Pakuhi no sushi

He kakaikahi ka poʻe i haʻaleleʻole i ka sushi a'ōwili paha. ʻAʻole makemake kekahi poʻe iā lākou, akā, noho kekahi i loko o ka pōʻai hōʻoleʻole. Hiki iāʻoe keʻono i kēia kīʻaha exotic i loko o nā haleʻaina o nā kīʻaha Iapana kūikawā, kauoha no ka hale, a hoʻomākaukauʻoe iāʻoe iho.

I loko o nā haleʻaina, hoʻohanaʻia nā kīpani Iapana no nā sushi o nāʻaina kūlike no kēia'āina -ʻeleʻele,ʻeleʻele a keʻokeʻo, a me ko lākou hui pūʻana. I kekahi manawa, hiki iāʻoe keʻike i nā ipu i hanaʻia mai ka lepo o ka beige maoli a me nā pua nani.

Ke kauohaʻiaʻoe e ke kelepona, e laweʻia maiʻoe i kahi seti sushi a'ōwiliʻia i loko o nā kīʻaha pālahalaha - he mea kūpono a hoʻolimalimaʻole. Akā inā liloʻoe i sushi'ovid, ponoʻoe e loaʻa nā mākaukau kūpono o ka sushi.

ʻO ka pono, hiki iāʻoe keʻai i nā sushi mai nā papahana maʻamau, me nā lāʻau laikini, akā, e pili ana i nā kānāwai o Iapana,ʻaʻole pono kaʻai e hāʻawi i ka hoʻopihapiha, akā,ʻo ka maikaʻi maikaʻi,ʻo ia hoʻi, pehea ka hanaʻana o ka lole.

Nā pūʻai no ka sushi a me nā'ōwili

ʻOiai, ua lawelaweʻia ka sushi ma kahi pālahalaha nui nui i uhiʻia me kaʻula. ʻO ke kepau no sushi, i kapaʻiaʻo sashimizara, hiki ke lilo i ka oval a iʻole kaʻaoʻaoʻaoʻao me nāʻaoʻao a puni. Ma ke alanui, uaʻikeʻiaʻo ka poʻe Kepanī, e ho'āʻo ana e hele ma nāʻaoʻao kihi, e kāpae iā lākou ma nā mea āpau - nā ipu ma lalo o ka sushi i kēlā hōʻike.

Akā, no ka waihoʻana i ka papa'ōwili e kūʻai i kā Tamaki-dai - he lāʻau kūikawā kūikawā ma nā kapuaʻi liʻiliʻi.

Ma waho aʻe o ka papa nui ma ka papaʻaina, e pono mauʻo Hashioki - kahi kūhaka no nā lāʻau. ʻOiaʻiʻo, hiki iāʻoe ke hana me kaʻole o ia, akā, e hāʻawiʻia ka pihaʻana i ke kiʻi a me kahi hopena Iapana kūikawā.

ʻOiai nā kapihi no nā sushi (hasi) aʻaʻole nā ​​pāʻina, pono lākou e'ōlelo. No ka mea, aia nā sushi a'ōwili me nā mālō, pono e hana ia me nā kuʻikuhi. A no ka poʻe iʻikeʻole i ka hoʻohanaʻiaʻana o ia mau mea, aia kekahi poʻe hoʻonaʻauao kūikawā. He kīpili paʻakikīʻole ka mea eʻaeʻole ai e hoʻokaʻawaleʻia nā kuhupapa i ka wā eʻai ai.

I ka hoʻonohoʻia o nā kīʻaha no ka sushi aʻo ka'ōwili hoʻi, he kaomi - seyuzaru. Pono lākou e kūʻai i kekahi mau mea, no ka mea, he likeʻole nā ​​kuʻina. Eia hou, e ponoʻoe i kahi'āpana'āina aiʻole kaʻona sashimi - e like me nā mea a pau e noho nei ma kaʻaoʻao sushi.

ʻO kēia mea liʻiliʻi liʻiliʻi no ka sushi ua lawa ia e hoʻolālā i kahi hoʻomaha hoʻomaha hoʻomaha a Iapana ma ka home. Ma keʻano he kūlana, kūʻaiʻia nā pahu i nā papa hana no nā kānakaʻelua, a no laila he mea kūpono ke kūʻai aku i nā mea a pau i kēlā me kēia'āpana.