He maikaʻi a paʻakai ka paʻakai. Hoʻohanaʻia ia i kaʻohi a me ka meaʻaiʻai. Ke maʻalahi ka uluʻana i ka paukena, no ka mea he kumuʻole kēia kanu a lawe i kahi manawa kūpono mai ka mea mahiʻai. Eʻike i ka pehea e ulu ai i ka'uluina mai kahi hua, a me ka mea e pono ai no kēia.
Pehea e ulu ai i ka pauka?
No ka uluʻana i ka'oina maikaʻi maikaʻi, ponoʻoe e nānā i kekahi mauʻano kūlana:
- Pono e hoʻonohonoho i ka hoʻomākaukauʻana i nāʻano. ʻO ka hapa nui o ka pumpkin ka uluʻia ma o nā mea kanu, no ka mea, i loko o ka honua anuanu,ʻaʻole e ulu. No laila, inā e hoʻolālāʻoe e ulu i ka'alake mai loko mai o nāʻanoʻano, ponoʻoe e kali a hiki i ke kauwela, ma keʻano he kūlana, e kanu iā ia i Iune aiʻole i ka hopena o ka punawai (ma kaʻaoʻao hema), i ka manawa i mahana ai ka'āina. Ma mua o ka kanuʻana, pono e hoʻouluʻia nā hua i mua o ka hukiʻana.
- Ke kohoʻana i kahi maikaʻi: pono a mālamalama, no ka mea, makemake ka pauku i ka wela. Eia kekahi, he mea e pono ai ka mālamalama o ka lepo lepo a maikaʻi loa. Aʻo kahiʻoi akuʻoi aku ka nui -ʻo ka loaʻa o kahi kūʻokoʻa liʻiliʻi. ʻO ka moena no ka'ōkuina he mea ākea ia e hiki ai i nā mea kanu (nā kumu waina) ke kūpono aʻaʻole i kāohiʻia e ko lākou mau "hoalauna".
- ʻO nā huaʻana kūpono. Hāpaiʻia ia i loko o nā pūnāwai i hoʻomākaukauʻia i kahi hohonu o 3 a 5 cm.ʻAʻole ponoʻole kaʻaoʻao o ka lalo āu e hoʻonui ai i ka hua. No ka kanuʻana, he mea pono e hoʻomaka i ka waena o kahi moena hoʻokipa i nāʻaoʻao, e waiho ana i waena o nā mea kanu ma 2 m o kahi kūʻokoʻa.
- ʻO ke kapa pāpale kiʻekiʻe. E uhi i nā'ōpena'okena me ka'ōmole'eneʻona o ka waipona a iʻole kaʻoihana overripe. Hāʻawi kēia i ka lako maikaʻi a ma ka manawa like e kōkua ai i ka hoʻopauʻana i nā nāhelehele mahiʻai no kekahi manawa. ʻO kekahi mea'ē aʻe,ʻo ia hoʻi ka pono e noho ai, he wai wai wai ma lalo o ke kumu kanu - ua hanaʻia kēia mau lā ma mua o ka hikiʻana mai.
- Hana maikaʻi. Ma kahi o hoʻokahi pule ma hope e ulu ai nā hua kanu, a laila hiki iāʻoe ke hoʻomaka e hoʻoulu. Hāpai maikaʻi i ke kanuʻana, i hiki ai ke kai i nā aʻa, ke ho'āʻo neiʻaʻole e hāʻule ma luna o nā lau o ka mea kanu.
Hana i kēia inā pau ka maloʻo o luna o ka lepo, maikaʻi i ke kakahiaka nui. ʻO kahiʻano nui o ka nuance ka pono e hoʻoholo i ka hoʻoinuʻana iʻelua mau pule ma mua o ka hōʻiliʻiliʻana. - E hāʻawiʻoe i nā huaʻokoʻa ma ka hoʻopaʻi no ka uluʻana i ka'eleʻa nui, no ka mea, nui ka'ōpiopio e lawe aku i nā pūʻali mai ka mea kanu a hana lākou i mau mea liʻiliʻi. He maikaʻi ke waiho i nā hua hua 3-4, kokoke loa i ke kumu.
- A, no ka mea,ʻo nā'ōlelo kūpono e hanaʻia i ka waikiko kalakino, ka lāʻau wela a me ka mālamaʻana i ka pest . Hiki ke hana i ka mahi i ka wā e maloo loa ai nā aʻa, a laila, eʻoliʻoli nā hua.