Nā papa hana maʻulāʻau

Hāʻawi mākou i nā meaʻai maʻalahi no ke kukeʻana i ka'ōpala. Ma loko o ka momona momona, ua maʻalahi ka iʻa o kēia iʻa a ua komo wikiwiki a ua nui nā calories. Eia kekahi,ʻo nā kīʻaha o ka'ōmole he meaʻono loa ia, e like me kāu eʻike ai iāʻoe iho, e pili ana i kā mākou mau'ōlelo aʻo mai ka papa hoʻomanaʻo ma lalo ae hoʻomoʻaʻoe iāʻoe iho i ka home.

Pehea kaʻono e kuke ai i ka'ōpala i ka umu - he meaʻono?

Mea Kai:

• kahi'āpana'ōmaʻomaʻu - 1 piece;
• poteto - 890 g;
• kāloti - 90 g;
• ke kui - 65 g;
• nā'ōmaʻomaʻi lau - 5-6 mau'āpana;
• fern "Orlyak" (wana) - 5-6 mau'āpana;
• lemon - 160 g;
• kaʻaila me kaʻailaʻoliva a iʻole ka waihona puaʻa - 25 ml;
• paʻakai ka moana nui a me ka pepaʻeleʻele (hou ka lepo) - eʻono;
• kekahi kī - eʻono.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka'ōmole omul e pono ke hoʻopili muaʻia i kahiʻano kuʻuna, e huli ana i ka lalo o ka pahu fri.
2. I kēia manawa, e pono keʻokiʻia ke kino i kaʻele, i kāwiliʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia.
3. E like me ka hoʻokomoʻana i ka meaʻai e hoʻohana mākou i ka'ōlaʻi a me ka'eliʻokiʻia i nā uala nui a me nā kāloka, a me nā paʻomaʻomaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a me nā'ōpiopio'ōpiopio. Holoi ka mea hope i ka wai no kekahi lā, e hoʻololi i ka wai i kēlā manawa kēia manawa.
4. Noʻelua mau lā ma mua o ka kukeʻana i ka umu, ua holoiʻia ka'ōmole i ka paʻakai a me ka pepa pepa hou, a kāpīpīʻia me ka wai lemona hou.
5. Ke hoʻouluʻiʻia ka pā, waiho mākou i ka'ōmaʻi i kaʻokiʻia o ka'ōpala a hoʻokomo i loko o nā lālā i hoʻouluʻia o ka pūpū a me kekahi mau pua niho.
6. Ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao, ua paʻakai mākou i kaʻuala a me nā kāloka kahi i hoʻouluʻia me ka pepa, a laila mākou e uhi i ka iʻa me nā mea kanu me kahi pepa pepaʻelua a hoʻokuʻuʻia i ka umu a wela a 200 kūkelē noʻekolu mau minuke.
7. Mamua o ka lawelawe ana, ke hoohui nei makou i na kumuka me ka hua baina tomato a me na hua liilii a me na lala o na greens hou.

Pehea e kuke ai i ka sugudai mai kahi'ōuli keʻokeʻo?

Mea Kai:

• ka'ōmole omula - 500 g;
• salami alima - 130 g;
• lemona wai - 10 ml;
• aila olila aiʻole kahiʻala o ka'ōmole - 20 ml;
• ʻo ka paʻakai nui kai a me ka pepaʻeleʻele (kahi hou) - eʻono.

Hoʻomākaukau

Ma kaʻai Siberian,ʻo ka mōiho kekahi o nā mea kaulana a kaulana loa. Ināʻoleʻo ia,ʻaʻohe lā hoʻomaha hiki ke hana, a i nā lā hebedoma, hoʻomākaukau pinepine lākou i kēlā meaʻai. Ma keʻano he kūlana, hoʻohanaʻia kekahi iʻa hou no ka hanaʻana i ka sage, akā ināʻaʻole hoʻokahi, hiki iāʻoe ke lawe i ka iʻa paʻakai.

1. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia ke kino a hemo i nā iwi, e hoʻokaʻawale i nā kī mai iā lākou, a laila eʻokiʻokiʻia i loko o nā paʻi he hoʻokahi kenimika ka nui.
2. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka salamati lūlū, hoʻokuʻuʻia me nā'āpana keu a nininiʻia ma luna o ka wai i hoʻomoʻaʻia no nā minuke he minuke, a laila e hoʻouluʻia ai ka wai a kahe.
3. E hoʻopili i ka pākuʻi'akea i hoʻomākaukauʻia i ka'ōpala pulul, e kāpīpī i nā mea me ka wai lemon a me kaʻaila a iʻole kaʻaila o ka'iliala me kahi mea 'ole, a hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
4. Heʻelua mau minuke ma hope, e hānaiʻia ka sage, a hiki i ka lawelaweʻana i ka meaʻai i ka papaʻaina.

Ma mua, ua hoʻomākaukauʻia ke kūmole ma waho o ka hoʻohuiʻana o ka wai lemon a me ka waiūpaka, aʻo ka pulp wale nō i hoʻouluʻia i mea eʻono ai hui pūʻia me ka'oloʻa. Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke ho'āʻo i ka pālahalaha ma ke kumu.

Pehea eʻoki ai i ka'ōpala?

Mea Kai:

• kahi'āpana'ōmaʻomaʻu - 1 piece;
• lemon - 160 g;
• aila olila aiʻole kahiʻala o ka'ōmole - 25 ml;
• paʻakai ka moana nui a me ka pepaʻeleʻele (hou ka lepo) - eʻono;
• ʻO ka palaoa palaoa - 160 g.

Hoʻomākaukau

ʻO ka pinepine,ʻo ka'ōmomo e hoʻomoʻa mau i ka umu ma ka pāpale aiʻole ma luna o kahi'āpala, a hoʻomākaukau nō hoʻi i kahi sage a iʻole kaʻaila. Akā,ʻo ka poʻe aloha i nā iʻa iʻa eʻaila i ka'ōpala a i loko o ka pā.

1. Hoʻopuluʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia ke kino, holoiʻokiʻia aʻokiʻoki i'āpana. Hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale i nā iwi, inā e makemakeʻia, e hoʻokaʻawale iā lākou mai nā puʻupuʻu.
2. E hoʻokuʻu i nā'ōpala o ka'ōpala me ka paʻakai a me ka pepa, e'ōwili i loko o ka palaoa a hoʻokomo i loko o ka pāʻenaʻena me ka hapa liʻiliʻi a me kaʻailaʻaila me ka mea alaʻole.
3. E kālai i ka iʻa i ka rouge mai nāʻaoʻaoʻelua ae lawelawe i ka papa me kāuʻaoʻao punahele punahele paha.