Nui nāʻano hoʻomanaʻo no ka hoʻomoʻaʻana i nā pākeke. He meaʻono -ʻo ia ka hopena o ka meaʻai, akā, i keʻano o kahi kīʻaha nui. E hoʻopau māua i ka koho hope loa a haʻi iāʻoe i ka mea no ka hoʻomoʻaʻana i ka paila me ka hānai moa. ʻO kahi kīʻaha maikaʻi a paʻakikī hoʻi e puka mai ana mai kahi hōʻoia o nā huahana.
ʻO ka'ōpīpī potato me ka pua moa
Mea Kai:
- Pākīpīʻuala - 700 g;
- ono - 1 wahi;
- ka moa lili - 500 g;
- ka paʻakai - 50 g;
- nā hua - 1 wahi;
- 'ai - eʻono;
- kaʻaila kawa - 3-4 tbsp. koko;
- mayonnaise;
- kaʻaila aila no ka lubricating i kaʻaila;
- ka paʻakai, ka pepa - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia ka'ōpoki'ā'ī i nā'āpana liʻiliʻi. ʻO ka palaoa iʻekolu ma ka uku maikaʻi. ʻO ka peeled'ailalaʻekolu ma luna o ka mea nui,ʻo ia hoʻi ka hana a me nāʻaila. E hoʻohui i ka uala, kaʻaila, nā hua manu, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka pepa a me ka hui maikaʻi. ʻO keʻano kahi e hoʻomākaukau ai mākou i ka puna, kaʻaila me kaʻaila hinu, hoʻokomo mākou i ka hapalua o kaʻaila potato-onion, a laila - mau'āpana keʻo. E hoʻomoʻa i ka pīpīʻeha i ka lihi, e hui me ka mea -ʻo ia ka papa o ka papa aʻe. A laila e waiho i ke koena o kaʻuala. Hoʻopiha maikaʻiʻia ka topena o ka pulupulu e hiki mai ana me ka kirinaʻala. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hana i kahi mesh o mayonnaise. Hoʻokumuʻia ka umu i kahi mahana 200 kūkelē a me ka kuke i kā mākou pāʻani no kahi o 40-50 mau minuke, a ma hope iho uaʻokiʻoki mākou i ke kahe a hoʻomohanaʻia i ka papa.
ʻO ka mīkiniʻo Macaroni me ka pua moa
Mea Kai:
- pasta - 450 g;
- ka waihona moa - 0,5 kg;
- nā hua - 5 pcs.;
- mayonnaise - 1 tbsp. koko;
- ono - 1 wahi;
- kāloti - 2 pcs.;
- ketchup - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
ʻO Carrotʻekolu ma luna o kaʻaila nui a kalo i loko o kaʻailaʻaila a hiki i ka palupalu. Hiki i ka wai maloʻo, lawe mai i ka maʻi, ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻemi i ka mahana a me ka kuke a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai no ka meaʻai. I ka wai paʻakai, eʻaila a kuʻani ka pasta, a laila, e hoʻohuli iā lākou i kahi pohō a hoʻokomo i ka hapalua i loko o ka ipu kuke, e hoʻonāʻia me ka waiū. Ma luna o ka paʻa, hoʻokomo i nā'okika,ʻokiʻia i loko o nā mīkini a me nā'āpana. ʻO ka papahana'ē aʻe - ka moaʻo ka moa'ohua iʻokiʻia, iʻokiʻia i loko o nā pahu. A laila hoʻolaha i nā kāloti a me ka pote i koe.
I kēia manawa ua hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻia: hōʻailona 2 mau hua, e hoʻokomo i ka ketchup a me ka mayonnaise iā lākou a me ka whisk. E hoʻopiha i ka huiʻana me ka pahuhemo a hoʻokuʻu i ka umu, a wela i 200 mau lā no nā minuke 10. A laila, e ninini i kahi 100 ml o ka hulu mai ka pua moa a hoʻokuʻu hou i ka umu no 10 mau minuke. ka pīpī mai ka pasta me kēia kāpili, hiki iāʻoe ke pīpī i nāʻanoʻano sesame. E kīʻaha no 15-20 mau minuke ma mua o ka loaʻaʻana o kahi'alapī.
ʻO ka meaʻai me ka moa moa
Mea Kai:
- ka waihona moa - 400 g;
- eggplant - 300 g;
- aniani - 150 g;
- ʻO ka Bulgarian pepa - 300 g;
- kāloti - 100 g;
- kalala - 0.5 kg;
- waiu - 50 ml;
- ka paʻakai paʻakai - 120 g;
- kaʻailaʻaila;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
ʻO Peeled uala aʻakoʻia. Hoʻopiliʻia nā'ōpoki i nā cubes o ka nui. Kauʻekolu
Alaila ninini i ka pepa a me ka eggplant, e hoopili i ka pepa uliuli a me ka paakai e paina a hui pu ia a hui pu no na minuke 10. Me na pailala e honi i ka wai, e hui i ka waiu, ka paakai a me ka waiu a hana i ka mash. I ka palaoa kuke, e hoʻopalapala i ka pua moa, kāpiliʻia me nā huaʻona, a laila - he papa o nā pīpīʻuala a me ka palaoa i kāhiʻia. I kahi mahana o 180 degrees, e kuke i ka pahu me ka hānai moa no kahi o 25 mau minuke.