ʻO ka mākini marten

Inā makemakeʻoe i kahi meaʻono a me ke kumu i ka manawa like -ʻo kēiaʻatikala noʻoe. I loko o laila, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hoʻomākaukau ai i ka moa krucheniki me nā meaʻai. He mea kūpono kēia pāʻani no nā menus o nā lā a me ka papaʻaina. Malia paha, i ka nānā muaʻana, he mea paʻakikī ia, akā he mea maʻalahi ke kukeʻana.

Hoʻopili ka puaʻa i ka liʻakai a me nā'ōmato

Mea Kai:

• ka waihona moa - 2 mau'āpana;
• aia kekahi tomato nui - 1 pc.;
• kahi - 40 g;
• kaʻaila aila - 20 ml;
• nā mea kanu sesame - 1 teaspoon;
• ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

Hoʻomākaukau

ʻO ka'ōniʻi'āpena me ka nani a me kaʻoki maikaʻiʻole mai nāʻaoʻaoʻelua. E pīpī i ka paʻakai a me ka pepa eʻono. Huki mākou i nā'ōmato, a me ka paʻakai - lōʻihi lōʻihi. Hoʻokomo mākou i nā kīpili ma ka papalina hana a hoʻopuka i ke kōkato a me ka liʻulu ma kona palena. Hoʻomohu mākou i ka iʻa me ka'ōwili. E kulu ia mau mea i loko o ka ipu kuke, e hoʻonuiʻia me kaʻaila. A ma luna o ka moa moa me ka lihi a me nā tōmato hiki ke hoʻouluʻia, no laila i loko o ka kukeʻanaʻaʻole lākou e maloʻo. E kāpīpī iā lākou i nāʻanoʻano sesame. E puhi i kahi mahana o 180 degrees no ka hola 20. Inā piʻi ka kukuna mai luna mai, e ponoʻoe e uhi iā lākou me ke kī. I ka papaʻaina eʻoi aku ka maikaʻi e lawelawe i ke kīʻaha i kahi wela a mehana.

Ka meaʻai no nā lālā moa me nā hauhi

Mea Kai:

• ka waihona moa -ʻekolu mau'āpana;
• aniani (nui) - 1 wahi;
• ka champignons - 250 g;
• ka kirīpiʻona - 100 g;
• ka paʻakai, ka lepoʻeleʻele - eʻono.

Hoʻomākaukau

Eʻai i ka'ōniʻi a me kaʻokiʻokiʻana i nā'āpana, a laila e paʻi mālie mai nāʻaoʻaoʻelua, me ka nānāʻanaʻaʻole ia e haehae. ʻO Solim a me ka pepa eʻono. E uhi i nā'āpana me kahi kiʻiʻoniʻoni a waiho no 30 mau minuke.

I kēia manawa, hoʻomākaukau mākou i ka hoʻopihaʻana: eʻokiʻoki i ka'okiʻume a hoʻokuʻu a hiki i ka mīlūʻana i ka pata, e hoʻokipa i nā haohao i loko o nā pahu. E puhi a hiki i ka manawa e makaukau ai nā hamo, eʻoki i ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai. Hoʻoihoʻia kahi hapakolu o ka hoʻopihaʻia no ka meaʻai kuke. No kēlā me kēia'āpana o ke kālani mākou e kau ai, e kau i kahi mea liʻiliʻi a kāwili i ka'ōwili. ʻO ka meaʻole i ka huliʻana i ka wā e'ūlaʻi ai, i ka huiʻana e hiki ke paʻiʻia me ka niho niho. Hulu ma nāʻaoʻaoʻelua i kaʻailaʻaila.

Ma hope o kēia, e hui pūʻia kā mākou mauʻokiʻoki moa me nā halo i loko o kahi kōmaʻa a nininiʻia me ka mila. No kona hoʻomākaukauʻana, e hoʻokuʻu i ke koena o ka hoʻopihaʻana i ka waiʻona maikaʻi a me 50 ml o ka wai, inā pono, keʻano podsalivaem. I kahi ahi liʻiliʻi, eʻoki i ka tortellini no kahi mau minuke 15.

Loaʻa mākou i kā mākou mau mea leʻaleʻa, a laila ke paipai nei mākou e hana i nā kīʻaha nani me nā pākeke .