ʻO ka wili o kaʻaila ka meaʻanuʻu kapu maʻamau, aʻo ka mea maʻamau he kamaliʻi maikaʻi loa he'ōmole o ka mahu. Eia nō naʻe, ināʻaʻoleʻoe e inu i ka beer, ho'āʻo i kēia meaʻona hoʻomāmā a me ka palaʻa nui loa. Nāʻike e pili ana i ka hoʻomākaukauʻana i nā'ōniʻiki onioni, e wehewehe ma lalo.
Pehea e kālua ai i nā koʻoneʻa i ka paʻi?
No ka mea, he meaʻono ka meaʻai no nā mea'iliama a laila, e hoʻomākaukau nō hoʻi mākou i ke keiki hipa ma muli o ka lager. Ma waho aʻe o ka uilaʻana o ka māmā i loko o ka hoʻokumuʻana o ka pālolo e komo wale i ka palaoa a me nā meaʻala. ʻO ka helu a me ka hoʻohuiʻana o ka mea hope loa hiki iāʻoe ke hoʻoholo iāʻoe iho.
Mea Kai:
- aniani (nui) - 3 pcs.;
- ka palaoa - 295 g;
- pepa pepa, paprika - 1 tsp ia;
- he'ōpuʻu o nā lāʻau Provencal maloʻo;
- marina 45 g;
- beer - 320 ml;
- pino o ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Ināʻaʻoleʻoe e palaualelo e hoʻonoe i ka bea ma mua o ka hau hau mua o ka hoʻomākaukauʻana, a laila, e lilo ka claret i meaʻeleʻele loa no ka mea,ʻaʻole e hāʻawiʻia ka hauʻona o ka palaoa i ka ulu kūpono.
Ma mua o ka kukeʻana i nā miki'āpana i ka home, e kau i kaʻaila ma ka mahana wela. ʻO kaʻai wikiwiki, akā maikaʻi keʻano o kaʻaila a hiki i ka manawa e mākaukau ai nā hua a me nā'ālika.
I loko o ke pola, e hoʻopili i ka palaoa me ka'alaka a me nā meaʻala, a laila e hoʻonoe i ka paila me ka beha hau-a-hiki i ka loaʻaʻana o ka papa paʻani. I ka mākaukau o ke kui, e kau i ke kakaka, e māhele i ke apo me ka mānoanoa o ka liʻiliʻi o ka hapalua keneta. Hiki i nā'āpanaʻeono ma ka palaoa kawili, eʻae i ka mea e hoʻonele ai i ka wai, a laila e hoʻopau i nā mea āpau ā hiki i ka blanch.
Pehea e kuke ai i nā kolonā i ka home?
No ka poʻe a pau e pili pono ana i ka meaʻai kūpono, aia kahi ala e hoʻomākaukau ai i nā'āpana mai nā'omeʻume mai ka hohonu a me ka umu.
Mea Kai:
- onioni (nui) - 1 pc.;
- palaoa - 65 g;
- Pākī kupa, kāleka, cumin - 1 tsp kēlā me kēia;
- nui - 1 wahi;
- ka pōpō palaoa - 3/4 tbsp.
Hoʻomākaukau
E hoʻopiha i kaʻaila me ka wai hau a waiho no 20 mau minuke. Ma hope o ka manawa, e maloo i nā apo. E hoʻomākaukau i ka lepo mai kahi huiʻana o ka palaoa, nā hua, a me nā punetēpēʻelua o ka wai a me nā mea kanu. E kinai i nā mea'oniʻona i loko o ka pāpaʻi, a laila e'ōwili i loko o ka'ūpī palaoa. E kau i nā mea a pau ma kahi pepa bakena a waiho
Pehea e kuke ai i nā mea'atiʻoki no ka pia?
Mea Kai:
- aniani - 2 pcs.;
- ka palaoa - 145 g;
- kefir - 165 ml;
- nui - 1 wahi;
- paprika - 1/2 tsp;
- ka palaoa i ka palaoa - 45 g.
Hoʻomākaukau
E māheleʻia nā'aleʻa i mau apo. E hoʻokuʻu i ka hapalua o ka palaoa me ka yogurt a me ka hua manu. E hoʻonui i ka paprika. E kī i nā'oniʻona i loko o ka palaoa i koe, e komo i loko o ka pāpaʻi a kāpīpī i nā kuhuna. Mālama i nā mea a pau i loko o ka momona hohonu a lawelawe.