Ma ka hola o ke kauwela e kokoke mai nei, hoʻomaopopoʻia ka hiʻona o nā mea wela maikaʻi, e like me halophyta. Hoʻomākaukauʻia ka hodgepodge maikaʻi mai nāʻano meaʻai meaʻai, me ka hoʻonuiʻana i nā mea kanu. I loko o kā mākouʻoihana - pehea e hana ai i ka hodgepodge me ka moa.
ʻO Solyanka mai ke kāpena me ka moa i kahi nui
- ka pahu moa - 6 mau'āpana;
- ke kapi keʻokeʻo - pehea ka nui i waihoʻia i loko o ke pola o ka lehulehu;
- ono - 2 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- ka'ōmato tomato - 70 g;
- lemon - 0,5 mau apa;
- Olive - 15-30 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 2-3 tbsp. koko;
- kekala - 4-5 denticles;
- paʻakai a me nā meaʻala - eʻono;
- wai - 1 nui.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻa mākou i ka moa a kū i kahi manawa. Uaʻokiʻoki mākou i nā'omeʻa a me nā kāloti me nā kaula a kauʻia i loko o ka ipu multivarka me kaʻaila. Hoʻonoho mākou i ka "Baking" mode a hoʻoma'ū me ke kī o ka pale no 15 mau minuke, e ulu pinepine ana. A laila, kau i ka moa i loko o ke pola a hoʻopau hou i 15 mau minuke me ka puka o ka puka, e hoʻololi pinepine ana. E hoʻopili i ka poʻi a eʻoki ma lalo o ka "Quenching" mode no 30 mau minuke. Kāpena Shinku, he wahi paʻakai a me nā lima. Hoʻokipaʻia ka Lemon i loko o nā'āpana lahilahi, ai paʻiʻia ka pāpīmati me kekahi hui nui o ka wai kohua. Ke hala ka 30 minuke, e hoʻonui kāua i ke kāpuni ipu i ka luna, i kaʻaila, i ka lemon a me ka paʻi paʻi. Hoʻopuni a hoʻokomo mākou i ke "Quenching" mode no 90 mau minuke. Ma hope o 30 mau minuke, hāmama, pili maikaʻi a kokoke a hiki i ka hopena o ka hana hana. E lawelawe me nā 'ākā lepa.
ʻO Salsola me nā halo a me ka moa
Mea Kai:
- wai - 3 l;
- ka moa - 1/2 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 1 wahi;
- poteto - 1-2 mau;
- ka palaoaʻala - 1 / 3-1 / 2 kapu;
- kūkono i kālaiʻia - 1'āpana;
- Kekuhi - 300 g;
- nā greens;
- ka paʻakai, nā meaʻala, nā lālā bay - eʻono;
- kekala - 4-5 denticles;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia ka palaoa bale i loko o ka wai no 1.5 mau hola. E'ōpala i ka moa a mākaukau, a laila e hoʻokaʻawale i kaʻiʻo mai nā iwi aeʻokiʻia. ʻEhaʻia nā'ōhū aʻokiʻoki i loko o nā pa. Hoʻokiʻokiʻia ka'ōpī i loko o nā pahu, kāpīʻia ka kāloti ma luna o ka papa, aʻokiʻokiʻia nā'ōmole, aʻokiʻoki i ke kopa i loko o nā'āpana. Hoʻopihaʻia nā'ōpena 'āmakai i kaʻaila mea kanu, e hoʻokomo i kā kāloka a hoʻolālā no 15 mau minuke ma kahi wela wela. Ua holoiʻia a holoiʻiaʻo Perlovsku i loko o ka mea'alapalapala, e hoʻonui i kahi laurele, pepa. E 'ai no ka 20 mau minuke a waiho i kaʻuala i kona wā e hoʻoulu ai, e hoʻonui i ka moa a me nā halo. E'ōpala i kahi mau minuke he 15 i ka wela wela. A laila e kau ke kūkoma, ma hope o 5 mau miki a me nā kāloti, e hoʻopili i nā kāleka kaumaha a me nā kīʻaha, e kuke no 5 mau minuke ma kahi ahi nui loa (e nānā i ka loaʻaʻana o ka pāleka).
Salsola me ka moa a me ka hausa
Ma kēiaʻano meaʻai, hiki ke hoʻohanaʻia ka moa moa ma kahi o ka mīkini puhi alohi . I kēia'āpana, eʻoi aku ka paʻakai o kaʻai o ka pā.
Mea Kai:
- ka uila hanu - 2 pcs.;
- wai - 3 l;
- kukama i kālaiʻia - 200 g;
- nā hausa - 2 mau'āpana;
- mea huluhulu lau-ulaula - 100 g;
- kāloti - 1'āpana;
- ono - 2 mau'āpana;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
- ka paʻakai, ka pepaʻeleʻele, ka paprika, ka lālā iʻa - keʻono;
- lemon - 1 piece;
- 'Olive;
- 'ōkā.
Hoʻomākaukau
E puhi i ka'ūhā mīkini a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai, e hoʻokaʻawale i ka pā a mālie. Kāpala a kāpīʻia nā kāloti a me kaʻaila a'akoʻoki, i ka hopena e hoʻohui i ka paila kīmomi. Hoʻomaʻaʻia nā kāmaʻa kūmāmā. Uaʻokiʻoki mākou i ka musa, nā kui a me ka moa. I ka'ōpala wela, e kau i nā huaʻai a lawe i kahiʻeha. A laila e hāʻawi i nā kukama a me nā meaʻai, nā meaʻala. Hoʻomoʻa no 10 mau minuke a ma ka hopena o ka paʻakai. E lawelawe me nāʻoliva, lemon a me nā mea kanu, e hoʻonani ana me ka kirīpi'ilia.