Cake me ka jam -ʻo ka mea maʻalahi a me kaʻono no ka hale maikaʻi i hoʻomoʻaʻia

ʻO kahi keke me ka jam he koho, akā he haleʻai hoʻokipa, no ka mea, he ala maikaʻi loa ia e hoʻohana ai i kahi leka maikaʻi. Hiki ke hanaʻia kaʻai mai nā mea'alapalapa e hiki ai ke hoʻopaʻa i kahi hoʻopihapiha piha, aʻo ke kaomi pono'ī e like me ka hana home a iʻokiʻia ma mua o ka mea e kuke ai, no laila i kūʻaiʻia ma ke kumukūʻai.

Pehea e kuke ai i ka pōpō me ka wī?

ʻO ka lepo no ke kui a me ka jam ka mea e pono ai ma kahi: nā lelo, one one, puff. Heʻoi aku ka paʻakikī ke kukeʻana i nā kuki a iʻeliʻia paha, no ka mea, heʻano koʻikoʻi ke koʻikoʻi paepae, lahilahi a me nā'āpanaʻokoʻa, aʻo ka syrup e pono e hoʻopiliʻia.

1. ʻO kahi pahu hoʻoukaʻia me ka jam e hoʻomākaukau pinepineʻia mai ka pākani puff a iʻole ka pōkole pōkole, no ka hoʻonaniʻana o ka meaʻai,ʻokiʻoki i ka paila, kahi eʻokiʻia ai nāʻokiʻoki, nāʻupena (waiho i kaʻupena), waihoʻia ka "meaʻaʻahu" i mea e loaʻa ai ke kui i keʻano o ke kī.
2. No ka wili pono o ka pahu kumu, ka mīkini maikaʻi a me nā'āpana likeʻole me kaʻole syrup.
3. ʻAʻole ka paʻi wikiwiki me ka jam, akā maikaʻi loa - me kaʻaila kirīmi. No kēlāʻano momona e ponoʻoe e noi i ka huapalakaʻakika a maikaʻi me nā huaʻokoʻa, i hāʻawiʻia i kaʻono sugary o ka'ōmole,ʻo ka ho'āʻoʻana i ka kukeʻana e puka maikaʻi loa.
4. ʻO ka pīpī kūmā no ke kui keʻoi aku ka maikaʻi e koho i ka hū, ka mea e luʻi ai me kaʻoi aku o ka lush a me ka'āwili.
5. Ma waho o ka umu, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka microwave a me ka multivark no ka mea hana pālua, ināʻoi aku ka mea hanaʻelua i nā koho koho a pau, a lailaʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i kahi ho'āʻo paila i nā meaʻai no ka umu umauma wela.

Kāpō palaoa heʻumi

Hoʻomakaukauʻia kahi paʻi one one, wikiwiki a kaulana loa me nā mīkini a me nā kuhūpōʻaʻole pilikia, kokoke i kēlā me kēia kuke ke maopopo i keʻano papa. No ka hoʻomaopopoʻana i ka manaʻo, ponoʻoe e pale mua i ka pata i mua o ka manawa, i mea e hoʻopuka hou ai ma ka papa. Hoʻohālikelikeʻo Jam no nā mea: likeʻole me nā'āpana a me ka māliko, ka paʻakikī jel.

Mea Kai:

• ka hinu'akila - 200 g;
• palaoa - 2 mau mea;
• ka palaoa palolo;
• kuke - 140 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• kale - 1 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. Chop (aiʻole ka pa) ka pīpī me ka palaoa a me ka paʻi paʻi e hana i nā'ōhū maikaʻi.
2. E hoʻonui i nā hua me ke kōpaʻa, e hoʻokomoʻia i loko o nā pahu kuhumu, e hōʻiliʻili i nā pōleleʻeleʻele.
3. E'ōwili i ka paʻi kiʻi, e hoʻokomo i loko o ka pahu paʻale no 40 mau minuke.
4. Mai ka hapa nui o ka ho'āʻo, e hoʻohemo i ka waihona i loko o ka pahu bakena.
5. E ninini i ke kape.
6. Hoʻopiliʻia ke koena i ka papa, hohola ma luna o ke kui.
7. E puhi no ka 40 mau minuke ma 190.

