoʻomalu maikaʻi. E mālama i ka hana i ke anu.
Nonoha no Kālaki Pāpaʻi Pāpaʻi
Ma kēia pāʻina, e hoʻohui mākou i nā pua o ke kīlaka me nā maka o ka pahu. ʻO ka pīpī i hanaʻia me nā pīlaʻae me ka pi, he mea kūpono ia i ka borscht ma ka hui o kaʻeleʻeleʻeleʻele, a me ka marinade no kāu mea punahele loa.
Mea Kai:
- nā pua pua'ōpiopio - 570 g;
- pino o ka paʻakai;
- kaʻaila aila - 35 ml;
- he pūʻalima o ka'ōmaʻomaʻi dill.
Hoʻomākaukau
ʻO keʻano o kaʻenehanaʻenehana ka mea like. ʻO ka mālie o nā pua e kau pololeiʻia i loko o ka hui, hoʻonuiʻia me kaʻaila, ka paʻakai a me ka pi. Ma hope o nā meaʻai a pau i loko o ke kīʻaha, e pīpī iā lākou a hiki i ke kūʻana o ke kūpono i makemakeʻia, a laila e pāhola ma luna o ka pahu i hoʻomākaukauʻia. Hiki ke waiho i ka paʻi i hoʻomākaukauʻia i loko o ka pahu hau aiʻole e waihoʻia i loko o nā pahu pahu /'āpana liʻiliʻi a hoʻounaʻia i ka paʻaho. Hoʻonohonoho ponoʻia ka hōʻano lihiliʻi i nā meaʻai a me nā soup.
ʻO kaʻohiʻana i ka paku mai nā hua'alele no ka hoʻoilo
Ma luna o mākou ua'ōlelo mua mākou e hoʻopiliʻia ka paʻilaina kākika i hoʻopauʻia me kaʻanuʻu Italian Pesto e like me ke kūlike. No laila e hoʻoikaika i kēia like like, hiki iāʻoe ke pepehi i nā pua āleʻa me ka basil hou. Hiki i kēia pasta ke lilo i mea maikaʻi loa i kāu mau Italia Italian i makemakeʻia: lasagna, ka pīpī kohua, pizza, a me nā meli māmā. E hoʻomoʻa i ka paku i nā'āpana o ka meaʻai e like me ka marinade, aiʻole me ka huipu me nā meaʻai'ē aʻe, ka pata a me ka paʻakai e hoʻomākaukau ai i nā mea anuanu.
Mea Kai:
- nā pua pua'ōpiopio - 540 g;
- waina winika - 10 ml;
- aila olila - 35 ml;
- he pūpū o ka basil'ōmaʻomaʻo.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka kukeʻana i kahi paʻi o nā kālele kāpili, eʻoki i kahi'āpana o nā pua, a me nā lālā iʻoi aku ka maikaʻi i hoʻokomoʻia i loko o ke pola o ka pale, mua i holoiʻia. Hoʻokuʻu mākou i ka'āpana o nā pua i mea eʻoi aku ai keʻano likeʻole o ka pīpī, emi liʻiliʻi, a heʻoluʻolu iki.
E ukali i nā pua i ka mea ninini kālā i loko o kaʻaila, ka vineka waina, e hoʻokomo i nā kumu basil a me ka manawa i nā mea a pau me ke kui o ka paʻakai. E pale i nā mea āpau a hiki i ka holoʻana o ke kūpono e makemakeʻia a kau ma luna o nā ipu maʻemaʻe no ka mālama.