ʻO ka pilikia o nā poho kaumaha o ka kaumaha, no ka mea,ʻaʻole wale nā mea paona e hoʻopau ai i ke kiʻi, akā, he hanaʻino hoʻi no ke olakino. I kēia lā, nui nāʻano huahana e kōkua ana i nā kānaka e hakakā me nā kilokikaʻinoʻia, aʻo kekahi o kēia mau "hoʻopakele" he celery. Hoʻopihaʻia kēia mea kanu me nā huaora a me nā minelala, no ka mea he nui kona mau lāʻau lapaʻau,ʻo ka meaʻoi loa a kaulana loa no ka liloʻana i ke kaumaha,ʻo ia ke kalo o ka mea kanu.
Kaloila a me ka pōmaikaʻi o ka'ōlaʻi
ʻO ka bale Celery he meaʻai no ka pohō kaumaha a me ka hoʻouluulu ola. Kākoʻo ia i ke kani o ke kino, normalizes metabolism, hoʻoulu i ka pūnaewele pili pono, hoʻonui i kaʻili a wikiwiki e hoʻopau i nā kilokiloʻoi. ʻOle kalelele,ʻo ka helu o ka calorie nona nā avera he 37 kcal no 100 g, he ipuʻono loa. Kele mai neiʻo Celery i loko o ka'ōpū, a aia he manaʻo eʻai wale anaʻoe i kaʻai maikaʻi, aʻaʻole eʻike kokeʻia ka manaʻo o ka pōloli. ʻAleʻale ka lele Celiber no ka loiloiʻana i ke kaumaha ma kaʻoiaʻiʻo:
- Mahalo i ka chlorogenic acid, nā momona a me nā'alekolo, i hele mai me nā meaʻai'ē aʻe, ua hoʻoponopono kokeʻia.
- Hōʻike i nā pā a me nā meaʻona.
- Hoʻonuiʻia ka metabolism.
Nā mea hoʻomanaʻo no ka mea'alalale no ka pohō kaumaha
Manaʻo "Manaʻo"
Mea Kai:
- hua makele - 300 g;
- asakagus - 250 g;
- kapeluʻala - 200 g;
- Greens - 50 g;
- paʻakai ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Pono nā hua liʻiliʻi eʻokiʻoki, liʻiliʻi a nui paha,ʻo ia ka mea iāʻoe. E kālai i nā greens. E kau i ka ahi ahi a me ka'ōpala me 2 lita o ka wai. I ka wā e hoʻonā ai i ka wai, e hoʻokomo i ka'ōpoki a me ke kāpena i loko, a ma hope o 9-10 mau minuke, e hoʻokomo i ka puale. E 'ai no kahi 5-7 mau minuke, a laila ka manawa me ka paʻakai, e pīpīʻia me nā mea kanu, e hoʻoneʻe i ka papa a uhi.
ʻO ka "Malu"
Mea Kai:
- nā'ōmato - 9 mau kiko.
- he'ōpuʻu o ka mea kanu - 350 g;
- mea kanu celery - 200 g;
- Kia'ōmaʻa - 300 g;
- pāʻili - 30 g;
- paʻakai ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻa mākou i ka ipu wai i ke ahi,ʻelua lita ka lawa. A laila, komo mākou i nā mea kanu. Pono eʻokiʻokiʻia ka mea kanu i nā kumulā, ka paʻi a me ka hulu puaa i nā meaʻono a pau loa. E paʻi i nā beans no nā minuke 10 i ka waiʻaila e hoʻonanea ai. Ponoʻia ka heleʻana i nā'ōmato ma o ka mea mīkiniʻai, ma hope o ka weheʻana i kaʻili mai o lākou. I ka wā o ka wai o ka wai, e hoʻopau i nā pīni a me ka puana i loko, e hoʻokomo i nā tōmato i ka pauʻana o 10-12 mau minuke. Pono e hoʻomoʻaʻia nā'ōlaʻau no ka 7 mau minuke, a laila e'ānai i ka pāʻakai liʻiliʻi, nā lau a me ka paʻakai. E hoʻopau i ka wela a uhi.
Manaʻo "Summer Tale"
Mea Kai:
- mea kanu celery - 100 g;
- kukama -ʻekolu mau'āpana;
- nā'ōmato - 3 pcs.;
- dill - 50 g;
- pāʻani - 50 g;
- lemona wai - 30 g;
- ʻO ka'ōmaʻomaʻo - 1/2 tsp.
Hoʻomākaukau
ʻO nā meaʻai a pau he lepo me ka mea hoʻonāwai i kahi hui likeʻole, e hoʻohui i ka wai lemon a me kaʻoluʻolu. Pono e mālama ponoʻia kēiaʻano soup ma ka friʻi.
Ka meaʻai no ka'ōmoleʻala mai ke kumu o ka mea kanu
Pāʻaleʻa "Nā'Ākau"
Mea Kai:
- ke keʻokeʻo keʻokeʻo - 500 g;
- kapeluʻala - 400 g;
- ʻO Bulgarian pepa - 2 mau'āpana;
- kukama kūkāʻia - 3 pcs.
- nā'ōmato - 5 pcs.;
- hawaiian celery - 50 g;
- ka paʻakai, ka pepa eʻono ai.
Hoʻomākaukau
Māhele mākou i ka'ailapelupi i loko o nā kīpili, ke kāpena kāpili keʻo, ke kīmeli kaulana a me ka pepa Bulgarian iʻokiʻia i loko o nā pa. Hoʻokomoʻia kēia mau huahana i loko o ka wai kaheʻana, ma hope o 10 mau minuke mākou e hoʻohui pū i kēlā mauʻaila a me nā'ōpiopio a me nā kukama i nā'āpana liʻiliʻi. I ka halaʻana o 20 mau minuke, e mākaukau ka ipu.
Me ke kōkuaʻana o nā kīʻaha ma kahi o ka hulu puale hiki iāʻoe ke lilo i ka kaumaha i ka wikiwiki loa, keʻanoʻoe inā hoʻohuiʻoe i kēia meaʻai me nā hāʻalo.