ʻO ka luna ma kefir me ka momena ma ka umu

Ke hoʻohuli neiʻo ia i ke paʻi ma kefir me ka momi lūlū,ʻala, aʻoluʻolu maikaʻi. Hoʻomākaukauʻia ka momona i ka wikiwiki,ʻaʻole makemake i nā mea maʻalahi, he manawaʻuʻuku ia e hoʻomākaukau ai a hapalua hola no ka kukeʻana. Pono kaʻene i loko o kēiaʻanuʻu i kahiʻelima 18:28 cm a iʻaneʻi paha he 25 knm. E koho i ka mīmiko lahilahi,'ā'ī, inā makemakeʻia, kāpili me ka kinamona, cardamom a me vanilla.

Mea Kai:

• kefir - 100 ml;
• hui punaehu - 100 g;
• kuke - 100 g;
• palaoa - 300 g;
• ka palaoa palolo;
• lemon peel - 1 tbsp. l.
• lemona wai - 1 tbsp. l.
• nā hua - 2 mau'āpana;
• jam - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i ka palaoa, ke kō, ka paʻi paʻi.
2. Kūleʻaʻokoʻa i nā hua, kefir, pata waiū, wai a lemon zest.
3. E hui pū i nā'āpanaʻelua, e kāpala i ka paila kūkā.
4. E kau i loko o kahiʻeke makaliʻi, e pālahalaha.
5. ʻO ka piko, ka beʻa no 50 mau minuke i 180.

Pāla me ke kī

ʻO kahi meaʻala maikaʻi mai ka palaoa kapena me ka jam he kūlana maikaʻi loa ia o ka kuke hana hale, akā, ponoʻoe e kuke i ia mea ma kou manawa manawaleʻa. ʻO kēia kumu o ke kumu e pono ai ka nānā, ke kūlana maikaʻi a me nā hua hou. No ka hoʻopihaʻana i ka māmi, ka mīkini kaumaha a me ka momona. Hiki iāʻoe ke lawe i ka meli me nā paʻi huaʻai holoʻokoʻa, a hoʻohana i ke koʻikoʻi no ka hoʻopiliʻana i ka paʻi hana i mea e hoʻonani ai i ka honua.

Mea Kai:

• jam - 1 mea;
• yolk - 1 pc.

Opara:

• lev - 20 g;
• waiu - 1 mea;
• kuke -1 tsp.

Pālaha:

• waiu - 1 mea;
• kuke - 100 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• ka hinu maʻemaʻe - 50 g;
• ka palaoa - 400-600 g.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i ka waiū wela, ka lewē a me ka sugar, waiho a hiki i ka manawa o kaʻeleʻele.
2. E hoʻohui i nā hua me ke kōpaʻa, ka waiū, ka waiū, e hoʻokomo i ke kāpili.
3. E puhi i ka palaoa, e paila i ka paila palaoa, e uhi i ka wela i mea e hoʻonui pinepine ai.
4. Hoʻopili ka hapa nui o ka ho'āʻoʻana, e kau i ke kūmole ma ka'āle.
5. E kńka ahi i ka jam, e mahalo i ke koena o ka paila.
6. E waiho i ka pōpō me ka jam no 15 mau minuke i ka hōʻoia.
7. Lubricate me ka'ōmole, ka kuke no 25-35 mau minuke ma 180.

ʻO Puff Pākena Pāʻani me ka jam

Hiki ke'ānenaʻia ke kīʻo Puff me ka jam e paʻa a paniʻia ma keʻano o kahi'ōwili liʻiliʻi a "puaʻalele". ʻOi ka maikaʻi ke koho me ka'ōmaʻomaʻo i nā hua a pau a iʻole nā'āpana hua. Hiki ke'eneʻeneʻa ka meaʻono a me kaʻala maikaʻi, inā e kāpīpīʻia kahi'ōpū kikohu me ka hui pūʻia o ke kō a me ke kinamona.

Mea Kai:

• ka pī me nā hua - ½ st.;
• ka hinu maʻemaʻe - 50 g;
• hiki ke kō - 2 tbsp. l. 1 tbsp. l. no ka pipi ana;
• ka palaoa i'ōwili - 1 tbsp. l.
• ka palaoa hūpō - 50 g;
• yolk - 1 piece;
• cinnamon - 1 tsp.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka'ōpala pepa, ka momona me kaʻaila mūlū, e pīpīʻia me ka kōpaʻa o ke kō a me nā manu.
2. Ma nāʻaoʻao e hoʻohālike i ka'ākau me ka "herringbone".
3. Ma waenakonu, e hāʻawi i ka hoʻopihapiha, hoʻopiliʻia nāʻaoʻao me ka "pigtail".
4. Lubricate me ka hua manu yolk, e kāpīpīʻia me ka paina-kapena.
5. E puhi no ka 20 mau minuke ma 190.

