Hiki iāʻoe ke lawelawe iā Armenia e waiho i ka papaʻaina e like me ka berena maʻamau. A hiki iāʻoe ke hoʻohana ia mea e hana ai i nā meaʻono. I kēia manawa, e haʻi mākou iāʻoe i ka hanaʻana i nā meaʻaiʻono o ka pita me ka moa.
ʻO ka palaoa Peter me ka moa a me nā haoha
Mea Kai:
- ka waihona moa - 300 g;
- ka'āpana kala - 200 g;
- Kekuhi - 300 g;
- ono - 1 wahi;
- lavash Armenian thin - 2 leaves;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele - eʻono;
- nā hua pāʻani - 50 g.
Hoʻomākaukau
ʻO nā hauhi, ka moa a me nā greens mua koʻu, a laila maloʻo. ʻAiʻia nāʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Hoʻokipaʻia nā'ōpū a me nā haloo i loko o nā pahu. I ka'ōmole paʻi i kaʻailaʻaila, e kau i ka 'aʻona aʻoki a hiki i ka maopopoʻana. E hoʻomoʻi i ka pua moa a kuke a kuke a hiki i ka keʻokeʻo o kaʻiʻo. Ma hope o kēlā, e hoʻomoʻi i nā hamo haohao, e hoʻonā a puhi i kekahi mau minuke'ē aʻe. 10. Eʻoki i nā lau o ka pā'ū a hoʻokuʻi i nā mea i koe i loko o ka pā, hoʻohui, a laila e pau i ke ahi. Hōʻoluʻolu i ka mahana wela. Hōʻike mākou i ka pepa o ka pita, ka momona me ka paʻakai i hoʻoheheʻeʻia, a ma ka papaʻeleʻele kāhele i ka mea i hoʻomākaukauʻia. Hoʻopi mākou i ka pita me ka moa a me nā hauha. Lawe mākou i loko o ka pahu hau no hoʻokahi hola no 2, aʻokiʻoki i nā'āpana'āpana.
ʻO Petero me ka moa, ka pepa a me nā'ōmato
Mea Kai:
- Armenian lavash - 1 pepa;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ka waihona moa - 150 g;
- ʻO Bulgarian pepaʻalani - hapa;
- Papa o Arugula - 10 pcs.
- ketchup - 2 tbsp. koko;
- ka hinu'akaila - 2 tbsp. koko;
- mayonnaise 67% momona momona - 1 tbsp. koko;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
No kēia meaʻai, he pono kaʻiʻo o ka moa i kaʻaila a me ka puka kīpala. Hoʻomākaukauʻia ka'ōpū i nā cubes, nā huaʻona -'āpana. Hoʻohui i ka pahu me ka mayonnaise a me ka momona i ka hopena me ka pepa o ka lapalapa. Mai kahi kiʻekiʻe mai ka moa, nā mea kanu a me nā lau o ka iʻa. Hoʻokiʻekiʻeʻia nāʻaoʻaoʻaoʻao o ka pepa i loko a paʻi pita. I ka'ōhinu'ōniha e hoʻopiha i kaʻaila, e wela ai a waiho i kā mākou'ōwili, e malohi mai nāʻaoʻaoʻelua no 40-50 kekona. Loaʻa iāʻoe nā pale gula maikaʻi? Inā pēlā, ua makaukau ka pita me ka moa a me nā mea kanu. Ke lawelawe nei mākou i ka papaʻaina - ma keʻano wela eʻoi aku ka maikaʻi!
ʻO ka meaʻono i ka pita
Mea Kai:
- lālā lahilahi - 1 pepa;
- nā tōmato -1 pc.;
- nui paʻakai - 100 g;
- kaʻiʻo moa kohua - 300 g;
- kaʻaila kirīpi 20% momona o ka momona - 3 tbsp. koko;
- nā'ōmole o ka pahu - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili i ka lavash ma kahi o ka hana, e hoʻonaniʻia me kaʻaila kawa a kāwiliʻia me ka'ōpū. Hoʻopiliʻia ka moa i ka moa i loko o nā poho a kau i ka lavash, mai luna aʻe e hāʻawi i nā papa o nā'ōmato a me ka liʻakai. E puhi pono i kahi pepa pita i loko o ka'ōwili, e waiho i loko o ka firihana no ka hapalua hola, aʻokiʻokiʻia i mau'āpana.
Lavash me ka kāpena a me ka moa
Mea Kai:
- Lavash Armenian - 2 lau;
- ka moa lili - 500 g;
- ke kāpili keʻokeʻo - 300 g;
- ono - 100 g;
- ka paʻakai - 150 g;
- mayonnaise - 8 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka vīnega.
Hoʻomākaukau
Hoʻopili mua mākou i ka moa, a laila,ʻokiʻoki i loko o nā kumupū a hoʻoma'ū me nāʻaila i kaʻailaʻaila. Hoʻopiliʻia ke kāpīpī nani, paʻakai, pīpī pīpī i ka vīnega. Kūpīʻia ka huaʻa me ka mea nui. Hoʻomoʻaʻia kēlā me kēia pepa pita i 4 mauʻeka. Hoʻopiliʻia kēlā mea kēia mea me ka mayonnaise, waiho mākou i ka moa, ka kāpena a me ka palaoa i luna. E humu liʻiliʻi i nā envelopes a hoʻouna aku iā lākou i ka'ōmoleʻala eʻala a hiki i kaʻehuʻulaʻula ma nāʻaoʻaoʻelua.
Lavash me ka moa paʻi
Mea Kai:
- nā pakuhi o Armenian lavash - 4 pcs.;
- nui ka'ūhā kuʻi - 1 pc.;
- nā lau hua'ōmaʻomaʻo - 1 pūpū;
- dill - 1 paipu;
- i ka palaoaʻie - 200 g;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- kākāka - 3 mau pale.
Hoʻomākaukau
Kaʻoʻa pīpī i hui pūʻia me ka mayonnaise a me nā dill. Me ka'ūhā, holoi mākou aʻokiʻoki i kaʻiʻo
I kēia manawa, hoʻomaka mākou e hoʻokumu i kahi'ōwili: 2 hui pūʻia o nā pita ma luna o kekahi me kekahi, ua hoʻonuiʻia ka topena me kahi kahi kulī a hoʻopaʻaʻia me nā lau'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo. Hoʻomoʻa mākou i ke kolu o ka lapalapa ma luna, kahi e mālama ai i ka moa me nā aniani kolo, a hope loa e waiho i ka hope hope loa o ka lavash a ma luna o ia -ʻo nā tōmato me ke kāleka. E hoʻololi i ka'ōwili. Hoʻokomo mākou i loko o ka pahu hau no nā hola 2. Ma hope o kēlā, eʻokiʻokiʻia ka'ōwili'ōwili i nā'āpana - e hanaʻia me ka moa e puhiʻia.