Nā wings i loko o ka mīmū me ka mūmū - nā meaʻoi loa o ka meaʻaiʻono

He nui nāʻano e hoʻopiha ai a kuke i ka moa. ʻO ka hoʻonuiʻia o ka hoihoi i loaʻa i nā'ēheu i loko o ka meli meli,ʻo ia hoʻi, hiki ke hanaʻia i nāʻano likeʻole. ʻO nā mea kaulana loa o lākou ua hōʻikeʻia ma kēia mea a hiki i kekahi ke hoʻomākaukau i kahi meaʻai me kona lima pono'ī.

ʻO nā'ēheuʻeleʻele i loko o ka mīmū me ka mūmū

Nā wings i loko o ka mīmū me ka mūmū - he meaʻai e hāʻawi ai iāʻoe e kiʻi i ka meaʻala a me kaʻulaʻula me ka meaʻoluʻolu a me ka momona. No ka hanaʻana i kēia, pono e hoʻokō i nā'ikehele o kaʻenehana i'ōleloʻia a nānā i nā lula o nā kaulike.

1. Ma mua o ka kukeʻana, e holoiʻia a hoʻomaloʻoʻia nā'ēheu. ʻO ka hapa o ka manu e hoʻopakeleʻia mai ka phalanx nui.
2. ʻO kaʻiʻo o kaʻiʻo i ka wā mua no nā hola he nui i loko o ka waipale i hoʻomākaukauʻia, a ma hope iho ua kauʻia i ka wela wela i loko o ka umu, i ka umu, ka nui, aiʻole ma ke kī.
3. Hiki i ka heleʻana o ka meli ke kōkua i ka wikiwiki o nā huahana a koiʻia ka mana ma luna o ka hana kopeʻana i mea e pale ai i ka hana nui.

Puale ka meli-ʻohi i nā'ēheu

ʻO ka hope aʻe he marinade kūikawā no nā'ēheu me ka meli a me ka mūmū, kahi hiki ke hoʻohanaʻia i kumu no ka hoʻomākaukauʻana i nā mele nui a me ka hoʻoheheʻeʻia. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā meaʻala a me nā meaʻala maikaʻi i kou hanu, hoʻololi i kaʻoiʻoi, hoʻololi i ka nui o ka 'aina ula a me ka chili hou.

Mea Kai:

• ka meli - 3 tbsp. koko;
• mustard - 2 tbsp. koko;
• keka - 1-2 mau niho;
• lemon - ½ pcs.;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻomaʻemaʻe i nā niho āniki, e'ōpala i kahi'āpana maikaʻi a iʻole e hele i loko o kahi pāomi.
2. Hiki i ka meli, ka mulu a me ka wai o ka hapalua o ka lemona, ma ka pahu, e hoʻokomo i ka paʻakai paʻakai, ka paʻakai, ka pepa, ka hui.
3. ʻO nā'ēheu'ulana i loko o ka mīmū me ka moʻemāne 4-6 mau hola.

Hoʻokomo i kaʻaila meli i loko o ka pā

ʻO ka wikiwiki aʻaʻole hoʻi i keʻano pilikino ke kukeʻana i nā'ēheu me ka meli a me ka mūkeke i loko o ka pā. I kēiaʻano, ua hoʻonuiʻia ka marinade kūikawā me ka waiʻona, ka mea e hāʻawi i nā hua i kahi hana kūikawā a ho'āla hou i ka mea i hoʻomehanaʻia a me ka nani. ʻO keʻano holoʻokoʻa o ka hoʻomākaukauʻana i kahi meaʻai me ka hoʻomaopopoʻole i ka manawa no ka huki piilaʻaʻole eʻoi aku i ka hapalua hola.

Mea Kai:

• Wings - 1 kg;
• ka meli - 3 tbsp. koko;
• mustard - 3 tbsp. koko;
• keka - 2 niho;
• lemona a me ka alani - 1 piece;
• ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. Me kaʻalani a me ka lemoni kaomi i ka wai, e hoʻokuʻu i ka meli a me ka mūmū, e pīpī i ke kālaki.
2. Brine marinade, pepa, hui me nā'ēheu i hoʻomākaukauʻia, e haʻalele no 4-6 mau hola.
3. E puhi i nā'ēheu i loko o ka meli meli-meli i loko o kaʻaila wela i loko o ka pākī, e'ā'ī mai nāʻaoʻaoʻelua.

Hoʻokomo i ka mīni i loko o ka umu

ʻO nā'ēheuʻeleʻele, i hoʻokaheʻia i ka meli a me ka sinapi, hiki iāʻoe keʻoki i ka umu. E hāʻawiʻia kahi'awaʻahi kūikawā o ka pāpale e ka mela meaʻai, pono e huiʻia me ke koena o nā mea hana ma mua o ka hoʻoholoʻana i ka manu. Hoʻopiliʻia ka meaʻaiʻalani ma ka makemake me kaʻanuʻu, turmeric, coriander coriander, paprika a me nā lāʻau maloʻo maloʻo.

