ʻO Cannelloni, ka mea e hoʻopiha ai i ka meaʻai a me ka maikaʻi, e hele maiʻoe i kahi kahi e makemake aiʻoe i kekahi meaʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā pipi liʻiliʻi i ka Moana. ʻO ka meaʻono nui loa eʻokiʻia i ka umu ma lalo o kahiʻalani me nā kīʻaha likeʻole.
ʻO ka cannelloni kō
ʻO kēlāʻano inoa e like me ka paʻi ma keʻano o nā kiʻi nui. Pehea e hoʻomākaukau ai i ka cannelloni a me nā manaʻo nui no ka hoʻomoʻaʻana i kēia pālahalaha, e aʻo ma lalo:
- ʻAiʻia ka meaʻai, ka mea kanu, nā kapuahi kapi no ka hoʻopihaʻana. Me kēlā me kēia mea, hele mai ka meaʻai ma keʻano pono'ī.
- Pono e hoʻolapalapaʻia kekahi pasta ma mua o ka holoiʻana noʻelua mau minuke. ʻAʻole pono nā koho'ē aʻe i ka hana mua.
- Hoʻomoʻaʻia nā kāpili i loko o ka umu ma lalo o ka lole. Loaʻa pinepineʻiaʻo Beshamel. ʻO kahi mea nui - he mea nui loa ia, no laila,ʻaʻole i maloʻo kaʻai e maloʻo loa.
ʻO Cannelloni me ka mea kanuʻo Bechamel
ʻO Cannelloni,ʻo kāna meaʻai i hōʻikeʻia ma lalo nei, he meaʻoluʻolu nui. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi iki no cannelloni. ʻO kekahi o nā meaʻono loa,ʻo ia ka béchamel.
Mea Kai:
- pasta - 250 g;
- mea minced - 500 g;
- nā'ōmato - 4 mau pcs.;
- ono - 2 mau'āpana;
- Kālaka - 4 mau pale;
- kahi - 150 g;
- paʻakai;
- pepa;
- aila - 60 g;
- ka palaoa - 3 tbsp. koko;
- ka waiū - 1 lita.
Hoʻomākaukau
- I ka pā, e ninini i 100 ml o ka wai. I ka wā e'ālahalaha ai, e hohola i ka meaʻai, a hoʻonāukiuki, e kuke a hiki i ka wā e hoʻopau loa ai.
- E hele i ke kālaʻa a me nā'ālika, e hoʻokomo i nā mīmona palolo a me ka'ōhū no nā minuke 10, e hoʻohui i ka meaʻahaʻaina a me ka hui.
- Huluʻia kaʻaila, hoʻopihaʻia ka palaoa a nininiʻia ka waiū. I ka wā e hoʻonāʻia ai, e hoʻemiʻia ke ahi a hoʻomoʻaʻia i ka nui i makemakeʻia.
- Hoʻopihaʻia nā kīʻaha e hoʻopihaʻia i nā puke, e kau aku iā lākou i loko o ka pepa baking i hoʻokahi papa a hāʻawi i ka lole.
- E 200 mau bake no ka hapalua hola, a laila e pīpī i ka lāhi a kū i kahi hapahā o ka hola.
ʻO Cannelloni me nā hauha
Ma ke aʻoʻana i ke kukeʻana i ka cannelloni ma ka home, ua maopopo i ka poʻe kuke keʻano maʻalahi, a ua makemakeʻia nā huahana i mea kūʻai aku i nā mea kūʻai aku ma kahi supermarket.
Mea Kai:
- cannelloni - 5 mau apana;
- me nā hauhū'ohī - 400 g;
- ono - 100 g;
- kahi - 150 g;
- ka kirīpiʻula - 50 g.
Hoʻomākaukau
- ʻO nā hauhiʻohi i kāwahaʻia me kaʻaila e kapiʻia i kaʻaila a hiki i kaʻela, no kaʻaila kawa a me ka minuke 2 mīki, i ka paʻakai.
- Hoʻopihaʻia nā pahu i nā hauhi.
- E kau i kahi'āpana, e hoʻokuʻu iā ia me kaʻaila kawa, e kāpīpīʻia me ka liʻakai a me ka baʻa a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana o ka cheese.
