Paipai mākou iāʻoe e hoʻomākaukau i kahi meaʻai mai ka wā'ōpiopio -ʻo ka moo manic. ʻAʻole i maʻalahi ke kukeʻana, akā, ua loli, he māmā, maʻalahi a maikaʻi loa. Nui nā papahana no ka hanaʻana i ka mousse ma ka home, e haʻi aku ana mākou i kēia manawa.
ʻO Berry mohol me semolina
Mea Kai:
- kūmole (a iʻole nā hua'ē aʻe) - 1 aniani;
- wai - 2 mau kia;
- manga - 3 tbsp. koko;
- ke kō - eʻono.
Hoʻomākaukau
ʻO ka mua o nā cherries a me ka wai kuʻina kōpona, e hoʻohui i ke kō i ka meaʻono. Ke hoʻomākaukauʻia ka pūpū, e wehe i nā cherries, a hoʻihoʻi i ka wai i kahiʻeha, e ninini mālie i loko o ka mango, e hoʻoulu pinepine iʻole e hana i nā popo a me ka kukeʻana i ka pōkole,ʻaʻole pono e hele i waho e maʻalahi. Eʻoluʻolu, e hoʻoulu hou ana iʻole eʻikea ke kiʻi ma luna o kaʻili. E kāpīpī i ka paʻakai ma luna. Ke hoʻonuanuʻia ka puaʻa, e pākī me kahi huila a hiki i ka manawa o nā puka polī. Mālamaʻia kēia ma kahi o 10 mau minuke. Ma mua o ka lawelaweʻana, hiki ke hoʻonaniʻia ka mousse me nā cherries hou a me nā hua waina me ka compote. Ma ke ala, ua maʻalahi ka meaʻai i ka hoʻomākaukauʻana a me ka loaʻaʻole o ka mango, no kēia mea, e nānā aku i ka mea hoʻonai no ka foo .
No ka hoʻomākaukauʻana i ka foo momona
Mea Kai:
- blueberries - 1 mea;
- ke kō - 1 mea;
- wai - 3 mau kapu;
- manga - 3 tbsp. koko;
- ʻO Vanilla sugar - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
Hiki ke lawe 'ia nā lole bulu maʻemaʻe. Inā loaʻa iāʻoe kahi kohoʻelua, a laila e wehe wale iā ia mai ka pahu hauʻuki i mua a no laila e haʻaluluʻia i ka mahana wela. Nā mea i hoʻomākaukauʻia me ka hoʻouluʻana i ka mash me kahi tolstalker, a laila ua'ō'ōʻia ka kānana hopena ma kahi kānana. No laila e ninini i ka wai i loko o ka paila, e lawe i kahi'ōpū, a laila e hoʻokomo i nā squeezes a ma hope o ka hoʻolapalapa, e kuke no hoʻokahi minute. A laila holoi, holoiʻia ka keke, a hoʻokuʻu i ka wai i ke ahi, hou i ka pa a hoʻihoʻi mai i kahi maʻi. E'āniʻumeʻa i ka'ōmole, me ka hoʻonāukiuki pinepine, e kuke i ka manna porridge no kahi o 15 mau minuke. Ma hope o kēlā, e lawe i ka pan mai ke ahi, e hoʻonuanu, e hoʻokomo i ke kōlane vanilla a paʻi ia me ka hui hui noʻelua minuke. E hoʻomoʻi i ka waiʻalima a me nā pahu a pau no 5 mau minuke. I kēia manawa, e hoʻonui ka nui o ka nui. Ke hoʻoili nei mākou i ka mousse i ka kremanki, hoʻokala a lawelawe i ka papaʻaina.
Mousse me ka'ōmole a me ka semolina - palaoa
Mea Kai:
- kumu huaʻona - 300 g;
- wai - 600 ml;
- ke kō - 200 g;
- i ka manoanoa 33% momona - 200 ml;
- manga - 3 tbsp. koko;
- Pākū paʻi - 5 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopilikiaʻia nā'ōpala, a ua hoʻopiliʻia ka masana huahua. Hoʻomoʻa mākou i ka wai i loko o ka fikelika, a ninini i ka pōpō me ka wai, lawe mai i kahi'ōpū a kuke no kahi o 5 mau minuke. ʻO ka hopena o ka kānana broth, a hoʻomoʻi i ka wai i ka wai, e hoʻihoʻi mai i kahiʻeha a ninini i kahi'ōmole o ka mano, e hoʻoulu pinepine ana.
Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke kuke i kekahi mau meaʻona, aʻaʻole pono i ka manga. No kēia mea, hiki iā mākou ke hāʻawi iāʻoe i ka meaʻai no ka'ōhule walaʻau .