Mea Kai:

• nā'ēheu - 2 kg;
• ka meli - 3 tbsp. koko;
• mustard - 2 tbsp. koko;
• soy sauce - 100 ml;
• keka - 2 niho;
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Hiki i ka meli i loko o ke pola,ʻo ka mīmū, ka soy sauce, hoʻopiʻi i ke kālaiki, ka paʻakai paʻakai a me ka pepa.
2. E hoʻopiha i ka paila me nā'ēheu i hoʻomākaukauʻia, e haʻalele i 4 mau hola.
3. E makemake i nā'ēheu i loko o ka meli meli i hoʻokomoʻia i loko o ka umu no 40 mau minuke i 200 mau.

Hoʻokomo i kaʻaila meli ma luna o ka pahu

Hoʻopiliʻia i loko o ka meli-mūmū, i kālaiʻia i ka mea pala, e loaʻa i kahi meaʻono nani a me kahi ala nuiʻole, kūʻole. ʻO ka hope aʻe, heʻano like ia o ka huʻiʻalani, i kūpono loa no ka hoʻomākaukauʻana i nā manu ma luna o nā lānahu. Hiki ke hoʻopiliʻia a pālahi paha ka paʻi pelali, inā makemakeʻia, ma kahi lepoʻeleʻele iki.

Mea Kai:

• Wings - 1 kg;
• ka meli - 2 tbsp. koko;
• mustard - 1 tbsp. koko;
• soy sauce - 1.5 tbsp. koko;
• ʻalani - 1 wahi;
• ka coriander - 1 teaspoon;
• ka pipi - ½ tsp;
• ka paʻakai, kaʻaila.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i ka meli me ka mūmoa, soy sauce, waiʻalani.
2. E hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka coriand a me ka chili, hoʻohui, e hoʻopili i ka huiʻana me nā'ēheu, eʻae i ka hoʻokuʻu ma lalo o nā keʻena no 4 mau hola.
3. E puhi i nā'ēheu i loko o ka meli-moa i hoʻokomoʻia ma luna o ka'ōmole a hiki i ka wā e mākaukau ai, me kaʻomiʻana i ka momona i mua me kaʻaila.

Hoʻokomoʻia i loko o ka meli meli

ʻO ka meaʻai i lalo no nā mea makemake i nā pālaʻi paʻakikī. Hoʻokomo i loko o ka umu me ka meli a me ka mūmū, me kahi mea'alalaʻi o ke chili e hana pono i kaʻulaʻula, me ka ostrinkoy maikaʻi. ʻO ka mea pono i kēia manawa e hanaʻia ma keʻanoʻo ka wai muaʻo ka marinade, aʻo ka meli me kahi mea hoʻolimalima'ōniʻoniʻo e hoʻopiliʻia ma hope o ka pauʻana o ka lawelaweʻana i ka wela.

Mea Kai:

• Wings - 1 kg;
• ka meli - 3 tbsp. koko;
• mustard - 2 tbsp. koko;
• aila olila - 3 tbsp. koko;
• beka - 60 g;
• kala - 3 mau niho;
• paprika - 1 teaspoon;
• kahe mahana chilli - 80 g;
• ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. ʻO kaʻaila o kaʻaila, ka mīniki, ke kāleka (2 niho), nā mea kanu, paprika, ka paʻakai a me ka pepa.
2. ʻO ka huahana marinade e holoi i nā'ēheu a haʻalele i ka wai no nā hola he 3-4.
3. E hohola i ka moa me ka marinade ma kahiʻanoʻenaʻena, e hoʻokipa i 40 mau minuke i 200 mau.
4. I ka'ōmole, e hoʻoheheʻe i ka waiūpona, e hoʻopili i ke kālani, ka lole a me ka meli.
5. E puhi i ka mīkini no 3 mau minuke, e komo i loko o keʻano me ka kukeʻana i nā'ēheu wela wela ma ka umu no 5-10 mau minuke.

Ka lole i loko o ka meli memele me ka meli,ʻo ka mīpulu, ka pahu

ʻO nā wings me ka meli a me ka pua nani, uaʻoi aku kaʻono i ka hui me ka ketchup. ʻAʻole iʻoluʻolu wale ke kino o nā'ēheu moana, piquant a me kaʻala. Mahalo i kaʻaeʻana i hoʻohanaʻia, e nānā i kaʻili a me kaʻono. Hiki ke puhiʻia ka puaʻa i loko o ka pākī i kaʻaila aiʻole e kuke i ka umu.

