Ināʻoe ma kaʻaina aiʻole e nānā wale i ke kūpono o kāu meaʻai, a laila noʻoe kahi'ōlaʻi o nā māla'alala i kūʻaiʻia me ka nui o nā meaʻala a me nā mea hoʻolālā hoʻonā e kapu. Ma kahi o ka meaʻaiʻole, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kāu iho, home home, aʻaʻole naʻe i ka meaʻuala. Hiki ke hoʻopauʻia nā kōpulu kūpaʻa me kekahi meaʻoi aku ka māmā a me ka pono, e like paha, zucchini.
Nā'āpana maikaʻi mai kahi momona momona
Mea Kai:
- zucchini (nui) - 2 mau'āpana;
- aila olila - 40 ml.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i ka mahana ma ka umu a 110 ° C, i ka mahana o ka umu, ke komo nei mākou i nā'āpana. Me ke kōkuaʻana o kahi meaʻala, e hoʻonoho i kahi o kaʻokiʻana i nā mīkini lahilahi, eʻoki i ke zucchini i nā'āpanaʻeleʻele. E kau i nā'āpana ma luna o kahiʻeke i uhiʻia me nā kāhili a i nā kāwele pepa a e uhi i kahi papa o nā lole i luna. Hoʻomoe māmā i nāʻehu i nā'āpini zucchini e kāpae i ka waiʻemua. A laila, e ninini i nā pākī me kaʻailaʻaila, ka manawa eʻono ai a kau aku ma luna o kahi pepa bakena. Eʻoki i nā'ōpē'āpana i ka umu noʻehā mau hola, ma hope o ka nānāʻana i nā pēpē a me kaʻikeʻanaʻaʻole he koe i koe i loko o lākou.
Ma ke ala, e hiki ke hana i nā pīpī mai nā kumukūʻau i ka umauma uila, e hoʻemi loa i ka manawa kuke. Ma hope o ka malooʻana, hoʻokomoʻia nā'āpana i loko o kahi pālahalaha e pono ai no ka umu welawewe uʻumu, a hoʻonoho mākou i ka mana e hoʻonui a eʻoluʻolu i ka meaʻona ma hope o 6 mau minuke.
Pehea e kuke ai i nā pīpī mai nā pākeke i ka umu me ka liiki?
Mea Kai:
- zucchini (ka liʻiliʻi nui) - 2 pcs.;
- aila olila - 20 ml;
- ia i ka Parmesan - 50 g;
- ka palaoa i kāwiliʻia - 30 g.
Hoʻomākaukau
Eʻokiʻoki i loko o nā'āpana keʻokeʻo zucchini i maloʻo ma waena o nā'āpana pepa āpau e hoʻopau ai i ka manawa manawa. Ma hope o kahi maloʻo maloʻo, e hoʻopili i nā'āpana'āpana i kahi pepa bakena a nininiʻia me kaʻaila. Ke waiho nei ka paʻakai a me ka pepa i kāu koho,ʻo ka mea nui - mai hōʻalo. Mai ka papa hana mua, uaʻikeʻia kēia ma ke alo o kahi kāpīpī i ka sīkē a me ka palaoaʻai. Hoʻopili mākou i ka kuhumu me ka grames parmesan a me ka'ōwiliʻana i loko o kahi hui, e like me kaʻaiʻana, kēlā me kēlā me kēia kīlaʻauʻala. Hoʻomoʻa mākou i kahi pepa bakena me nā'ōmole mīkini i ka umu, aʻo ka wela o ia mea a hiki i 230 ° C. Ma hope o 25 mau minuke, i ka wā e hoʻokuʻu loaʻia ai nā'ōpoki zucchini i ka wai a me ka'ōpū, hiki ke laweʻia mai i ka umu, hoʻomaha a hauʻoli i ka'ā pele mua a me ka hoʻolunu.