Piʻi me ka pua liʻiliʻi a me ka jam

Kapaʻia ka pōpō palaoa me ka jamʻo "Royal Cheesecake", mahalo i ka nui o ka puaʻa i ka hoʻopihaʻana. I ka hoʻonuiʻana i ka hanaʻana o ka momona me ka papa momona o ka mīkini, e loli maoli nā meaʻai. ʻO ke koho maikaʻiʻana i ka'āpana apricot, ka pear a me ka momona.

Mea Kai:

• palaoa - 2 mau mea;
• kuke - 100 g;
• aila - 100 g;
• ka palaoa palolo;
• kahi nihi - 400 g;
• kuke - 100 g;
• nā hua - 3 mau'āpana;
• pōpō;
• 'Apricot jam - 1/3 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia ka tīhi me ka huka, nā hua a me ka vanillin.
2. Hīpī kaʻaila me ka palaoa a me ke kōpaʻa no ka'ōhūhū, e hoʻokuʻu i ka pauma.
3. Ma keʻano e hoʻokomo i ka 2/3 o ka ho'āʻo, a laila e lelo i ka pahu, e kau i ka nihi, e'ōpī i nā hunahuna o ka paila i koe.
4. E kālua i ka pōpō me ka hīniʻi a me ka momi no 45-50 mau minuke ma 180.

Piʻi me ka kirikinoʻona a me ka jam

ʻO ka meaʻai no kahi pai me ka jam i kaʻaila kirimalu ua lanakila loa i ka nihoʻono me kaʻono kūʻokoʻa o kaʻai a me keʻano o ke aloha. No ka kukeʻana, ponoʻoe i ka mīmū me nā huaʻala a pauʻole nā ​​lua, kūpono no ka huakeke, cherry, currant. Pono e hoʻokomoʻia ka pepa i kahi kānana a kali a hiki i ka hikiʻana o ka pūkeke pa'ū. Eʻokiʻoki i ka pōʻaleʻa ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana.

Mea Kai:

• aila - 100 g;
• palaoa - 2 mau mea;
• ka kirimoaʻona - 100 ml
• ka palaoa.

E hoʻopiha:

• ka kirimoaʻona - 250 ml;
• kuke -100 g;
• nui - 1 wahi;
• vanilla;
• ka palaoa - 2 tbsp. l.
• ka maloʻo - 1 tbsp. l.
• nā mea kanu kele - 1 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. Mālehu i ka'ūpī me ka palaoa a me ka lapalapa e pahū ai, e hoʻokomo i kaʻaila kawa, e kāwili i ka pailapulu paʻakikī. No ka hoʻomaha no 30 mau minuke.
2. E hoʻohui i ka hua me ka sugar, vanilla, palaoa a me ka maloo.
3. Hīpī i ka kirīpiʻona, hui.
4. Hoʻopili i ke kōmole cherry mai ka kahe wai.
5. E kńka ahi i ke ano o ka pipi me nń pńpuni, e pńpń me ka sich, e kau i ka pń.
6. E hahau me ka maloo.
7. E hoʻolei i kaʻailaʻona.
8. E kālua i ka pōpō me ka hueli a me ka jam no 50 mau minuke i 180 mau.

ʻOhu me ka jam a me nā nū

ʻO ka walnut cake me ka pahu i loko o ka umu he mea maikaʻi loa ia e loaʻa i kahi momona maikaʻi a me ka weheʻoleʻia. I ka pihaʻana,ʻaʻole hiki i nā walnuts ke hoʻopili, akā,ʻeha hoʻi i nā'alemona, nā hazelina, nā'ōpala, e hanaʻia kekahi hale e ka meaʻala. ʻO ke kumu kūpono ia i ka mea hānaiʻono'āpana.

Mea Kai:

• ka paila - 400 g;
• ka pele momona - 350 g;
• huiʻia o nā hua - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiliʻia nā'ōpena'ōpala ma kahi'ōmole maloʻo a hiki i ka mālamalama, i ka meaʻala maikaʻi.
2. E hoʻohui me ka jam, hoʻohui.
3. I keʻano o ka hāʻawiʻana i ka paila palaoa, e hoʻokiʻekiʻe i nāʻaoʻao.
4. E hoʻopiha i ka hoʻopihapihaʻana.
5. E kālua i ka pōpō me ka pahu no ka 25-30 mau minuke ma 190.