Mea Kai:

• Wings - 1 kg;
• ka meli - 2 tbsp. koko;
• mustard i loko o nā pī - 1 tbsp. koko;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
• soy sauce - 5 tbsp. koko;
• kala - 3 mau niho;
• ketchup - 3 tbsp. koko;
• lemona wai - 1 teaspoon;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. I loko o ke pola, hoʻopili i nā mea hana a pau o ka marinade, e kau i ka moa i hoʻomākaukauʻia, e hui.
2. Hoʻopihaʻia nā wings i ka mīmū me ka mīmū me ke ketchup a me ka meaʻai soy no 4 mau hola.
3. Eʻoki i nā pelekane no 40 mau minuke ma ka umu ma 200 mau kapuaʻi aiʻole i ka paʻiʻana i kaʻaila i loko o ke kōkō a hiki i ka manawa a me ka pala.

ʻO ka'ēheu'āpau i ka mīni i loko o ka lima

Hiki i nā mūmū keʻokeʻo, mālie a haʻahaʻa i loko o ka meli mīkeke i loko o ka umu, iʻokiʻia i ka lima. Inā makemakeʻia, ma ka pauʻana o ke kaʻina hana, hiki keʻokiʻokiʻia ka mea hoʻokipa o ka kīʻaha mai luna mai a me ka hoʻohuliʻana i nāʻaoʻao i nāʻaoʻao, e nānā i nā mea ma lalo o ke kuhumu aiʻole e hoʻohui i ka wela i kahi maximum i hiki i ka 10-15 mau minuke.

Mea Kai:

• Wings - 1 kg;
• ka meli - 70 g;
• mustard dijon - 1 tbsp. koko;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
• ka narsharab aiʻole ke kānana - 1 tbsp. koko;
• keka - 4 mau niho;
• ka paʻakai, ka pepa, ka paprika maikaʻi.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻopili i nā meaʻai a pau no ka marinade a holoi i nā'ēheu i hoʻomākaukauʻia me ka hui.
2. E waiho i ka manu e marinate no 4 mau hola a i ka pō paha.
3. E kau i nā'ēheu i loko o kahiʻeke, e nakinaki i nāʻaoʻao a e hoʻomoʻa i nā mea i loko o 200 mau 40 mau minuke.

Nā wings i loko o ka marinade meli me ka sesame

E kāpīpī ma mua o ka puhiʻana i ka'ēheu moa umu me ka meli a me ka meamele meamea, hiki iāʻoe ke hāʻawi i ka pāʻina i kahiʻahaʻaina kūʻai a me ka hoʻopiha i kāna pāpale leʻaleʻa me nā lau hou. He kūpono loa ia i ka wai a me ka wai lemoni, a, inā pono a inā makemakeʻia paha, hiki ke pani i ka waina a me ka balsamic vinegar.

Mea Kai:

• Wings - 1 kg;
• ka meli - 70 g;
• Mele meaʻai - 70 g;
• mustard - 1 teaspoon;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
• lemona wai - 1 tbsp. koko;
• sesame - 2 tbsp. koko;
• ka paʻakai, ka pepa, nā kauʻai no ka hānai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻohui i ka meli,ʻo ka mīmona, ka wai lemon, soy sauce, ka paʻakai, ka pepa a me ka hoʻouluʻana i ka moa.
2. E hana i ka hopena o ka moa, a waiho no 4-6 mau hola.
3. E hohola i nā'ēheu i kahi'āpana, kāpīpīʻia me nā kumalāʻau sesame a me ka kuke no 40 mau minuke i 200 mau.

Nā wings i loko o ka meli meli i ka lehulehu

Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā'ēheu i loko o ka meli me ka meli-ulu ma kahi pālahalaha. A e hopena ka hopena i ka koho o ka papahana. Ma ka "hoʻonoe" e hoʻokuʻu ke kīʻaha i ke akahai, palupalu a me keʻoluʻolu, me ka hoʻonāʻoleʻia. ʻO nā mea aloha o ka'alapīʻala like me kaʻoluʻolu e hoʻoulu i nā hua ma ka "Bake" aiʻole "Frying".

Mea Kai:

• 'ēheu - 1.5 kg;
• ka meli - 70 g;
• mayonnaise - 100 g;
• mustard - 3-4 tbsp. koko;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
• lemona wai - 2 tbsp. koko;
• meaʻai soy - 50 ml;
• ka pihi - 1 teaspoon;
• kala - 3 mau niho;
• ka paʻakai, ka pepa.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i nā meaʻai o ka marinade, e ninini i loko o ka moa a waiho no 4-6 mau hola.
2. E hohola i ka manu i hāʻule i loko o ke pola. Ke hoʻopauʻia ka hoʻokomo a me ka marinade, a no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ke kīʻaha, e hoʻomākaukau muaʻia.
3. E koho i ka'ōnaehana i makemakeʻia a kali i ka hoʻopau.