ʻO Lactose,ʻo ia hoʻi,ʻo ka mea i kapaʻia he waiu waiū, he kīkapaʻole ia i loko o nā meaʻai he nui, i ka nui o nā waiū a me nā mea laʻau. ʻO ka lactose e pili ana i nā haʻalima , nā mea i hanaʻia mai nā'ōmoku koena o ka glucose a me ka galactose.
Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino o ka lactose
No ka maʻama'ī maʻamau a me ka hopena o ka lactose i loko o ke kino, pono e hoʻolakoʻia kahi enzyme ponoʻia i kapaʻia ka lactase i ka nui. Aia kēia enzyme ma ka papa waho o nā pūnaewele o ka'ōpū liʻiliʻi.
ʻO ka maikaʻi o ka lactose,ʻo ka mea mua,ʻo iaʻo ka'aleʻalea maʻalahi digestible, hiki iā ia ke hoʻihoʻi koke i ka palekana. ʻO nā kumu waiwai kūpono hoʻi o ka lactose:
- nā hopena maikaʻi e pili ana i ka microflora intestinal, e hoʻolaha ana i ka hanaʻana i nā huapona a maikaʻi a me ka hoʻopauʻana i nā huahana microbiologic pathogenic;
- ka hoʻonaniʻana i nā pūnaewele nerve a me ka hoʻonuiʻana o ka pūnaewele makaʻuʻole;
- e hoʻonui ana i ka absorption o ka konupūʻau;
- ka maikaʻi o ke kīʻaha cardiovascular;
- ka hoʻolakoʻana i ke kino me ka ikaika, i ka nuiʻana o ka nui o nā kino a me ke kino, a me ka wā o ka ulu ulu;
- ka hoʻoikaika a me ka mālamaʻana i ka palekana.
Me ka nele o ka lactose, kahi i loaʻa pinepineʻia i loko o nā keiki, he nui ka hoʻonuiʻia o ke kani o ke kino, ka lohi, ka hiamoe, a me ka nawaliwali o ka ikaika. ʻO kaʻino lactose ke kumuʻia e nā kumuʻelua -ʻo kaʻoi aku o kēia kipa i loko o ke kino a me ka naʻauʻole. Hoʻokumuʻia ka lactose i nā hōʻailona maʻamau no ka lāʻau make a me nā meaʻaeʻa - ka pehuhi, ka pīpī a me ke kaniʻana i loko o ka'ōpū, ka wela, ka haʻalulu o ka helehelena, ka rhinitis, kaʻili a me ka pōʻino. ʻO ke kumu o ka hoʻomau o ka lactose ka hemahema a me kaʻole o ka lactase ma ka'ōpū.
Hoʻomaopopo nā kānaka kūikawā i nāʻanoʻelua o kēia maʻi - keʻaeʻole i keʻano o ka maʻi lactose a me ke kula kiʻekiʻe i ka hypolactasia. ʻO ka kumu o ka mea mua he mau kumu ia o keʻano pilikino a me nāʻano o ke kaʻina o ka hāpaiʻana,ʻo ka maʻiʻelua o ka maʻi e hiki ke hoʻopilikia i nā maʻiʻeha a me nā maʻi e hoʻohaunaele i ka pale o nā enzymes i loko o ka'ōpū.
ʻO nā kānaka me kēia diagnostics e pono eʻike i ke kumu o kēiaʻano maʻi a hoʻokaʻawaleʻia mai nā huaʻaiʻai i loko o ka lactose. Hiki ke hōʻoleʻia i kaʻai o ka lactose ke hōʻeha nui i ka hana o ka'ōpū, no laila e hoʻoponoponoʻia kaʻai a mālamaʻia e kekahi mea lapaʻau.
ʻAiʻia me kaʻae o ka lactose
Loaʻaʻia ka lactoseʻaʻole wale i loko o nā hua puaʻa, ua komo pūʻia hoʻi i loko o ka koko, ke kokoleka, nā leka, nā kuki, nā margarin. Ma kahi kālā palekana, hoʻolahaʻia i nāʻano kāpena, nā lau, nā'alemona, ka iʻa a me nā sardines.
I loko o ka maʻiʻole o ka lactose, he mea pono e hoʻokaʻawale i nā huahana a pau i loko o nā kau liʻiliʻi. ʻO kaʻoi aku o ka manawa, no ka manaʻoʻana o ke kanaka i ka mea maʻamau, ua lawa ka hoʻokoeʻana i ka waiū a me nā hua puaʻa. He mea paʻakikī kēia i ka hānaiʻana i nā keikiʻuʻuku, no lākou, i hui pūʻia me ka waiū. Eia kekahi, ua mālamaʻia ka hypolactasia me nā lāʻau lapaʻau, me nā enzymes no ka digesting lactose.