ʻO Cannelloni me kaʻiʻo
ʻO Cannelloni, i hoʻomākaukauʻia e like me ka mea i ho'ākākaʻia ma lalo nei, e like me nā pasta maʻamau i ka Moana , akāʻoi aku ka maikaʻi o kaʻono. ʻO keʻano maʻalahi a maikaʻi keʻano kūpono loa o kēia pāʻani.
Mea Kai:
- pasi - 10 pcs.;
- kaʻiʻo moa - 500 g;
- ono - 100 g;
- kaʻaila aila - 1 tbsp. koko;
- ka palaoa kēne - 4 tbsp. koko;
- nā greens;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- waiu - 400 ml;
- aila - 50 g;
- Kāhi kuʻi - 50 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiʻiʻia nā mākini a'ōwiliʻia me nā'ālika. A laila, e'ānai i nā greens, hoʻonāuki a ma lalo o kahi uhi e hoʻopau i 20 mau minuke.
- Ka huahana huahana i loaʻa.
- Hoʻopiliʻia ka Flour ma ka waiūpona, e nininiʻia i ka waiū a lawe i kahi maʻi.
- E hoʻomoʻa i ka kuihi, hoʻoulu, e hoʻoheheʻe i ka paʻakai, ka paʻakai a me ka pepa.
- E hohola i ka cannelloni me ka moa i loko o kahi'ālei, e ninini i ka waiū waiu a me ka baʻa i 200 mau kiʻi i kahi'ōwili paʻakikī.
ʻO Cannelloni me ka'ōina
ʻO Canelloni,ʻo ka meaʻano kekahi o nā mea i kaulana loa ma Italia. ʻO ka huaʻai i hui pūʻia me ka ricotta e hana i kahi mea maʻamau.
Mea Kai:
- cannelloni - 8 mau apana;
- ka'ōniha - 250 g;
- Ricotta - 250 g;
- keka - 1 clove;
- Parmesan - 50 g;
- aila - 50 g;
- ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- waiu - 200 ml;
- ka'ōmole o 20% momona momona - 200 ml;
- 'opi;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Kāpiliʻo Garlic a kalo i loko o kaʻaila no ka 2 mau minuke, a laila hoʻoleiʻia.
- Hoʻopiliʻia ka'ōpuʻu ma ka'eaʻu a me ka palai no 5 mau minuke.
- E kau i ka ricotta i loko o ka masana momona, ka paʻakai a me ka haunaele.
- Hoʻopihaʻia nā paipu no 2 mau minuke.
- ʻO ka waiūpū pa'ū, e hoʻopili i ka palaoa a me ka hamo, e nininiʻia i ka waiū, i kaʻaila a hoʻonāukiuki me ka ikaikaʻole iʻole he lumps.
- E hoʻomehana i ka nui i ka nui i makemakeʻia.
- Ma ka lalo o kaʻili, ua nininiʻia kahi kīnaʻi liʻiliʻi, ua hoʻopihaʻia nā pai i ka hoʻopiha pihaʻia a hoʻokomoʻia i loko o kahi'āpana.
- E pīpī i luna me ka miki, e kāpīpīʻia me ka tīhi a 180 180 bake cannelloni me ka'ō'ō a me ka'ōnihi no ka hapalua hola.
ʻO Cannelloni me ka laiki
Nui nā mea hoʻopihapiha hoihoi no cannelloni. Akā,ʻo kahi o nā'Isalia aloha i piha i ka hīnaʻi. Hoʻohui maikaʻiʻia ka palaoa a me ke kumu o ka pātaʻi a me ka waiū piha.
Mea Kai:
- cannelloni - 10 mau'āpana;
- ricotta - 350 g;
- ham - 200 g;
- nui - 1 wahi;
- ka paʻakai - 100 g;
- waiu - 500 ml;
- ka palaoa - 50 g;
- aila - 50 g;
- Parmesan - 100 g.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia ka paʻakīpī a me ka ham i loko o nā'āpana liʻiliʻi, i hui pūʻia me ka ricotta, paʻiʻia i loko o nā hua manu, ka paʻakai, ka pepa a me ka haunaele.
- Hoʻounaʻia nā pai i ka wai paʻakai paʻakai noʻelua mau minuke, a laila, ua hoʻohuliʻia lākou i ka colander a maloʻo.
