ʻO nā'ōpala a me nā holohue nā mea nui, aʻoi aku ka mea kūpono no ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai. Hoʻomaʻaʻia e nā modes kūpono, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā'ōpū me kaʻole o ka mana kūpono i ka hana, no ka lōʻihi o ka kukeʻana. Me nāʻano mea kanu o ka mea kanu ma ka multivark, e hoʻomaopopo hou mākou.
ʻO ka mea 'ai i ka meaʻai ma kahiʻano nui - meaʻai
ʻO kahi maʻalahi maʻemaʻe a me kahi momona maikaʻi o ka'ōpala e hiki ke hāʻawi i nā lako a pau o nā mea kanu likeʻole, akāʻo ka mea kanu ma waena o lākou e hiki ke kāheaʻia aku i kahi o nā mea kaulana loa. Ma ka māmā o ke kīlapa e hoʻonui i ka lelo keʻokeʻo.
Mea Kai:
- beka - 45 g;
- kaleka - 6 niho;
- kahe - 320 g;
- poteto - 540 g;
- ka palaoa - 10 g;
- kahe punahele - 1.4 lita;
- i ka kirina - 115 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻu i ka waiūpona, e hoʻohana ia mea he kumu no ka hoʻolei aku i nā apo. I ka liloʻana o kēia mea i mea maopopo loa, e hoʻopili i nā kumupāʻau'atila a pīpī i ka palaoa a pau. ʻO ka hope, ma ka hui o ka māla'eala, e hana i ka mākaukau mākaukau. E hoʻomopala i nā niho āpau āpau, a ma hope o ka hapalua minute ka hoʻohālikelike i ka'ōpū'ōmaʻa a pau me kaʻaila. E hoʻoulu i kāu mau punahele punahele eʻono ai, e hoʻonohonoho i keʻano "Hoʻomoʻa" a waiho i ka hulu e hoʻolapalapa no ka hapalua hola.
Inā makemakeʻoe e kukeʻana i ka'ōpona'ōpona'ōpiopio multivark, a laila pani i ka baila me ka mea kanu, a ma kahi o kaʻaila e hoʻokomo i ka waiū.
Pehea e kuke ai i ka'ōpū puna me nā halo i kahi hui?
Mea Kai:
- ono - 55 g;
- keka - 2 niho;
- kahe punahele - 2 l;
- He kuhi - 135 g;
- nā'ōmato - 370 g;
- peʻa - 45 g;
- pīpaka beaka - 85 g;
- nā hua - 2 pcs.
Hoʻomākaukau
E hoʻomākaukauʻo passekrovkaʻo nā'ālika a me nā haloha a me ke kāleka. E hoʻomoʻi i nā'ōmato, ka pi, a me nā'ōpena asparagus, a laila hoʻopiha i nā mea a pau me ka'ōpala i hoʻomākaukauʻia. E waiho i ka'ōpala e hoʻolapalapa ma ka inoa hoʻokahi, aʻo "mode Varka" no ka hapalua hola. I ka hopena, e hoʻohui i nā hua liʻiliʻi, e haʻalulu a waiho i ka sou no 10 mau minuke.
ʻO ka mea 'ai meaʻai me ka moa i ka lehulehu
Mea Kai:
- rice - 95 g;
- Kāpena Savoy - 135 g;
- onioni - 85 g;
- he'ōpuʻu o ka mea kanu - 1 piece;
- kāloti - 75 g;
- nā niho āpau - 3 mau'āpana;
- ka waihona moa - 490 g;
- ka'ōpala puna - 1.7 lita.
Hoʻomākaukau
Ma hope o ka hoʻomehanaʻana i kaʻaila, kāpili i nā'āpana celeri me nā'aleʻa, nā kāloti a me ke kāleka. E hoʻopili i ke kāpena kāpena, e kali a hiki i ka emi ana o ke kiko. I ka hope, waiho i ka moa'āpala, e kāleka a hoʻopiha koke i kaʻaila. E kāhua i ka'ōpala ma keʻano hoʻokahi no 15 mau minuke, a laila e hoʻopiha i ka laiki a hoʻomau i ka kuke no 20 mau minuke.