I ka pauʻana o ke kau, me ka hoʻomakaʻana o ke anuanu, e like me keʻano o keʻano, he nui nā tumatoʻaʻole i loaʻa ka manawa e ulu ai a mau i ka'ōmaʻomaʻo. Hiki i kekahi poʻe hale wahine ke hoʻokuʻu i nāʻano hua, me ka manaʻoʻaʻole i kūpono i kaʻai. Akāʻo kaʻoiaʻiʻo, he nui nā meaʻai e hāʻawi ai iāʻoe e pōmaikaʻi mai ka hanaʻana i ka huaʻaiʻole, e ulu ana i nā meaʻono a maikaʻi. ʻO kekahi o ia mau mea he caviar mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. ʻO kēia ka mea a mākou e kamaʻilio nei e pili ana i kēia mau lā a ke hāʻawi nei i nā hoʻololi i ka hoʻomākaukauʻana i ka bila.
Pehea e kuke ai i ka caviar mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo - 1,9 kg;
- kāloti - 995 g;
- nui nā'āpana - 995 g;
- ʻAʻole ka pōhaku i paʻakai i ka paʻakai - eʻono;
- me ka meaʻalaʻole o kaʻaila koale - 500 ml.
Hoʻomākaukau
ʻO ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka hoʻomoʻaʻana i kaʻu kāpena,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana a me nā pūpū hoʻomaʻemaʻe a me nā kāloti e hele ma waena o kahi mea mīhiniʻai aiʻole e'ō'ō i loko o nā moku lepo. E kau i ka mīkini'āpana'ōwili i loko o kekahi moku i hoʻopiliʻia a iʻole he kāpena maikaʻi a kālua ma hope o kaʻaila me ka hoʻoulu pinepine no kahi hola a me ka hapalua. I kēia manawa, hoʻohui i ka paʻakai i ka caviar, e hui i kaʻaila sunflower ma waho o ka'ōhū,'ōpiopio noʻelua mau minukeʻelua a laila e hoʻokomo i ka paʻakai i loko o nā pūkoʻa maloʻo a maloʻo. Hoʻopaʻa mākou i nā moku me nā laikini paʻiʻia a kāpīpīʻia ia mau mea no ka mālie haʻahaʻa a me ka hoʻomaʻemaʻe maoli.
ʻO ka roe māla mai nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo no ka hoʻoilo
Mea Kai:
- nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo - 1,9 kg;
- pepa Bulgarian (ʻulaʻula) - 715 g;
- ka mea 'aila (red) - 2 pipi;
- kāloti - 715 g;
- nui nā'āpana - 450 g;
- ka hulu nui - 95 g;
- ka pepa pepa a me ka pōhaku nuiʻaʻole i paʻakai i ka paʻakai - eʻono;
- ka winika - 50 ml;
- laurel leaves - 2 mau apana;
- me ka meaʻalaʻole o ka hinuʻaila koa - 210 ml.
Hoʻomākaukau
Ma kēiaʻano, i loko o ka caviar o nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, hoʻonui mākou i nā'ōmole o ka hua Bulgarian a me ka wela, a laila e hoʻonā i kaʻai i kaʻoihana aʻoi aku.
E like me ka mea i hala, eʻoki wau aʻokiʻoki i nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo a me nā'ōpiopio i kāpiliʻia, a hoʻomākaukau hoʻi i nā kāloka a me nā pulu, me ka hoʻokuʻuʻana iā lākou mai nā pilikili a me nā pahu hua.
Hāʻalo mākou i nā'āpana huaʻai i loko o kahi mea mīkiniʻai me ka'eneʻe palaoa maikaʻi a kau i ka puʻupuʻu meaʻai ma loko o ka pā o ke enamel o kahi nui kūpono. Eʻai i ka pepa no ka hola a me ka hapalua, e hoʻoulu pinepine i ka paʻakai i kaʻono, ke kōpaʻa, kaʻailaʻalani a me ka viliaka, e hoʻolei i ka lau laurel me ka pepa lepoʻeleʻele, e hui me ka kuke no kahi mau minuke heʻumi.
E kau koke i ka caviar wela ma nā ipu maloʻo maloʻo, e pāpale iā lākou i ka manawa mau noʻelima mau minuke me nā pale a hoʻonohonohoʻia i ka pilikino ma kahi pāpale mahana a me ka pākeke.
Caviar mai ka'ōmaʻomaʻo me ka mayonnaise ma multivark
Mea Kai:
- aia nā'ōmaʻomaʻo - 995 g;
- zucchini - 995 g;
- nui nā'ōpū - 320 g;
- ʻo ka sugar granulated - 25 g;
- ka pepa a me ka pōhaku, ka nui o ka paʻakai me ka iodi - eʻono ai;
- ka'ōmato hapa - 95 g;
- mayonnaise (67%) - 110 g;
- me ka meaʻalaʻole o kaʻaila koale - 130 ml;
- meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
I ka wā mua, mākou e hamo i kaʻaila'iliala ma ka "Bake" mode i ka "Bake", e hoʻokomo i ka'ōmato a me nā meaʻala eʻono ai i ka hana, a ma laila ka waihoʻana i ka'ōnihi i loko o ke pola, a ma ka hui lehulehu e waiho nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, zucchini a me ka mayonnaise i ke'ōpoki manu. Hoʻopili mākou i ka pūnaewele, hoʻololi i ka mea i ka hana "Hoʻopau" a hoʻomākaukau i nā mea no nā holaʻelua. Half hola ma mua o ka hōʻailona e pili ana i ka hoʻopauʻana o ka papahana, e hoʻopau i nā'ōniʻiki'akea i kanuʻia me ka'ōmato a me nā meaʻala, e hoʻomohu i ka paʻakai i kaʻai, ke kō, a me ka hui.
Ma hope o ka mākaukauʻana o nā hua, hoʻolapalapa mākou i ka wela ma nā mea maloʻo a me nā lepo maloʻo, hōʻailona mākou iā lākou a waiho iā lākou no ka hoʻomaʻemaʻeʻana iā lākou iho, a hōʻaʻahu iā lākou me kahi mea mahana.