- No ka nininiʻana i kaʻaila, hoʻoheheʻe, e nininiʻia i loko o ka palaoa, e ninini i ka waiū a me kaʻaila a hiki i ka maʻemaʻe
- Kūlahalaha kekahi hapa o ka mea i loaʻa i ka papa a me nā paia o ke pā.
- Hoʻopiliʻia nā pūpū a hohola ma luna o kahi pepa bakena. E ninini i ka hakina, e kāpīpī me ka parmesan a me ka baʻa cannelloni me ka ham a me ka lihi no ka hapalua hora.
ʻO Cannelloni me nā kolo
ʻO ka cannelloni i hanaʻia - he meaʻai no nā mea aloha i ka iʻa,ʻaʻole loa e haʻalele i kekahi mea'ē aʻe. A no ka kukeʻana,ʻaʻole pono e hele i kahi haleʻaina, he maʻalahi a maʻalahi hoʻi e hoʻomākaukau i ka home.
Mea Kai:
- cannelloni - 12 mau'āpana;
- Kāpena'ōpala'ōpala - 500 g;
- ka champion - 500 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- aila - 3 tbsp. koko;
- kahi - 200 g;
- Olive - 50 g;
- ke poʻo - 50 g;
- Me nā hua kanuʻoʻoleʻa - 1 tbsp. koko;
- i ka kirina - 250 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaka ka hoʻomākaukauʻana o cannelloni me kaʻoiaʻiʻo ua'ōpalaʻia nā hua, nininiʻia i loko o ka colander a hoʻokuʻu i kahi pola me ka wai anuanu.
- Hāʻawiʻia ka māmā me nā'ālika.
- E hoʻomoʻi i nā'ōmole, hoʻokuʻu a me ka kuke no 5 mau minuke me ka uhiʻole.
- E hohola i ka pūpū hopena i loko o kekahi pola, e hoʻomoʻi i ka paʻakai i kālaiʻia, e hoʻonui i ka paʻakai a me ka hauna.
- E kiola i ka capers me nā olive ma kahi kānati, e uhi iā lākou i ka wai hau, e'ānai loaʻia, e hoʻoulu i ka mūmoa.
- E paila i ka mīmū, e hoʻopili i ka nui hopena i loko o ia mau mea a hoʻopiʻi.
- Hoʻokomoʻia nā kīpī, hoʻokuʻuʻia i kahi'ā'ī, i nininiʻia me ka mila a kāluaʻia i 250 mau hekelima no ka hapahā o ka hola.
ʻO Cannelloni me ka moa i kaʻiʻo i ka umu
ʻO nā huahana meaʻai, pono ia e hoʻolohe i keʻano he kūponoʻole e hoʻopiha i ka paʻaʻana o ia mau mea, iʻole e haki nā pai i loko o ka hana bakena. Canneloni me ka mea moa, hiki ke hoʻopiha i ka meaʻai i ka nui o nāʻiʻo e kokoke mai nei.
Mea Kai:
- ka paila pasta-pipes - 12 pcs.
- meaʻai minced - 400 g;
- kekala - 2 cloves;
- ono - 2 mau'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- ka'ōmato hapa - 5 tbsp. koko;
- ka paʻakai paʻakai - 150 g;
- ka waiu bipi - 800 ml;
- aila - 100 g;
- ka palaoa - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
- ʻO nā'aleʻa a me ke kāleka ka'ūpī o ka'ōwili, aʻokiʻoki i nā kāloti a hoʻoma'ū i nā meaʻai i loko o ka pā.
- E hohola i kaʻiʻo moa a me ka'ōniu, e hoʻonāukiuki, iʻole ai nā lumps a hiki i ka hoʻololiʻana o kaʻiʻo.
- ʻOiai ka hoʻopiha pihaʻana, hoʻomapalaheʻia ka waiū i loko o kahi kōpala, ua nininiʻia ka palaoa i loko.
- 2 mau minuke, e nininiʻia i ka waiū, e hoʻokomo i ka paʻakai a lawe i kahi maʻi.
- Hoʻopihaʻia nā kīʻaha piha i nā kālua.
- Hoʻopiliʻia ka pāʻina punahele me ka lalo a me nā paia o ka'ōpili, hoʻokomoʻia nā hua, a nininiʻia ka hapa i koe a kāpīpīʻia me ka lāhi.
- I ka 180 bake i ka hapalua hola.