Piʻi me ka mīkini i ka umauma wela

ʻO ka lōkahi lazy pie me ka pahu - i hoʻomoʻaʻia i loko o ka umu umauma wela, ua mākaukau wikiwiki ia. Heʻano hoʻonani ka Jam i loko o kēia hua'ōlelo a hoʻokomoʻia i ka pōpō i hanaʻia. I mea e hikiʻole ai ke hoʻopau i nā pīkī, ponoʻoe e noʻonoʻo i ka hana o ka umu microwave, ma ka mana o 900 W, e kuke ana i 5 mau minuke, ma 750-800 W - 7 mau minuke. He mea nuiʻaʻole e hoʻokau i ka keke i loko o ka mea hana, iʻole e puka mai i waho o ka "rubber".

Mea Kai:

• nā hua - 3 mau'āpana;
• kuke - 70 g;
• ka hinu maʻemaʻe - 50 g;
• waiū paʻa - 100 g;
• ka palaoa - 100 g;
• ka palaoa palolo;
• ka pō me ka hau.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i nā hua me ke kōpaʻa, e hui pū i ka waiū me ka waiū condensed.
2. E hoʻonui i ka palaoa a me ka lapalapa e hoʻopili i kaʻaila.
3. Ma ka lalo o ka hohonu hohonu e waiho i ka palaʻa, e ninini i ka palaoa.
4. E kīʻaha no 5 mau minuke i 900 W, inā e paʻa ke kikowaena, e hoʻolōʻihi no hoʻokahi minute.
5. E huli i kahi kīʻaha, e hoʻonani me ka momi mai luna, e lawelawe ma hope o ka hauʻoli.

Pākī Lenten me ka jam i ka wikiwiki

ʻO ka laʻa pie mai ka lau lau a me ka jam he mea ia o nā mea palaualelo a me nā meaʻai. Laweʻia ka maʻamau i waho, palupalu,ʻoiai ua hoʻomākaukauʻia me nā huaʻole a me nā hua puaʻa. He mea nui e noʻonoʻo i ka nalowaleʻana o ka palolo i kona mauʻano o ka lewa a me ke koʻikoʻi, akā, mai hopohopoʻoe i ka mea, he meaʻono ka mīkini aʻaiʻia ia a hiki i ke ahiahi.

Mea Kai:

• ka mea kope - 250 ml;
• Lenten oil - 3 tbsp. l.
• kuke - 150 ml;
• kaomi - ½ mea;
• palaoa - 2 mau mea;
• ka palaoa.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻohui i ka palaoa, ke kō, a me ka pālolo.
2. E hoʻopili i ka momona, a laila ka pata, a laila kaʻau.
3. Hoʻopili i ka paila.
4. E nininiʻia i loko o kaʻeke parikena, maʻemaʻe.
5. E kīʻaha no 30 mau minuke ma 180.

Cake me ka pahu ma ka multivark

ʻO nā lūlū nui, nā meaʻono a me nā meaʻala, he jelly pie me ka jam , inā eʻokiʻoe i loko o kahi'āpana. Hoʻokomoʻia ka palaoa ma luna o ka kirimaluʻono, aʻo ka momi ka maikaʻi e lawe i ka paila a keʻakeʻa mai ka nui o ka paʻakikī wai, e kūpono a me ka momona. No ka hanaʻana i ka lepo baking e hele i ke kani, 10 mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukauʻana o ka pōpō.

Mea Kai:

• ka kirimoaʻona - 100 ml;
• palaoa - 1 mea;
• ka palaoa palolo;
• kuke - 100 g;
• vanilla;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• huiʻia kaʻaila - 100 g;
• ka momona paʻa - 1/2 tbsp.

Hoʻomākaukau

1. ʻOhi i nā hua, ka paʻakai a me ka waiū.
2. Hōʻike i kaʻaila kawa, ka pahū maloʻo a me ka vanilla.
3. E nininiʻia i ka palaoa, e kāwili i ka palaoa.
4. I loko o ka ipuʻaila, hoʻolei i ka hapalua o ka palaoa, e hāʻawi i ka confum, e hoʻolei i ke koena o ka waihona.
5. Wehe i ka valve puka waho a hoʻomoʻa no hoʻokahi hola ma ka "Bake".
6. He 10 mau minuke ma mua o ka hōʻailona, ​​e hoʻololi i ke kui me ke kōkua o kahi mokuahi.